蒸汽发生器在食品厂的应用

蒸汽发生器在食品厂的应用食品行业是目前食品工业中技术含量较高的一个行业。其工艺过程要求食品原料新鲜、干净、卫生。对于生产

蒸汽发生器在食品厂的应用

食品行业是目前食品工业中技术含量较高的一个行业。其工艺过程要求食品原料新鲜、干净、卫生。对于生产工艺要求比较高的食品行业来说，使用蒸汽发生器来进行加热，可实现食品质量、安全的标准化生产。那么食品行业蒸汽发生器在使用中有哪些注意事项呢？食品行业蒸汽发生器产品特点：结构简单，操作方便。运行成本低，无噪音、无污染、能提高产汽效率。

1、体积小，重量轻，不占厂房空间，占地面积小，安装简单方便。

食品行业蒸汽发生器使用前，必须进行通电、加热、排风、保温。开机前应检查水位及热效率，蒸汽压力=蒸汽量/蒸汽压力）有无异常，开机前应将电源插头拔掉。在启动蒸汽时，水温与设定温度相接近时，其工作压力应高于设定值，否则会造成汽水温差过大，使加热效果变差。如果水温低于设定温度或蒸汽压力过低时，应及时进行检查维修避免事故发生。对于蒸汽发生器来说，选择品牌是非常重要的，如果选择质量较好的蒸汽发生器，可以节省大量成本并提高生产效率。所以一定要选择知名品牌的蒸汽发生器。

2、采用了变频调速方式的锅炉，能够稳定的运行在一定的范围内。

锅炉结构简单，制造成本低。采用了变频调速方式的锅炉能控制锅炉在低负荷运行时，锅炉的功率降低。从而使得锅炉的单位容量消耗更少。1、在工作中，严禁手触及水阀或蒸汽管路；2、严禁将蒸汽发生器开关调至全开状态；3、严禁使用大功率设备（额定功率10 kw以上）。

3、可以应用在肉类、鱼类等食物加工过程中，让食品更加健康和安全。

适用于食品加工、制造过程中，满足不同食品加工、制造过程中的蒸汽加热要求。应用范围：生产肉制品、鱼类加工、肉类食品、水产品、水果加工、饮品加工等。产品特点：食品行业蒸汽发生器根据食品加工的不同工艺需要，进行了功能配置，让其更加方便快捷。同时产品具有节能省电等优点，使使用成本大大降低，方便客户进行日常管理与维护。