洗到一半被凉水浇？那是你热水器没选好

以下来自电器狂魔 魅惑蓝心 。据说 1868 年，英国一位名叫本杰明的画家发明了第一台速热式燃烧热水器“间歇泉”，这名字也够古怪，但琢

以下来自电器狂魔 魅惑蓝心 。

据说 1868 年，英国一位名叫本杰明的画家发明了第一台速热式燃烧热水器“间歇泉”，这名字也够古怪，但琢磨一下还真是那么回事儿，热水器可不就像那源源不断涌出温水的泉眼么！

百年后的今天，更多让人眼花缭乱，甚至不明所以的热水器新名词出现了，“双模”“热泵”“双管分层”“3D 速热”……只想买个好用的热水器而已，有那么多门道么？

有！

最早的电热水器，在 1889 年由范尼发明，现在范尼制造公司仍然存在。

根据统计，在中国整个热水器市场上，储水式电热水器占了 53% 的份额，燃气热水器的份额在 30% 左右，太阳能热水器只有 10% ，空气源热泵式热水器的份额不足 4%，而即热式电热水器的份额不足 3%。

电热水器分两种，左为储水式（圆圆胖胖，有些带有辅助速热），右为即热式（小长方盒子）。

所以我先从电热水器讲起，后面也会有关于燃气热水器和空气能热水器的文章，别错过哦！

储水式电热水器

▎工作原理

你可以把储水式电热水器理解为在水桶底部安放了一根加热棒，利用热水轻、冷水重的自然对流方式进行加热。

常见的热水器采用可耐压的内胆，在内胆上安装加热部件和温控部件，使用加热管对内胆的水加热，到达设定温度后，温控部件自动切断电源。使用时利用自来水的压力将内胆的热水压出，通过混合阀调节适合自己的水温进行洗浴。

• 保温层：降低热量散失率，效率越高的热水器，保温层的厚度和质量就越好，在表面摸起来越感觉不到明显温度差。

• 镁棒：也叫做阳极棒，简单理解就是“替死鬼”，主要由活泼的镁或铝制成，消耗自身中和酸根离子来保护内胆免受腐蚀。镁棒通常 2 年更换一次，如不及时更换，有腐蚀内胆、漏水风险。现在有些新型的热水器能够监测镁棒消耗情况，甚至有些高端产品采用电子阳极，无需更换。

• 出水管：通常在顶部，因为热水轻，浮在上面，所以出水管连通内胆上部。

• 进水管：图中的进水管有点长了，实际进水管紧贴在底部，形状和结构都有所改良。进出水管都强制配有防电墙，即使热水器漏电，到人体之后也都会降至安全电压。

• 加热棒：单加热棒的通常在机器底部，利用自然对流方式加热整胆水。现在很多新型热水器里面有多个加热棒，表现出更加优异的性能。平时大家尽量将温度设置在 70℃ 以内，可以延长加热棒寿命。

• 内胆：由钢板拉伸、焊接而成，钢板的厚度和焊接工艺直接影响内胆寿命和抗水压的冲击能力。内部还有一个搪瓷层，它也影响着热水器的寿命和腐蚀漏水情况，这个搪瓷层想做好不容易，尤其是在焊接部位，所以商家们也着力宣传自家的搪瓷技术。

▎选购指南

储水式电热水器的最大特点就是安装简便，温度高，使用可靠，不受楼层、季节等环境因素影响。选购的话，从容量和能效标识两方面看：

• 确定容量：水压高、使用大流量花洒或者女生沐浴，1 人按照 1.5 人计算（不要问我为什么，经验告诉我的）；如果带有速热或者增容的，可以增加 0.5 人。如果是浴缸，选购不低于 80L 或者 5000W 速热储水混合产品。

• 看能效标识：国家对热水器出台了严格的能效等级标识，均贴在机器正面显眼处，其中 1 级最节能，5 级最费电。在条件允许的情况下，尽量购买 1 级能耗产品，不仅能耗更低，而且有更多技术让你用得省心。

随着技术发展，许多产品甚至超越了国家 1 级能效标准，在去年，美的、A.O.史密斯、海尔共有 29 款产品首批通过 A+ 认证，A+ 认证对 24 小时能耗、热水输出率、容器强度等都提出了更高要求。

▎产品推荐

储水式电热水器的早期产品都是 1500-1650W，我当年买的第一台热水器是 1500W、50L 热水器，完全加热需要 2 小时以上，再加上东北水质硬、水垢多，加热效率下降，用了 2 年多后，加热 1 次费时已经逼近 3 小时，那个煎熬啊。所以请大家记住，1500W 和1650W 的单管热水器千万不要选购！

