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集成灶品牌推荐

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一.Marssenger/火星人1.集成灶行业属于实体经济,硬实力一向是制造型企业立足市场之根本,火星人早期拥有100余亩生产基地,2019年初陆

一.Marssenger/火星人

1.集成灶行业属于实体经济,硬实力一向是制造型企业立足市场之根本,火星人早期拥有100余亩生产基地,2019年初陆续建成近200亩的新工业园,配有多条分工明确的机械自动化生产线,进一步夯实规模优势。据市场数据显示,火星人全年营收已位列行业第一,其中线上表现尤为突出。

高效排烟是集成灶的第一需求,火星人的动力系统一般采用纯铜交流电机,少数机型会配备直流无刷变频电机,搭配专利锯齿状风轮,均能够稳定输出17m³/min的大风量,足以应付开放式厨房的排烟需求,超过520Pa的最大静压无惧拥堵的公共烟道,可更顺畅地排走油烟,并避免油烟倒灌回室内。

除个别型号,火星人炉灶火力大多为4.5kW,这在参数膨胀的行业中并不算拔尖,但已然能满足爆炒嗜好者的猛火需求。火星人的优势主要在于扎实的做工用料,面板下的炉头十分厚实,还预留了一个备用气道,衔接的纯铜气管与电路为分离设计,提升了安全系数,承托的金属板材处理规整,边缘无毛刺,整体做工完全符合大厂风范。

在台下配置方面,火星人主推蒸烤一体款,相较于传统的凹槽发热底盘,火星人应用全新的平嵌式设计,蒸制完成后无过多积水残留,再加上内胆采用瓷膜无缝工艺,清理起来十分轻松。市面上多数集成灶自带的蒸烤箱只有顶部配备了发热管,而火星人的箱体底部和侧边还隐藏有发热管,实现更均匀的立体加热效果。

回归到具体产品上,火星人为集成灶设立了T、E、X、Q多个系列,每个系列的炉灶火力、风量风压这些基础性能基本一致,主要以造型设计、面板材质和集成电器作细致划分。以X7GX为例,“X7”是系列名,“G”代表钢台面,后缀“X”即消毒柜;而对于T7BC,“B”表示玻璃台面,“C”指代蒸烤一体箱,字母的排列组合代表不同的用料配置,其他系列如此类推。

外观设计是火星人的强项,如T7系列有着极具美感的天圆LED灯造型;E7系列主打超薄时尚;T30/E30采用新颖的“小刘海”机头;X系列通常沿用IF设计金奖的帆船弧形结构。对于消费者来说,只要确定尺寸和集成电器款式,就可以按照个人审美喜好选择系列。

二.Meida/美大

1.浙江美大被誉为集成灶行业的开创者,2003年诞生出中国第一台集成灶,采用深井式设计,油烟刚离开锅就会被周边环形烟口吸走,凭借“油烟不过脸”的特性,集成灶一经推出就俘获了不少家庭主妇的芳心,伴随着产品更新和市场拓展,美大已成为集成灶行业内首个在A股上市的企业,并参与了多个集成灶标准的编撰工作。

美大始创的深井式设计因安全原因,已被市场淘汰,取而代之的是侧吸下排式结构,现设立了多个系列,大体上以产品尺寸、集成电器、台面材质等配置进行产品线区分,通常带有“Z”字母后缀的系列就代表该型号为蒸箱款,后缀ZK则是蒸烤款,因价格便宜受线下欢迎的消毒款则以A结尾,方便消费者区分。

不同于火星人活跃于各大网络平台,美大牢牢把控着传统渠道,不少搭载新设计或是技术的机型都会在线下率先发布。如新款蒸烤箱内胆首次使用了无涂层工艺,内胆表面进行了压花处理增加纹路,使油污不易粘连,更便于清洁,同时避免涂层长久使用后腐蚀脱落的隐患,可延长内胆的使用寿命。这种工艺在美大新推出的Z20ProZK、风华系列的蒸烤箱模块上都有搭载。

除最新的技术外,美大对线下渠道的眷顾同样体现在外观设计上,线下款风华、风尚等系列有着包豪斯、流线型、刘海屏各式造型,同时沿用无油网设计强调美大一贯的极简风格。作为一家老牌企业,美大不少产品依然给人传统厚实的观感,此次拥抱年轻潮流的设计虽然慢了半拍,但也能看出这家企业的设计底蕴。不过可惜的是,美大在线上机型的外观设计仍然相对老气。

