2023空气炸锅该怎么挑？热门空气炸锅测评推荐，盘点选购技巧避雷不踩坑丨苏泊尔/宫菱/松下/山本/小米/美菱/空气炸锅哪个牌子好？

家人们可能已经留意到，在知乎、小红书等平台上出现了大量关于空气炸锅的讨论，尤其是与健康问题相关的讨论引发了激烈的争议。作为一

家人们可能已经留意到，在知乎、小红书等平台上出现了大量关于空气炸锅的讨论，尤其是与健康问题相关的讨论引发了激烈的争议。作为一名家电测评博主，我想告诉大家选择适合自己家庭的空气炸锅产品必须谨慎。许多品牌过于关注市场宣传，缺乏专业技术支持，其产品的质量常常难以令人满意，而且使用的材料往往廉价而低劣。长期使用后，可能会出现安全隐患，甚至会产生有毒有害气体对健康造成危害。那么空气炸锅哪个牌子好呢？我将通过实际测试为大家解答这个问题，并在本文中分享几个选购技巧，再对六款值得家庭购买的产品进行点评。下图展示了我测试过的一些空气炸锅产品：

许多人对于空气炸锅是否能够取代传统的油炸存在疑虑，认为其可能只是一种智商税。然而，事实并非如此，空气炸锅具有许多优点，使其成为现代饮食中不可或缺的一部分：

1、空气炸锅采用独特的烹饪方式，能够轻松制作低脂、健康的美食，同时仍然保持菜品的口感和美味。某些菜品甚至可以无需添加任何油，也能够烹饪出令人满意的效果。

2、相较于传统的油炸方式，空气炸锅操作简单省时，无需复杂的步骤和流程。您只需要准备好食材并设置烹饪时间，就能够轻松享受美食。

3、空气炸锅采用不粘涂层设计，方便您轻松清洁和维护，无需费时费力地擦洗。这也意味着您可以更加方便地使用空气炸锅来制作美食。

4、与传统油炸方式相比，空气炸锅不仅更加健康和节油，还可以让您尝试更多美味的烹饪方式和口感，让您在享受美食的同时更好地保护自己的健康。

5、空气炸锅具有多种功能，例如定时开关等，让您可以自由设置烹饪时间，同时在烹饪过程中还可以处理其他事务，更加便捷和智能化。

空气炸锅是具有许多优点的。然而，市场上存在许多劣质品牌和质量参差不齐的空气炸锅。如果消费者购买了劣质和不专业的产品，可能会导致食物口感差、食物烧焦等问题，甚至可能对健康造成影响。那么空气炸锅哪个牌子好呢？消费者还应该掌握一些选购技巧。以下是我总结的八个选购技巧，大家可以了解一下。

1、优先选择专业品牌。尽量选择具备技术研发实力的专业品牌，他们对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调试，其选材用料经过多项食品级检测报告。

2、功率选择要合适。尽量选择功率在1500W左右并且与容量相匹配的产品，这样可以保证发热效率适中。容量过大而功率较小的产品会导致发热效率较慢，食物难以烤熟且时间较长；而容量较小而功率较大的产品容易导致食物烤焦，控制温度也更为困难。

3、考虑加热方式。优先选择采用360°热风循环加热的产品，这样可以实现更高的导流效率和升温速度，加热更加均匀，温控更加精准。

4、确保最低具备NTC温控功能。选择时务必确保产品具备NTC温控功能，许多低价产品没有这一功能，导致加热时温度忽高忽低，容易烤焦食物且存在安全隐患。

5、优先选择不锈钢发热管。建议优先选择不锈钢发热管，因为它具有高效的发热能力、持久稳定的发热性能和较强的抗衰老性能。相比之下，光波管成本较低，发热效率较快，但长期使用后发热衰减度较高；而普通金属发热管的发热效率较慢。

6、选用耐高温、无毒无刺激的材质和全铜线材。优先选择采用耐高温、无毒无刺激材料制作的空气炸锅，同时选用全铜线材。这样的产品经过多重食品级检测，更加安全可靠。

7、考虑涂层材质。优先选择采用有机硅涂层的炸锅，相较于聚四氟乙烯涂层更安全。劣质材质在长期高温下容易释放有毒刺激气体，因此应避免选择这种材质。

8、可通过异味识别材质是否过关。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！

空气炸锅哪个牌子好？只要消费者们严格按照以上的选购方法，选购优质的空气炸锅品牌，成功只是时间的问题。如果觉得选购还有困难的话，接下来，我将向大家推荐六个在业内口碑较好的品牌，分享一下他们的测评结果，大家可以根据需要进行选择。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：核心主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全的品牌之一！

空气炸锅哪个牌子好？宫菱在家电行业热度这两年暴涨。它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！与美的等品牌高端系列齐名！很多品牌把安全当质检流程，把精力放在智能化、多功能上，而他们家把安全形成研发体系！砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的加热效率与温感均匀性，同时多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的食用。

宫菱被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一。以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！他们家创始人坚称：“我们不拼价格，不拼颜值、不拼功能！宫菱一辈子只做一件事，那就是确保安全下的性能！确保饮食安全！生产的任何一款贴有宫菱商标的产品，必须保证绝对安全无隐患！”类似的语录还有很多在网上流传，也都很火（如下图）

宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案！家电行业鱼龙混杂，诸多品牌为了打价格战，牺牲品质、偷工减料普遍存在，诸多大牌安全隐患连连！性能与耐用性越来越差，甚至想方设法绕过安检，哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了！存在很多隐患。