1.刚工作或临时租房，推荐大功率单管产品

这是最基本的款，随着功率增加，等待出热水的时间也缩短。通常是机械控制，功能简单，故障率低。

❶ Midea/美的 F50-21S1 电热水器

700 元不到，搞活动时 500 多元就能拿下，这个价格还要什么自行车啊，而且还是正规品牌产品，并非杂牌。虽然价格低，但是该有的功能和安全性能，一样都不少。

• 全程抑菌，在进出水管添加了抗菌材料，抑菌效果达到 99%。

• 机械式旋钮，使用简单方便，工作状态一目了然，调到最低还可防冻结。

• 蓝钻内胆，三层强化防护，高温煅烧，防垢防腐，安全耐用。

• 整体一次性冲压发泡，使内胆不留空隙，保温时间更长，更省电。




• 这个价位唯一的缺点就是指针温度计测量的温度误差大，因为测量的是内胆外壳温度，温度计只能起到辅助作用。和温控器测温位置不同，温控器是测的内胆水温。

【温馨提示】买这个价位的热水器就是为了高性价比，安装虽然免费，但是材料费另算，厂家为了安全考虑都是热熔管，安装一个热水器都是百元打底，建议大家自己购买 2 根软管，二三十元就搞定，对着一接就 OK。

2.想要加热快，可选 2100W 以上的双管分层加热产品

加热管在底部导致加热速度太慢，根据冷水重热水轻的原理，厂家们推出了双管加热产品：一根加热管在底部，另一根在顶部，平时洗个脸可以只开上管加热一半的热水，这样速度就快了。切记，双管产品不要买总功率低于 2100W 的产品，不然整体提升效果不明显。

❶ A.O.Smith/A.O.史密斯 CEWH-60P5 电热水器

1 级能耗，3000W 增容，平时整胆 2000W、半胆 1200W，最简便的大功率双加热管产品，三档功率可调，机械旋钮。这款是 60 L，同机型还有 50L、80L 容量可选。

这款是A.O.史密斯中的高性价比产品，特别适合买给长辈使用，机械旋钮操作简便。金圭特护加热棒和内胆加入了特殊材料，经过高温烘烤，附着紧密不易脱落，表面光滑，更有效防腐蚀生锈，抗水垢。

• 半胆五倍速热，整胆速热，功能完备，操作简便。

• 开启增容后（3000W）可达到 4 倍增容效果，沐浴时间更长。

• 虽然简单，但是仍然带有预约功能，满足个性需求。

• 插头带有三极断电装置，一旦发生漏电，第一时间切断电源。




• 3000W 只有在增容时才能启动。

• 官网没写半胆加热功率，苏宁写的是1200W（怀疑是1000W）。

❷ Midea/美的 F50-30W7（HD）电热水器

3000W/2000W 大功率速热，1 级能效，热水输出率超过 90%，24 小时固有能耗系数 0.6，整胆、半胆自由选择。热水等待时间更短，7 分钟即可出热水。整机 8 年保修。这款是 50L，同机型还有 60L、80L 可选。

• 热水更快，带有 e+ 增容，可多沐浴 10 分钟。

• 热水量百分比提示，剩余热水一目了然。

• 多种模式，e+ 增容、节能、峰谷夜电，随心所“浴”。

• 安全预警，升级超长防电墙，更安全。




• 黄色屏幕稍显廉价，机器附件较少，花洒混合阀用户需提前购买好附件。

❸ Bosch/博世 EWS60-TEW1 电热水器

博世热力也是非常不错的，例如比较有名的壁挂炉，整机外观简洁，操作方便。这款是 3000W/2000W/1000W 连续洗浴，1 级能耗，热水输出率 75% ，24 小时固有能耗系数 0.6。

• 预热+速热模式，最多可支持连续三人沐浴，且功率随意可控。

• 超大触屏，功能全面，操作简单，而且是白色屏幕，要给个好评（博世燃气热水器、洗衣机常用红屏幕）。

• 高品质内胆，加厚保温层，高镍加热管，钢芯镁棒，这些都延长了使用寿命。




• 目前销售渠道比较单一。

3.速度再次提升的 3D 速热/漩涡动态速热/十秒速热

3D 速热结构。

动态漩涡速热结构，蓝色箭头所指为速热加热管。

所谓“速热”，就是在机器顶部出水管位置增加一个 3000W 的加热管，来快速加热局部热水，代表产品有美的和海尔。3D 速热和漩涡动态速热构造基本相同，十秒速热的套筒加热管效率和速度稍高。但是这 3 种实际使用下来感受基本一致，并无太大区别。

这类产品有一个缺点，如果水压较低，或者频繁开启、关闭水龙头，会使热水器在储热/速热模式不断切换，水温波动明显。

国内有些品牌小容量速热，一个大的内胆再带一个小胆，看似挺高科技，但是热水器最怕的就是漏水，一大一小在一起焊接会导致焊接处搪瓷不均匀，容易被腐蚀、漏水，而且耐压性能我这里是要打问号的，因为这已经破坏了一个整体圆的结构。