三.Entive/亿田

1.亿田不仅手握集成灶中“侧吸下排”的专利证书,近年来还在排风结构上作进一步的创新。“侧吸下排”是将烟机模块置于背侧,这样会占用台下集成电器的纵深空间,而亿田的将风机平放后,下置于集成灶底部,使得蒸烤箱腔体更深,容纳更多食材,噪音源也同步下移。不过需要指出的是,这种结构同样会致使蒸烤箱高度变矮,清洁内胆背壁时也会相应麻烦一些,算是有利有弊。

亿田是集成灶行业中最早推出“蒸烤分体”的厂商之一,即将台下配备的蒸烤一体箱一分为二,结合中国家庭的烹饪习惯,它的蒸箱更大,可达48L,而烤箱则比较迷你,为26L。蒸烤分体的好处在于能够同蒸同烤,但由于烤箱较小,可能不适合经常烹饪大件羊排、烤全鸡的烤肉发烧友。

在做工和用料方面,亿田在万元出头的蒸烤一体集成灶中,就开始普及黑晶磨砂玻璃台面,相比于镜面玻璃,磨砂面板具有耐刮、不易残留指纹等特性,日常清洁更省心;部分机型的蒸箱内胆有着激光无缝满焊工艺,使得内胆边缘不易藏污纳垢,提高产品的耐用性,也更好清洁。

外观设计方面,亿田集成灶的整体风格偏向于传统硬朗,粗实的线条搭配金属配色,容易呈现出一种扎实的品质感,但确实少了分时尚精致,而且部分机型“公模感”较为强烈,整体造型设计表现平平。

总体来说,亿田集成灶部分技术引领行业,制造工艺水平较高,用料上也是比较扎实的,而且亿田在价格上有一定的优势,目前主流的蒸烤一体款只需万元出头,蒸烤分体款起步价在一万三元左右,而廉价的储物柜款6000元就可购得。

四.Seng/森歌

1.森歌产品线齐全,价格区间覆盖面也很广,售价在7000-23000元不等,主要以产品造型设计、烟机性能、热负荷以及台下集成电器种类等配置作定位区分。

中高端的T3、I5、A8以及I8系列更能代表森歌的整体实力,额定热流量相比入门系列提升至5.0kW,风量普遍有18m³/min,基础性能达到行业一流水准,可适用于猛火爆炒、开放式厨房快速排烟、公共烟道防油烟倒灌等场景。

除了基础配置外,集成电器的种类也是单一系列下区分具体机型档次的重要准则,T3、A8、I5等系列提供消毒机型,售价在7500-15000元之间,其柜体内容量可达105L,消毒等级明示为国标最高的二星级,媲美专业消毒柜,而且紫外线搭配臭氧的组合消毒方式,可摆放不耐热的木质、塑料餐具,但需注意使用后应静置一段时间再开柜门,并及时开窗通风。

蒸烤集成灶是目前市场的主流,森歌机型系列带有“Z”后缀代表为纯蒸款,“ZK”则为蒸烤一体款,而“ZK-G”表明这是定位最高的独立蒸烤款。森歌在不同的箱体都应用了优质不锈钢打造,其中独立蒸烤款的烤箱还带有易洁搪瓷层,无缝工艺不易藏污纳垢,日常清洁更便捷。此外,森歌在蒸烤箱和独立的烤箱中使用三层隔热玻璃,工作时柜门触感仅微暖,家有孩童也无需担心误触烫伤。

五.SANFER/帅丰

1.帅丰号称旗下的集成灶均搭载三重油烟分离技术,实现强劲的抽油烟效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油网过滤;第三重则是依靠风轮将油脂分离出来,官方表示净烟率为99.96%,油脂分离度高达98.91%。在盖得排行的实测中,帅丰集成灶在排烟可拢烟方面都表现出色,消费者基本无需担忧油烟吸不干净的问题。

爆炒几乎是中式厨房的标配,帅丰集成灶也基本内置其开发的“焱动力”炉灶,虽说宣传图片雾里看花,但最终输出的额定热负荷达到4.5kW,热效率也高达63%,领先于国标一级能效59%的临界值,4.5kW的大火力在炒菜时能充分激发出食材的滋味,在家中也能炒出“镬气十足”的菜式。

帅丰集成灶的产品线也相当丰富,所有机型的基础性能高度一致,主要在集成配置上对产品进行划分,旗下有N、V、U、S、F16、F18、GTS和T9等多个系列,其中N和V系列性价比最高,这两个系列下都拥有众多纯储物机型,比如V10-3B、N2-3B等,售价仅5000元出头,火力和抽油烟能力却与旗舰机型相当,考虑到集成灶的主要功能还是做菜抽油烟,这类性价比机型非常值得选购。

