如何保证食品安全？贝思特0.5吨燃气蒸汽发生器给你答案

食品加工企业，是关乎于人民的饮食卫生健康的，食品加工行业也都有自己的标准；

对于食品的要求，不仅仅是无毒无害，而且对于营养也有一定要求的，前提是不能对人体照成任何的伤害，在食品行业从事的相关人员，是需要了解相关的食品安全知识，保证食品从种植、运输、消费的整个过程都安全可靠。

如何保证食品的安全？在流程步骤和设备上的都缺一不可，贝思特0.5吨燃气蒸汽发生器应用于食品加工厂，保证卤蛋的安全生产。

在卤蛋生产流水线中，有三个核心温度：一是煮蛋定黄所需要65℃，二是卤制入味所需要的95℃，三是高温灭菌所需要121℃。控制好这三个温度点，便可生产出美味可口的卤蛋。

卤蛋灭菌步骤需要用到的关键设备是杀菌釜，蒸汽发生器搭配杀菌釜，保持温度在121℃，压力0.2-0.3mpa，高温蒸汽保证杀菌釜内的水温，同时使杀菌釜内水温均匀，避免出现温差过大现象。

0.5吨燃气蒸汽发生器配套这些卤蛋生产设备，能实现360°无死角加热，加热均匀，压力稳定，有利于卤蛋口感的提升，同时高温蒸汽从源头把控了食品卫生。

燃气蒸汽发生器升温速度快，加热效果好，深受食品加工企业的喜爱，低氮排放，减少污染，连续持久产汽，提高卤蛋生产效率，降低企业生产成本，间接提高企业效益。

设备制作精良，采用优质钢材，能够有效的防止潮湿，耐磨损，经久耐用；配置BST电脑智能控制系统，实时显示蒸汽设备运行数据，可人机交互。