❶ Haier/海尔 ES60H-T3（E）电热水器

1 级能耗，3000W 大功率储热，速热。热水输出率达到 90%， 24 小时固有能耗系数 0.6。该款产品特别之处在于储水加热时也能达到 3000W，整胆加热更快。这款是 60L，同机型还有 50L、80L 可选。

• 下潜加长加热管，加热面积增加，加热速度更快。

• 储热模式下，17.5 分钟即可出热水，3D 速热模式 2 分钟出热水。

• 专利安全预警，家中任何电器漏电，防电墙都会亮起。

• 有预约功能，可以提前设定用水时间，提前加热，无需等待。




• 该价位功能较少，仅 4 个按键，且非封闭结构，湿手操作需注意。

❷ Midea/美的 活水系列 F60-30GW1（HE）漩涡速热电热水器

1 级能耗，3000W 大功率，热水输出率 90% ，24 小时固有能耗系数 0.6。储水、速热自动切换。

该款产品目前线上暂无销售，但是产品很特别，不仅可以远程手机遥控，而且这货可以自己进行清洗。

• 基本的热水量提示、预约、增容、漩涡速热 90 秒出热水一应俱全。

• 最主要的是它可以自己定期排空，冲洗内胆。由于热水器的工作原理，热水出水口都在顶部，所有从管道进来的泥沙、铁锈都会沉积在内胆底部，以往清洗需要专业人士上门操作，现在整个过程热水器自己就能完成，并且定期提醒你操作，只需要按一个键就 OK 了。




• 目前只能门店购买，价格稍高，外观略丑。

4.多管速热，智能化根据使用场景和人数提供加热方案

这类产品和普通双管产品不同，它将内胆更加细分化，多个加热管（一般是 4 个）轮换工作，根据使用场景和沐浴人数给出合理化加热方案，不仅快速而且更高效。无论上层、下层，都可以达到大功率，并且功率可控，非常考量热水器软件算法。该产品类型主要被国外品牌 A.O.史密斯和西门子占据。

❶ A.O.Smith/A.O.史密斯 EWH-50FW-5 电热水器

这货不是燃气热水器。它在各大电商目前还未有售（官网有售），但是产品非常抢眼，立式双胆，内部 4 根加热管，独立工作，最大功率可达 5000W，热水即开即来。

• 有三种常用模式：洗漱、半胆、整胆。

• Wi-Fi 智能互联系统，随时随地远程遥控热水器。

• 四核极速加热/恢复热水，多人洗浴同样畅享无忧，通过先进算法，自动组合所需加热管，多人洗浴同样够用。最多可达 6 倍增容。

• 内胆保养监控系统，时时监控防护强度，一旦释放强度减弱，就会立刻提醒。

• 隐藏出水设计，使难看的水管立刻消失（需装修配合）。




• 将近 8 千元的售价，也算是储水式电热水器中的顶级价位了。装修时需要将线路换成 4 平方米，以满足 5000W 的用电消耗，如果已经无法换线，只能将热水器最大功率限制在 4000W，或者选择 3000W 的版本。

❷ SIEMENS/西门子 DG80575BTI 电热水器

3200W 大功率，4 管速热，1 级能耗，24 小时固有能耗系数 0.6 ，热水输出率 82%。

这货变态到内部 4 根加热管，通过特别的软件算法，进行多种组合加热。4 根加热管轮番上阵，全胆半胆瞬热。这款是 80L，同机型还有 60L、65L 可选。

• 强大的软件算法，不仅可以精准控制加热管工作时序，还能记忆全家人的不同沐浴习惯，对时间、温度、用水量进行学习，并进行最合理的加热控制，这才是真正的智慧型热水器。

• 洗浴人数自定义，只需要选择连续沐浴人数 1-4 人，全家便可享受源源不断的热水浴，不会出现洗到一半没热水的尴尬。

• 高温除菌，一般热水器只能加热到 75℃，而它可以加热到 80℃，利用更高的温度对内胆进行除菌，还有独立排污口，排污也更加方便。

• 更厉害的是无需更换镁棒！采用电子阳极，只要保证热水器插头插上就 OK。这个是所有储水热水器无法企及的。不过还是建议大家一年拧开排污口放放杂质。




• 具备电子阳极的仅有 80L 产品，对于两口之家还是有些大了，65L 的可以提示镁棒消耗。

❸ Casarte/卡萨帝 CEH-326D 芯动电热水器

海尔高端品牌卡萨帝，速热升级产品，而且不到 30cm 的厚度，方形构造，特别适合中国家庭嵌入安装。2 级能效，5000W 大功率，超薄机身，个人认为最美热水器。

• 颜值高，太漂亮了。

• 云触控操作，左右滑动，操作也很美。

• 双驱四核速热（猜测应该是 4 根 2500W 加热管上下两层分布，根据情况轮换工作），多种模式，满足不同用水需求。




• 能效竟然是 2 级，这点实在是让人有些诧异，因为现在 1000 元以上基本都是 1 级了，这款作为 5000 元档产品还是 2 级能效，希望海尔能把这个技术突破。