若对消毒功能有需求,建议可留意N系列和V系列旗下带消毒柜的机型,机体内配备了紫外线灯、臭氧发生器和电热烘干模块,可以起到较好的杀菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能并不意味着用户以后可以在洗碗时可以“偷懒”,它只能起到辅助作用,售价在7000-8000元左右。

“蒸”也是中国家庭常见的烹调方式,帅丰旗下的E6、N6等系列均有不少蒸箱型号,售价在10000-15000元之间。它实际可用容量约63L,采用底盘与侧边热风循环加热模式,3分半钟即可达到100℃高温,预设有多种蒸煮模式,日常使用起来会比较方便,不过内置水箱的设计,蒸大件食材前勿忘给水箱注满水,防止食材还没熟却要打开蒸盖,影响风味。另外帅丰N6等系列下还推出有蒸烤一体集成灶,可蒸可烤,价格比蒸箱款并未高出多少,水箱还改为更方便的外置设计,建议消费者优选。

六.Aotin/奥田

1.奥田的黑色款集成灶也在同步发展中,其中蒸烤箱款机型售价基本都在万元级,对应中高端的机型有东方明珠M5系列、东方精灵T5系列等,配置上一般会采用直流变频电机,带来超频风量,即便在开放式厨房也不怕油烟过脸。而上进风炉头具备5.0kW的大火力,满足爆炒需求。台下集成了70L的蒸烤箱内胆,奥田大多数产品的蒸烤箱柜门都采用了双层玻璃,不过其都是隔热性能较好的low-E材质,隔热效果不逊色于市面三层玻璃主流配置太多。

奥田集成灶在产品细节设计有众多人性化设计,比如双模水箱设计,机器自带内外水箱,蒸烤过程可通过外置水箱加水,蒸烤程序也不会因此中断;还有在清洁方面,奥田创新研发了一体无缝上风道和可向下翻转加热管的设计,方便擦拭清洁,不易藏污纳垢。不过这些设计一般都会搭载在中高端机型上,而性价比机型配置较为常规。

奥田已在厨电领域深耕多年,如今积累了较庞大的线下渠道网络,全国专卖店数量接近3000家,覆盖面足够广。售后方面,奥田为整机提供三年保修,不过点火针、感应针、火盖、钢化玻璃类易损件则是一年。

七.Medal/美多

1.美多”这一品牌诞生于1989年,起初从事电机研发与生产,之后从零部件生产商转型为厨电企业,产品涉足抽油烟机、灶具等等,2009年才着手进入集成灶领域,相比一线品牌起步较晚,不过集成灶行业门槛并不高,加上美多本身就在厨电研发和制造上的积累较多经验,综合实力不俗,曾负责《集成灶》、《家用燃气灶具》等标准的起草修改工作,产品质量也获得市场认可。

作为电机制造商,美多是为数不多的将变频电机应用在集成灶的企业,在空调领域,变频技术的应用可有效降低室内温度波动,使体感更加舒适,但具体分析集成灶的使用场景,人们在烹饪过程中往往要求电机一直处于高速运转状态,使油烟尽快排走,烹饪结束后就会关闭电源,因此严格来说,变频并不会带来太多使用体验上的提升。

单纯从抽油烟效果去衡量,美多的集成灶倒是相当给力,如入门级的B5系列,其风量高达17m³/min,风压超过300Pa,这也意味着,即使是拥挤的公共烟道,也能从容地将油烟排走,美多官方号称排烟率达到99.97%,虽然99%已是厂商的“宣传标配”,考虑到美多应用的是全封闭高性能电机、以及260mm大风轮配置,消费者基本无需担忧油烟吸不干净的问题。

作为本土企业,美多对中国家庭的饮食烹饪习惯有着更深入的了解,B5系列配置了热流量达4.5kW的猛火级炉灶,在铁锅翻滚的过程中能充分激发出食材的香味,体验酣畅淋漓的爆炒快感。此外,B5系列还内置了容量为110L的消毒柜,但消毒等级只有一星,考虑6000多元的定价,也并非不能接受。

带蒸箱的集成灶已在市场遍地开花,众多品牌无非在容量、温度数字显示、用材等方面做文章,而美多则将重点放在“蒸烤一体”上,旗下的Q1、X6ZKS等系列拥有60L容量蒸烤箱,温度可在20-220℃之间调节,比市面上主流的130℃高出不少,除了传统的蒸煮,还能160℃低温烘焙蛋挞等甜品,或者220℃高温烤制全鸡、牛排等肉类食材,大大扩展了集成灶的使用场景,不过Q1系列的水箱是内置设计,无法随时续水,而X6ZKS则优化为外置水箱设计,显然更加方便。

