醇基燃料日常
2018年04月05号,今天饭店老板打电话。问我们的醇基燃料咋样,因为之前一直用的是液化气,我和老板把醇基燃料的优势说了,比液化气火力要
2018年04月05号,今天饭店老板打电话。问我们的醇基燃料咋样,因为之前一直用的是液化气,我和老板把醇基燃料的优势说了,比液化气火力要旺,而且要省15%左右,才开始的时候可能要废一点,因为不厨师不熟悉的缘故,等熟练了,可以省的到,因为我们这里有做的,而且也有人找过他,因为熟人介绍的缘故,所以把我们叫去了,看看能否把燃料再便宜一些,我说,如果用量大的情况下,可以适当的做一些调整,一顿调侃之后,决定下午给他安装,看了一下他的厨房布局,把燃气灶移走之后,很简单的,问题是外边的桶怎么弄,和伙计商量之后决定给它搭个架子,把油桶放到顶上,决定之后,回去接着准备材料,焊机搞上,吨桶组装好,下午两点多,就去了,过去一看,厨房已经打扫出来了,这速度,二话没说,拿着电锤,焊机,开搞,从两点左右,一直搞到四点左右,这次还是比较顺利的,只有焊架子的时候有点费劲,用的材料比较多,但是饭店大一点,也是值得的,装完之后,给厨师讲解了一下,交代了该注意的事项,有什么情况直接和我们交流就行,哈哈,加油,排气,试火,一气呵成,点火的时候,厨师说有点辣眼睛,开始的时候燃烧补充分,有点辣眼睛很正常的,把排风机开起来就感觉不到了,燃烧过程中是不会出现这种情况的,和厨师一顿交流,一顿调侃,临走的时候,加了一下厨师的微信,(你懂的,人情世事,)特别交代,有什么情况直接和我们交流就行,出现什么情况,直接给我们打电话,含蓄了几句,因为饭店也开始忙了,就和老板道了别,这次安装架子废了点时间,其他的还算可以,架子的照片忘记照了,下次过去加油给补上,衷心祝福各位醇油,生意兴隆,财源广进
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