2022最新空气炸锅推荐，空气炸锅怎么选？山本、利仁、美的、九阳、飞利浦等那个品牌好？空气炸锅使用感受及避坑指南

最近媳妇儿种草了空气炸锅，因此接到了命令，三日内需见到此物。开始我也不知道啥叫空气炸锅，应该怎么选？看了不少文章和商品评价。因此

最近媳妇儿种草了空气炸锅，因此接到了命令，三日内需见到此物。

开始我也不知道啥叫空气炸锅，应该怎么选？看了不少文章和商品评价。

因此有了下面这篇文章。下面是我购买时的一些经验总结和避坑指南，以及购买后的使用感受。

一、空气炸锅初体验

先放几张图，看看使用空气炸锅的成果。

有些虽然面相不太好，但是味道还是很不错的。

上面的成果还不错吧，说实话，每做一次，看到成品出来，都是极大的享受。

平时都是外面买来吃的，现在自己在家都可以做来吃。

烤红薯最方便，拷蛋挞需要买蛋挞皮，蛋挞液可以自己做，也可以自己买。这两种做的次数最多。

我觉得空气炸锅是一个增加幸福感的东西。尤其是媳妇儿会时常投喂。

如果大家想要知道哪一个做法，欢迎留言。

二、经验总结

说实话，空气炸锅正反评价都挺多的，空气炸锅在闲置物品排行榜中可是排前几名的。

不过如果你是一个喜欢动手，热爱没事，喜欢分享的人，我相信你会爱上它的。

相比油炸食物，我总结了使用空气炸锅的以下几点好处。

1 避免自己油温掌控不好，食物经常糊了（是不是经常会小心翼翼的控制油温，但还是会把食物搞砸的无奈）。

2 避免油温太高，油炸食物时，被烫伤、油飞溅等问题（躲的再远，依旧避免不了和油的亲密接触）。

3 傻瓜式操作，空气炸锅的菜谱，只有两个关键点，1 分钟数；2 温度数。旋转或触控定时和控温按钮就ok了，就这么简单。

4 很重要的一点，吃着自己做的东西，有极大的成就感，不再需要去外面购买了。（再说个事实，经常做烤红薯和烤蛋挞，导致现在有点不喜欢吃了，以前看见有卖的，常常走不动道。现在经常做着吃之后，再也不会流连忘返了，我也不知道这是好，还是不好呢？大家给说说）

5 如果不喜欢刷锅的话，可以买一些锡纸备用，铺在烤篮底部，很好用，避免刷锅。

以下是使用空气炸锅一些需要注意的地方。

1 空气炸锅运行时会有噪音，不过在可以接受范围内，这是空气炸锅运行时，高速运转风扇的声音（油炸食物时同样会有声音，如果有油烟，开启抽油烟机时声音会更大）。

2 空气炸锅使用过程中，整个外表温度会上升，切记不要用手触碰！按照规范操作，炸篮的手柄处温度不会高。

3 清洗问题，空气炸锅的炸篮还是很好清洗的。但是空气炸锅的烘烤装置，因为长时间使用，可能会溅上一些残留物，根据说明书清理。

4 设置合适的温度和时间，空气炸锅工作状态时也是可以直接把烤篮拿出来，查看食物成色如何，不然有可能会糊哦。

空气炸锅运行原理：空气炸锅通过顶部烘烤装置加热，使用风扇高速循环空气热流，同时带走食物本身的水分，使食物变得酥脆。举个例子，电吹风机大家都用过吧，它也同时具备了加热和风力，快速烘干头发。类似的道理。
因此一些食物如果本身水分比较少的话需要吃起来会比较干，因为把水分都蒸发没了，所以需要降低加热时间或者刷一些油上去。

三、空气炸锅怎么选

1、 锅体的容量

容量的选择取决于几人食用，人多的话，尽量选择大一些。

另外如果想要制作食物的比较大，比如炸鸡，也需要选择大一些。

2、 操作方式，主要为机械式和触控屏式

机械式的机型，一般有两个旋钮，定时和控温，简单明了。

触控屏式机型，一般会有一个显示屏，显示温度、时间等，另外会有多个一键制作按钮，比较省事。

3、可视化窗口和封闭式

大部分空气炸锅是全封闭的，看不见里面食物状态。也有部分为玻璃锅盖，可以随时观察里面食物的状态。

4、自动制作功能

做什么食物，需要手动设置时间和温度，但是有一些空气炸锅会定制多种常吃食物的功能按键，需要制作食物时，只需要按指定的食物按键即可。

还有一些看不见的方面，比如是否需要预热、加热是否均匀、锅的材质及是否有导风槽等。这些还需要看具体的机型。

以上说了这么多，我觉得最后选择的时候，还是根据自己心里价位，和空气炸锅的外形选择的，所以大家如果不知道怎么选，或者比较犹豫的话，不如加入‘外貌协会’。

四、主要品牌产品推荐

山本（我购买的是山本的）

利仁

九阳

美的

苏泊尔

小熊

查诺斯

飞利浦