八.Kinde/金帝

1.金帝主营线下市场,但近年来也逐渐将业务重心转向线上,推出了多款性能均衡的集成灶,如主推的TB1系列,它采用集成灶行业时下新型的模块化设计,有着4.5kW大火力、59%一级热效率设计,中式爆炒不成问题,而风机部分的性能也非常主流,17m³/min大风量和300Pa的大风压设计,可有效应付高峰期公共烟道排烟不畅的问题。

根据台下集成电器,TB1系列旗下分为三款型号,分别为TB1(消毒柜款)、TB1Z(蒸箱款)、TB1ZK(蒸烤一体款),这个命名规律与其他品牌基本类似。TB1台下的消毒柜为120L,应用紫外线+臭氧辅助消毒,但无烘干功能,售价7000元左右。

“蒸”是中国家庭热爱的烹饪方式之一,TB1Z为纯蒸设计,有着70L大容量,内置8大蒸煮模式,最高温度可达120℃,传统的中式清蒸美食均可轻松应对;而TB1ZK蒸烤一体机因增加了加热管和热风对流装置等零部件,容量缩至60L,但最高200℃的蒸汽嫩烤功能可令更多烹饪灵感得以实现。TB1Z的售价约为9000元,而TB1ZK则是10000元出头,属主流价位。

金帝旗下还有定位入门级的BQ系列,750mm的紧凑尺寸显然是为小户型厨房而设,该系列搭配了防水塑封电机,风量风压分别为15m³/min、300Pa,虽性能不及TB1系列,但基本能够满足厨房的排烟需求。

九.Midea/美的

1.美的入局对于消费者来说绝对是一件好事,除了售后更有保障外,美的集成灶的产品性能也处于主流水准。若追求性价比,不妨关注美的旗下子品牌华凌,这个父母一辈熟知的老品牌已被美的收购,并被定位为“互联网年轻化”,生产、售后均由美的负责,消费者不必有顾虑。

作为美的撬动年轻消费市场的前沿,美的通常把极高性价比的家电产品纳入到华凌旗下,集成灶也不例外,很难想象以5000元左右的价格,即可购买到火力、风力性能都处于一流水准的机型,4.5kW猛火力、59%一级热效率、17m³/min大吸力以及340Pa风压,这些亮眼的数字意味着用户在畅享猛火爆炒所带来的快感的同时,也无惧油烟四处逸散。

华凌集成灶台下一般配有72L消毒柜和66L储物柜,支持紫外线、臭氧辅助消毒,60℃中温烘干可保持柜内卫生干爽,综合消毒性能满足国标一星级要求,还带有炉灶定时关闭功能,更加方便贴心。毫不避讳地说,在5000-7000元的价位上,华凌集成灶比美的品牌直属的D25、D05等入门机型还要出色,近期上市的新品为90WD10,感兴趣的消费者不妨关注。

搭载蒸箱的集成灶通常定位高端,若希望选购蒸箱款,则只能着眼于美的直属机型,“Z”开头命名即为蒸箱款。虽然采用新型的外置水箱设计,但美的集成的蒸箱容量普遍较小,通常只有58L,落后于如今主流的65-70L容量,好在它的基础性能还算不错,4.8kW大火力、16m³/min风量外加370Pa大风压,相比华凌略有提升。美的蒸箱集成灶线上在售机型只有Z05,售价9000元左右,线下的选择会更加丰富。

十.Sacon/帅康

1.帅康在一些机型上应用了“电热自清洁”、“蒸压洗”等功能,这也是目前许多集成灶品牌主打的卖点之一,后者在电热自清洁基础上,加入了蒸汽束喷洗步骤,实际使用效果会比电热自清洁有所提升。但需要提醒的是,想要维持良好的性能状态,除了日常的蒸汽清洁保养,定期找专业人士上门深度清洗仍有必要。

帅康的产品系列覆盖全面,从储物柜款到蒸烤一体款都有涉及,一般以型号名前缀区分,GC为储物柜款,GB、GX代指消毒柜款,GZ和GY分别为蒸箱款和蒸烤一体款,而后缀数字越大代表定位越高,性能更强,售价相对也更加昂贵,总体根据型号名就可以大致了解帅康每款产品的基本情况。

GB、GX的消毒柜款系列基本都以“蒸压洗”功能为卖点,大半机型价格都在10000元以上,单从集成配置的角度分析,该系列的消毒柜与其他品牌趋同。不过其基础性能较扎实,20m³/min左右的烟机吸力,加上4.8kW上下的火力,已经是同价位的上游水平,如果对蒸、烤功能需求不大的话,也可以考虑这类机型。

