过年,到底要不要买一口大汤锅?
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先上图。我还是没忍住,买了一个苏泊尔汤锅。家里有电炖锅,有高压锅,有陶瓷炖煲,但是每次到了炖汤的时候,总感觉捉襟见肘。容量太小了!平
先上图。我还是没忍住,买了一个苏泊尔汤锅。
家里有电炖锅,有高压锅,有陶瓷炖煲,但是每次到了炖汤的时候,总感觉捉襟见肘。容量太小了!
平时一两个人或者三口之家,那种小小的炖锅基本够用。可是过年过节,卤点什么肉,或者炖上七八个人够喝的汤,或者想熬个高汤,那些锅呀煲呀就不行了。上次我想炖羊肉汤,稍微多放几块肉,就不行了,再想放萝卜,都没有多大空间。
最近经常看一些专业厨师做菜,一口大汤锅是他们的标配。还有一些俄罗斯大汉做炖菜,也是一口大锅,各种材料剁不剁不往里扔,愣是做出来梁山好汉大口吃肉大碗喝酒的感觉。
看得好饿,一咬牙,买了!
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