非油炸薯片更加健康，使用蒸汽发生器效果更好

伴随着社会科技的发展，人们生活节奏的加快，现在人们的生活饮食、生活规律都发生了巨大的变化，快餐、方便食品变成了人们生活中最重要的饮食习惯，而且这类食品也占据了食品行业的大头，而薯片，就是其中的一种快食食品。

说到薯片，很多人都会想到市面上那几款大牌的薯片，但是许多的薯片生产企业，多多少少都会被爆出一些丑闻。人们为了自己的身体健康，有时候也不太敢买外面的一些薯片，宁愿自己做或者不吃，那么厂家如何打消顾客的，提升薯片的市场销售额呢？其实最重要的，就是“卫生健康”四个字，那么薯片厂家在制作流程、设备、原料上就都需要选择更安全、更洁净的。其中的设备就是选择蒸汽发生器。

薯片烤制的流程：

薯片制作原料主要就是土豆，将土豆进行清洗、去皮、切片、漂烫、风干、油炸、组装等流程后，就可以生产出香喷喷的薯片，而为了薯片能够更加的安全、健康，许多薯片生产厂家的传统锅炉都纷纷换成蒸汽发生器，将原本油炸步骤的环节，换成了更加节能健康的烘干步骤，这样生产薯片的效率也会大大的提升，也会降低企业的运行成本，而且经过烘干后的薯片味道更好，在市面上会更受消费者的欢迎。

蒸汽发生器可以用于薯片生产：

薯片在进行了清洗、去皮、切片之后，接着利用蒸汽发生器的生产，来烘干其表面的水分，接着放到专用的薯片烘烤设备中，就可以得到酥脆的薯片了，之后进行不同口味的调味，组装完成就基本完成。

其中，蒸汽发生器的主要作用是进行薯片的烘干、消毒环节，高温的蒸汽，能够快速的烘干土豆片，让其表面的水分充分烘干，而且利用蒸汽发生器烘干出来的薯片口感更加酥脆，更加健康，也更加容易被大众所认可，而产生的洁净蒸汽本身，是不会影响本身质量，还能够保证薯片生产过程中，不会产生任何的污染。

而我司的蒸汽发生器是属于全自动操作化，内部有着智能操作系统，能够一键即可启动，迅速产出高温蒸汽，生产效率极高，而且有着定时控温的功能，大大的节约了人力物力。

目前，我司的蒸汽发生器应用于药材烘干、食品烘干、蔬菜烘干、果干烘干等，是食品厂、饮料厂、肉制品厂、酿酒厂、面包房、调味品等加工厂生产。