与“蒸压洗”系列价位相近的是GZ蒸箱系列,相当于将“蒸压洗”功能转换为集成配置的升级,不同需求的用户也有合适的选择,GZ系列部分还支持灶台定时功能,也是人性化的体现。若预算充足,也可以考虑帅康目前主推的蒸烤一体GY系列,其中GY930价格在万元左右,稍低于专做集成灶的品牌,性价比不错。

十.一.SAKACO/板川

1.板川在集成灶产品上主打“安全”理念,并以此作为差异化竞争方向,安全性是一款合格集成灶的基本要求,各大品牌集成灶在发展过程中都一直在完善安全系统,而板川产品除了烟道防火墙、漏电保护等常见的安全配置外,还在腰身处集成一个可燃性气体传感器,只要检测到燃气泄漏,就会发出鸣声提醒,并自动开启烟机的强风模式,一定程度上降低泄漏气体浓度,提高安全系数。

很多用户购买集成灶就是看中了其卓越的吸油烟能力,板川集成灶主流风量在15-18m³/min之间,加上集成灶烟口本身离锅具近,只要烟管正确安装,消费者无需担忧油烟问题。

“安全电加热、终身免拆洗”是板川另一个卖点,它的硬件基础是塑封防水电机以及特氟龙抗油风轮,原理上利用高温和离心力甩掉积攒的油垢,定期开启电加热清洗功能,对烟机风轮可以起到较好的保养效果。但需要注意的是,这并不意味着高枕无忧,因为油烟中不仅仅是油,还混合着调味料等杂质,油垢依然会持续积聚,定期人工清理保养还是少不了。

十二.Lajoson/蓝炬星

1.浙江嵊州有着全国规模最大集成灶产业群,成立于2009年的蓝炬星也是该产业片区中较为知名的厨电企业,蓝炬星拥有80000平米占地规模的工业园,生产厂房内配有钣金冲压等自动化生产线,具有较强的制造实力。

蓝炬星向来宣传自家产品“吸力大、火力猛”,这非常精准地切中消费者选购集成灶的关键要点,相比起传统的烟灶,集成灶的吸烟口更靠近烹饪区,即便是低吸力机型也有着出色的控烟效果,独特的“油烟不过脸”特性也深受不少家庭主妇的欢迎。

在消费者关心的吸力方面,蓝炬星的配置较为均衡,风量大多保持在18m³/min以上,加上集成灶本身的低空近吸特性,排烟表现出色。蓝炬星产品多使用直流变频电机,支持巡航模式,可根据公共烟道的压力自动调整风量,即使是公共烟道的烹饪高峰期,也能比较顺畅地排出油烟。

在燃气灶模块,蓝炬星集成灶入门至旗舰级产品大多普及了4.5-4.8kW大火力以及一级热效率,中式爆炒不成问题,少数型号可达5.2kW,用料方面则是全铜火盖+铝合金炉头底座的组合,配置中规中矩。另外部分机型炉灶火力最低可调至0.25kW,与电炖锅、电煮锅这种小型电器的火力相当,以适应中式熬汤、炖煮的烹饪需求。

十三.YASHILIN/雅士林

1.雅士林集成灶内置有直流变频电机,其有遇强则强的特性,高层住户也不必担心油烟倒灌。烟机风力能达到19m³/min左右,在开放式厨房做菜也无需担心油烟侵害。而炉灶配置部分,雅士林普遍采用上进风设计,火力最高可达5.0kW,中高端机型会搭载全铜火盖和底座,抗高温也耐腐蚀,而性价比机型会将底座材质换成较为常规的铝合金。

蒸烤集成灶是目前市场的主流,有蒸烤一体、蒸烤分体两种设计,雅士林的优势主要在于前者,它的蒸烤箱内胆由自家工厂内的大吨位设备一体冲压而成,表面还覆盖有搪瓷层,耐用又好擦洗,边缘无缝易清洁。至于蒸烤分体款,雅士林目前着力不多,其中的独立蒸箱内胆为普通的焊接工艺,相对来说就比较平庸了。值得一提的是,市面一些内胆炉灯如果坏了,需要拆卸箱体维修,而雅士林采用了可拆炉灯设计,螺旋拧出即可更换。

雅士林虽是后发品牌,但产品完成度很高,且特色卖点鲜明,切中市场用户需求,雅士林线下目前仍处于市场开拓阶段,如果所在城市有雅士林的门店,消费者可前往感受其产品力。

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