为了死磕安全的性能！宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全无毒、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低。在空气炸锅的高性能与安全技术上做了很多创新，比如使用储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，促使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高，而且在安全耐高温上更可靠！

第二款：美菱（MELING）01空气炸锅

产品特色：双旋钮操作

这款空气炸锅是美菱品牌的产品，采用双旋钮操作，可自由调节温度和定时功能。温度范围为80到200度，定时范围为0到30分钟，即使对于初学者来说，操作也不会太困难。此外，底部还配备了防滑脚垫，增加了使用的稳定性。

然而，在实际使用中，该空气炸锅的加热均匀度和温度控制方面表现一般，烤出来的食物处于熟与不熟的边缘。根据实际测试，以180度烤制20-25分钟为例，食材的外层已经变干，但内部仍未完全熟透。可能是导热管材质不理想导致的（客服并未给出明确回答）。此外，在热风循环优化和热量均匀分布方面，还有一些需要改进的地方。

该空气炸锅的炸篮可拆卸，并采用不粘涂层内胆设计。使用不粘涂层后，炸制和烘烤后食物不会粘底，而且清洁方便，可用不沾水洗涤材料进行清洁，整体的清洁度还算合格。

第三款：米家MAF04空气炸锅

产品特色：搭载小米智能生态

空气炸锅哪个牌子好？这款空气炸锅是米家品牌的产品，它继承了小米的特色，采用了米家经典的白色简约设计。它可以接入米家智能系统，可以通过米家智能平台查看更多食谱，并且支持通过小爱语音进行控制。一旦使用，就能明显感受到这是小米的产品。对于习惯使用米家产品的用户来说，操作起来非常顺手。

然而，这款空气炸锅在温度控制方面不够精准，加热的均匀度也有一些问题。食物有时候会烤得过焦，有时候又烤得不够理想，甚至需要进行复烤，有点麻烦。实际测试中，烤鸡米花就需要进行复烤，否则口感不够酥脆。另外，推拉炸篮需要用力，对女性用户来说不太友好。此外，使用时可能会有一些异味存在。

不过，这款空气炸锅的菜谱非常丰富，需要配合米家APP使用。APP中提供了50+种菜单，品类齐全，包括肉类和蔬菜等日常常用的食材。如果想要进一步拓展功能，可以使用APP，里面提供了更多可参考的菜谱。

第四款：松下HC300可视空气炸锅

产品特色：耐高温玻璃可视窗

松下起源于日本大阪，这款空气炸锅以其外观的高颜值和简约型设计为人所知，同时又有一些高级感。它采用了耐高温玻璃可视窗设计，并具有断电记忆功能，可以随时进行温度和时间的调节，还可以进行加湿和翻面等操作。其大屏触摸操作使得操作简单易上手。

不过，在实际使用中，这款空气炸锅的加热均匀度和温度控制并不理想，经常会出现食物烤焦的情况。在实测中，薯条、蛋挞等食物出现了不同程度的焦糊和颜色不一致的问题。此外，使用时还存在明显刺鼻的异味。

该空气炸锅的面板预设了8种菜单，但没有提供纸质菜谱参考。不过，用户可以自行DIY多种菜单，它的菜谱丰富度还是可以的。对于日常常见的菜谱，它能够覆盖，当然也可以开发出更多的食谱菜单。

第五款：山本8208TS空气炸锅

产品特色：抽出自动断电

空气炸锅哪个牌子好？或许很多朋友不知道，山本是一家国产家电品牌。这款山本空气炸锅的容量为5.5L（实际测评为4.5L）。它的操作相对简便，顶部配有触控按键，功能设置齐全。底部还配备防滑垫，放置在桌子上时不用担心会轻易滑倒造成损坏。

然而，它的加热效率需要提升，需要相当长的时间才能达到额定温度，温度控制也不够精准，上下波动超过20度。在工作时，加热均匀度不足，锅的中间温度比旁边高。以蛋挞为例，中间部分已经熟透，而旁边还未完全熟。有些蛋挞液甚至还没有凝固，这说明热传递不够均匀，导流设计还有很大的优化空间。

该炸锅设计了断电功能，抽出炸篮后会自动断电，重新推入后会继续工作，方便添加调味料但不会影响整体的烘烤时间。

第六款：苏泊尔KD60D830空气炸锅

产品特色：APP菜谱丰富拓展性强

苏泊尔这款空气炸锅具有较大的容量，能够烤制大量食物。它的纯色外观设计比较耐脏，并采用了可视化设计，方便观察食材的状况。

在实际使用中，苏泊尔的这款空气炸锅能够烤出口感不错且具有表现力的食物。它支持使用APP进行操作，但加热效率较慢，并且温度控制的精准度存在较大偏差，误差甚至超过20度，容易导致食物烤焦。另外，使用时机器震动较大，初次使用时会有明显的塑料味。

需要注意的是，该炸锅可以通过APP进行操作，并且APP内置了许多食谱，可以根据自己的喜好进行烹饪。在菜谱的丰富度和拓展性方面表现较强。

以上就是关于空气炸锅哪个牌子好的解答，我为大家整理了一系列的空气炸锅测评和选购注意事项，希望能够为大家提供一些参考。在这些测评中，我也挑选出了一些性能良好的空气炸锅作为备选或者对比。大家记得优选具备专业实力、优质材料和良好口碑的产品，从而烹饪出美味健康的食物，避免出现安全隐患和健康问题。