2022年网红多功能料理锅推荐攻略 | 多功能锅怎么选?多功能锅哪个牌子好?
第一次见到多功能料理锅的时候,是在我朋友家,那时候去她家吃火锅,那时候就觉得很好用~后来在外面租房子的时候,由于厨房空间不太够用,
第一次见到多功能料理锅的时候,是在我朋友家,那时候去她家吃火锅,那时候就觉得很好用~后来在外面租房子的时候,由于厨房空间不太够用,加上平常空闲的时候会经常捣鼓各种好吃的,就想到了这个多功能料理锅,不得不说,这个多功能料理锅真的是个神器啊~
接下来,这篇文章将带你去领略多功能料理锅的世界,教你怎么选多功能料理锅(其实就是在选购的过程中顺便将选购指南总结出来了,避免有些人掉坑了)~
文章预览
一、什么是多功能料理锅?
二、选购多功能料理锅时要注意什么?
三、比较值得推荐的多功能料理锅品牌有哪些?
四、好用的多功能料理锅推荐
一、什么是多功能料理锅?
1.多功能料理锅的含义:
顾名思义,多功能锅是集蒸、煮、煎、烤、焗等多种烹饪功能于一体的电器。利用机器的底盘加热,配上机器上不同的模具完成食材的制作。相对来说比较方便,不占空间,功能相对比较多,操作简单等,而且比较容易收纳。
2.使用场景:
- 厨房新手或是小白;
- 小两口/一家三口在家过小日子的就餐环境;
- 在外租房的租房号或是经常搬家的人群;
- 喜欢下厨、研究美食的大家庭作为日常辅助。
二、选购多功能料理锅时要注意什么?
1.容量:
多功能料理锅其实也是要看容量的,建议根据家里的人口数量来选择多功能料理锅的容量。
2.加热方式:
市面上关于多功能料理锅的加热方式有三种,分别是:加热管、发热盘、远红外微晶加热、IH电磁加热等。
发热管:
比较常见于旧式、初代的多功能料理锅或者电火锅炉上面,特点是发热速度快,受热不均匀容易中间温度高,四周温度低。如果有水或是汤汁滴进去的话,不仅很难清洁,还有使发热管出现故障。
发热盘:
现在比较主流的加热技术,接触面积比较大,发热和受热相对比较均匀,而且不会容易烧焦,而且更容易清洗。
远红外微晶加热:
采用远红外线加热和微晶面板,就是电陶炉加热,火力比较慢,受热的面积比较大,火力相对比较均匀。
IH电磁加热:
还有一种市面料理锅使用较少的技术,叫IH电磁加热,这种的好处是火力更猛,可以媲美燃气,不管加热效率/效果,还是追求加热时间的,电磁加热都是很好的选择。但是它只能搭配含磁性锅具,有一定局限,且市面可选产品较少。
3.涂层:
涂层在选购时也是至关重要的,好的涂层不仅能耐用性强,而且还比较安全。常见的涂层有陶瓷、特氟龙、麦饭石、大金涂层等材质。
4.内胆材质:
硬质氧化内胆:硬度较高,HV350-400左右,比较耐用。高硬度可以保证发热接触部位不变形,使用寿命是普通氧化的10倍;不粘性一般。有些会融入不粘涂料,这样能提高附着力。这种材质的内胆耐磨性非常好。
铝合金内胆:成本比较便宜,导热速度快,耐用性比较强低,使用范围相对比较广。在多功能锅中,铝合金内胆并不会直接接触食物,是一个非常适合做锅的材料。
5.锅型选配:
按照使用频率来看:深煮锅>条纹盘(煎烤盘)、平烤盘>蒸格>六圆盘>丸子盘
三、比较值得推荐的多功能料理锅品牌有哪些?