• 这款线上也暂时没有销售。

即热式电热水器

即热式电热水器外观小巧美观，开机即洗，无需储水，是非常便捷高效的热水器，而且节省空间。这类电热水器通常是 380V 三相电，功率都是 11000W 起步，最大一般是 27000W （国内家庭显然承受不了，也不太容易给你 380V）。大部分是金属即热系统，且都比较智能。如果会海淘，家中可以使用三相电，买一个还是不错的，但是要注意售后问题。

德国产即热式热水器，布局和走线还是很考究的。

欧洲家庭多用这类电热水器，而到了中国，市场份额不足 3%。我大天朝产品为了起名字也都费尽心机啊，还有叫美国大学名字的，各种往国外身上贴，实际就是假洋鬼子，为了符合中国国情（不跳闸），在中国出售的功率都在 6000W-10000W，而且价格都比较低廉，熟知的一线品牌，如海尔、美的、A.O.史密斯、西门子基本都没有，大部分是二三线的品牌（本人在深圳时曾经用过，经常坏，售后来了直接说，不能连续使用，要让它歇会……）

▎工作原理

即热式电热水器的加热方式主要有3种：

❶ 玻璃管、石英管：内部并联放置 4 根或 8 根外部带有导电涂层的玻璃管，给玻璃管表面的涂层通电发热（这个涂层很多是人工刷上去的），流经的水也会变热，成本低廉（几十块一根）。

这种构造是即热式电热水器的主要类型，连续工作时间短，热效率差，大量热损失，且耐压性差，容易破裂，每年效率还会衰减 5%-10%。某些黑心商家还会使用有毒的石棉作为保温材料。

压力过大爆管。

❷ 金属加热器：这种要好于上面那种，也是国内贵一些的品牌使用（淘宝成套加热器售价一般一百多），内部带有加热管，一种是铜的，但基于成本原因，纯紫铜的国产产品可以说几乎没有（因为需要做到很厚才能比较好耐压），端口基本用塑料盖。

除了铜，还有下图这种不锈钢材质的，这种材质延展性比较差，焊点较多，冲裁/焊接位置容易被腐蚀，而且上搪瓷的产品基本没有，有漏水漏电风险。这走线，这布局，看看上面的进口产品，立刻被完爆。

左侧的铜质加热器，由于工艺限制，端口使用塑料盖；右侧为不锈钢加热器，走线混乱。

❸ 磁能加热：都是些更小的品牌，磁能号称水电分离，但是工作原理却不解释清楚，让大家以为很高科技很神秘，就是一个电磁炉加上铁水箱，一线品牌电磁炉都不敢保证能用十年。更何况热水器了。而且你能接受一个电热水器有风扇和电磁工作产生的高频噪音么?

▎选购指南

我不太建议购买大功率即热式电热水器。

首先产品不够成熟，冬季水温提升有限。从人身安全角度考虑是要谨慎选择的，某些号称美国保险公司承保也纯属扯淡，你一个国产品牌，上什么美国投保。

其次对用电要求较高，如果家中进户空开/电表是 40A，那么你在使用这种热水器的时候再用其它大功率用电设备，是有可能跳闸或者烧毁电表的，而且 4 平方电线勉强够用。所以选购时请权衡利弊。

Q & A

Q：经常听到“X倍增容”，这个“增容”到底是什么意思？

A：它指的是将热水加热至最高温度（一般 75℃），然后混合冷水花洒，放出 38℃ 的水占热水器容积的倍数，比如一款热水器 50L，但是最后放出了 200L 38℃的水，就叫做 4 倍增容。

Q：热水器现在功率越来越大，是不是越费电啊？

A：其实吧，热水器功率越大，加热速度越快，反而越省电！目前国家能耗等级高的都是小功率的热水器，所以请大家不要进入误区。

Q：热水器选择多大功率的比较合适？对电源有哪些要求？

A：储水式电热水器建议不要超过 3500W，我们平时房产开放商大多数会在墙内留 2.5 平方的电线，理论明线最大安全载流量约 28A，断路器要求暗线时空开不要超过 20A，但实际一般都最好不要超过 4000W。超过 4000W 的，建议更换 4 平方线。

对于更为久远的住宅，一家只有一个空开的，建议选择 2500W 以下的热水器更为稳妥。使用时也尽量避免同时使用其它大功率电器。