电压力锅哪个牌子好?电压力锅推荐选购攻略!
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电饭煲品牌详解:美的
如果你正在打算购买一款电压力锅,肯定有过这样的疑问:电压力锅和电饭煲到底怎么选择?这篇文章就来解决你这个问题,同时介绍一些电压力锅的购买要点,推荐几款不错的电压力锅型号。
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本文目录
一、电压力锅和电饭煲到底选择哪个
二、电压力锅购买注意要点
三、电压力锅型号推荐
一、电压力锅和电饭煲到底选择哪个
电压力锅和电饭煲的区别是,电饭煲可以做的东西比电饭煲多,电压力锅可以用来蒸米饭、煮粥、炖肉、煲汤等,电饭煲虽然也有很多功能,但是一般买来都是蒸米饭、煮粥。
但是电饭煲做米饭更加专业,蒸出的米饭要比电压力锅做出的更香、口感更好。我多年的经验,相同的大米、相同的米、水配比,电饭煲就是比电压力锅做的好吃,因为电压力锅是利用高压来将大米蒸熟损失了更多的水分,而电饭煲做出来的含水量更多,所以口感更好。
结论:
平时主要是蒸米饭吃,炖肉煲汤不多,选择电饭煲就行。
如果平时米饭、炖肉都比较多,只选择一款,推荐选择电压力锅,都能做更方便;
如果追求生活品质,建议电压力锅和电饭煲都买一个,电饭煲用来做米饭,电压力锅用来炖肉、炖排骨。
二、电压力锅购买要点
决定电压力锅的好坏的配置和电饭煲大体相同,主要有这样几点——加热方式、内胆材质、内胆形状、压力大小。
1)加热方式
加热方式主要分两种——底盘加热和IH电磁加热
一般的电压力锅都是使用的底盘加热,底盘加热就是通过电流先将电压力锅的底盘加热,然后通过热传导给内胆加热,然后内胆再给米饭等食材加热。
这种加热方式是比较主流的加热方式,技术成熟,成本低,大部分中低端的电压力锅都是使用的底盘加热
IH电磁加热的原理是在内胆周围环绕着很多电磁线圈,通电以后通过电磁线圈直接对内胆进行加热,这种加热方式更加直接,受热更加均匀,做出的食物口感更好。
电磁加热工艺复杂、成本高,一些高端的电压力锅都是采用电磁加热的方式。
2)内胆材质
内胆材质主要有这样几种——铝合金、不锈钢、陶瓷、复合多层材料
现在基本上大部分电压力锅都是采用符合多层材料的内胆,因为其他的三种材料都有一些明显的短板,已经很少有电压力锅单独使用某一种材质来做内胆。
如果你看到介绍说内胆使用单一材质,即使吹嘘的再好也不要买,复合多层材料内胆才是目前最好的内胆。
3)内胆形状
内胆形状分两种——桶形和球形。
桶形的内胆成型方便、成本低,但是受热没有球形的均匀。
球形的内胆制作工艺复杂、成本高,但是受热更加均匀,做出的食物更加好吃,一些高端的电压力锅都是使用球形内胆
4)压力大小
电压力锅这要是依靠高压来做食物,锅内的压力越大,食物越容易入味,做出来的食物越香,高端的电压力锅的压力能超过100kpa。
但是高压力带来的问题是对电压力锅的材质要求也越高,对厂家的安全设计和成本要求也越高,这也是为什么我推荐电压力锅一定要选择最好的品牌,电压力锅的安全设计非常重要。
下面是电压力锅目前的市场占有率,市场已经帮我们做了筛选,当然是选择第一名的美的。
三、电压力锅型号推荐
电压力锅里面美的电压力锅性价比最高,下面推荐几款美的的不错的型号,你可以根据自己的预算来选择。
下面的几款电压力锅一般都会有优惠活动,可以点击查看优惠后的价格。
1、美的MY-YL25E331
这款E331的容量不大,适合1-2个人使用,有煮饭、煮粥、煲汤、炖肉的功能,高压快煮不溢锅,支持24小时预约,非常适合单身或者情侣来使用。
2、美的MY-YL50M150
这款M150的特色是配套大容量蒸笼,上面能够蒸肉,下面能够煮饭,同时浓香挡和快速挡,根据不同的档位电压力锅会控制自身压力、温度和上方排气阀的排气制作不同口感的食物,5L大容量能满足4 - 6口人使用。
3、美的MY-YL50Easy506
Easy506采用球形内胆的方式,提供双内胆,一个用来煮饭,一个用来炖肉、煲汤,同时支持7段调压配置,10 - 70kPa压力精控,根据不同的食材调节不同的压力。
4、美的YL50E668
E668的优点是一款低脂电压力锅,提供一键祛脂增香功能,能有效祛除92.3%汤汁中的油脂,一个月少喝一桶油,能有效的减少油腻,实际使用的时候你就会被分离出的汤脂惊到,竟然能分离出那么多油腻的脂肪。
另外也提供两个球形内胆,蒸饭和煲汤可以分开使用,支持智能调压功能,连接APP控制。
5、美的MY-YL50P602
P602采用IH电磁加热的方式,1300W电磁大火加热,起压更快,加热更均匀。同样提供双内胆,炖肉煮饭随心换,采用进口感温探头,能够做到1摄氏度的精准控温,准确感知压力变化。
以上就是关于电压力锅的介绍和美的的电压力锅推荐,希望能帮助你选择到一款合适的电压力锅,如果对你有帮助,欢迎点赞支持。
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