由于多功能锅的便捷性和多功能性,现在很多家电品牌都在生产多功能料理锅,在选购时,出于安全考虑,最好还是选择一些比较知名的且售后服务比较有保障的品牌。
市面上比较推荐的多功能料理锅品牌有:美的、苏泊尔、荣事达、九阳、小熊、美菱、BRUNO、摩飞、大宇、法格、钛古等。
四、好用的多功能料理锅推荐
- 500元以下的多功能料理锅
苏泊尔JD3424D808
好评度:97%
容量:5.5L
操控方式:机械式
内胆材质:麦饭石涂层
食物接触面材质:聚四氟乙烯
苏泊尔是中国知名的炊具品牌。
外形美观,颜色好看,不占地方,容量大,加热速度很快!锅盖设计好,开关带齿轮设计,调起来非常有节奏感且方便,不粘锅效果明显,麦饭石锅胆清洁方便不费劲,功能也很齐全,能煮,炖,煎,炸,烤,烙,蒸、真的是物美价廉。
小熊DHG-C40B1
好评度:97%
容量:2.1-4L
操控方式:机械式
内胆材质:铝合金
食物接触面材质:铁氟龙
小熊电器从一开始就是小家电品牌,凭借酸奶机起家并获得了大部分市场份额。此后,小熊陆续研发了电炖盅、养生壶、加湿器、豆芽机、煮蛋器等等有特色功能的小家电。
小熊在多功能锅中主要抢占的是3L以下的小容量市场,性价比也是很不错的。
整理体外观深蓝色,非常耐看,高端大气沉稳,双发热盘的设计,加热面积大,加热速度更快;操作简单方便,配置三个烤盘,可满足您的不同需要;在清洗方面,也是很方便的,整盘可拆洗,性价比很高,值得购买!
利仁M-8
好评度:98%
容量:5L
操控方式:机械式
内胆材质:铝合金
食物接触面材质:聚四氟乙烯
这款萌趣可拆洗烤盘+蒸架,外观很好看,采用黄色的配色,给人一种积极阳光的感觉,配套的锅质量也很厚实,很不错;三盘可任意切换,压铸铝底盘,面式加热均匀,清洗方便,1300W功率快速升温,四档控温,性价比不错的一款多功能锅,推荐购买。
- 500元~1000元左右的多功能料理锅
大宇S11
好评度:98%
容量:3.8L
操控方式:触控式
食物接触面材质:陶瓷涂层
内胆材质:陶瓷涂层
大宇属于韩国老牌,电器方面一度与三星和LG齐名。大宇的多功能锅有S11和S9两款产品,标配价格都不超过1000元。
白色漂亮看起来很高大上,自动温控,三档可调,操作界面很舒服;这款锅比较安全,好清洗,不挑锅也特别好,方方面面都很好,使用时也很安静;它的底盘设计比较好打理,电线可以隐藏,锅深还算深,每个都有把手,用的超级方便。
- 1000元以上的多功能料理锅
摩飞电器 MR9088
好评度:98%
容量:2.5L
操控方式:机械式
食物接触面材质:铁氟龙
内胆材质:硬质氧化内胆
摩飞是1936年创立的英国家电品牌,这款是网上最火爆的多功能锅之一。
精致的做工,漂亮的外观,非常显档次,太好看了吧;功能齐全,基本配置套装汤锅、煎锅、蒸锅都齐了;使用方便,加热快,导热均匀,长时间使用能够自动关闭,避免长期加热安全隐患;
一锅顶多锅,烤、涮、蒸都可以,功能齐全。锅体和烤盘,蒸盘分体,方便清理,加热均匀,不沾,无油烟,推荐购买。
摩飞 MR9099
这款比上一代升级了不少,这套多功能锅炉很好用,主食副食菜品都可以做,烤肉,火锅,炖菜,丸子,烙饼都很好,好操作,两三口小家庭特别实用,不占空间。
美的 HC-12MSRC
这是一款一款可以晒图朋友圈,又可以承包整个厨房菜品需求的锅。
它可以打火锅,还可以煎炒涮炖都行,还送个烧烤盘,换个盘就能及时烧烤,边吃火锅边烧烤哈哈哈,而且火力也够,可以保持火锅持续沸腾,操作也简单温度和时间都可以自由控制,主要是和朋友们聚餐后,都说喜欢它的设计和功能要入手,非常推荐。
钛古IHBBQ多功能料理锅
好评度:99%
容量:4L
操控方式:电子式
食物接触面材质:大金涂层
内胆材质:压铸铝合金
钛古电器是一个以追求高设计感并掌握IH电磁加热核心技术的中高端家电品牌。主营产品为厨房电器及配套产品。
这款多功能料理锅给人一种低奢的感觉,放在厨房,不仅是一件实用的小家电,也是一件精致的艺术品;控制面板采用的是行业创新炫彩高像素数码屏,能够清晰、明确地显示烹饪时的状态;
加上采用IH电磁加热,加热速度快且又均匀;还支持分区煎烤,食物既不会烤焦,又能解决食物冷却的尴尬;清洁方面也很方便,只需用水清洗就可以了,还能够搭配各种铁锅,满足各种烹饪需求~
千元内的多功能料理锅,如果想要入门级的就选摩飞、BRUNO的多功能料理锅;如果对生活有一定的要求,想要更强大的性能,想要更加智能的操控的建议选择钛古。
以上希望能帮助大家~
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