燃气热泵在酿酒蒸酒行业将开启“狂飙”

　　燃气热泵，这个名词可能对很多人来说有些陌生。那么，它究竟是什么呢？简单来说，燃气热泵就是一种能源设备，它可以通过燃烧天然气，利用热泵原理，为我们提供热水和暖气。随着燃气热泵技术的不断进步，现在燃气热泵已可以用来生产蒸汽，于是可以大量用于工业生产，特别对于白酒酿酒行业，就需要用到大量的蒸汽。此外，在冷酒过程中不断有大量的废热排出，可以给热泵作为热源循环利用，从而达到高效运行。下面坜合博小编就带领大家一起来了解一下。

　　燃气热泵的工作原理其实并不复杂。它是通过燃烧天然气产生的热能，驱动一个名为“吸收式制冷机”的装置，通过这个装置，它可以把环境中的低温热能转化为高温热能。这样，我们就可以利用这个高温热能，为我们的生活提供热水和暖气。

　　在传统的白酒酿造过程中，均需采用蒸馏法制取白酒，有句行话叫"生香靠发酵，提香靠蒸馏"，蒸馏是将酒醅向酒液转变的关键，而蒸酒过程的能耗也是酿酒过程中耗能最大的地方，占据80%以上，而大部分酒厂采用锅炉提供蒸汽进行蒸酒，能耗高、环境污染严重。

　　蒸酒所需的热量由锅炉(燃气)产生蒸汽对酒醅进行加热，加热到一定温度(80~90℃)产生酒精蒸汽及水蒸气进入冷凝器冷凝成液态酒水(一般酒精占比为50%，即50℃)，而冷凝则靠循环水冷却、冷却水吸热后还要不断地靠冷却塔排走热量后循环再用，而蒸酒又纯粹靠消耗燃气来加热，因而大量热能被白白浪费，未被利用，且靠燃气或电锅炉产生蒸汽，能耗高。

　　燃气热泵的优点非常明显。首先，它的效率非常高。因为它是利用热泵原理，所以它可以把环境中的低温热能转化为高温热能，这样就大大提高了能源的利用率。其次，燃气热泵的运行成本相对较低。因为天然气的价格相对较便宜，所以燃气热泵的运行成本也就相对较低。

　　随着热泵技术的不断进步，现在燃气热泵已可以用来生产蒸汽，于是可以大量用于工业生产，特别对于白酒酿酒行业，就需要用到大量的蒸汽。此外，在冷酒过程中不断有大量的废热排出，可以给热泵作为热源循环利用，从而达到高效运行。

　　总的来说，燃气热泵作为一种新型的能源设备，具有很高的能源利用率和相对较低的运行成本，是值得我们关注和使用的。为白酒生产企业降低生产成本60%以上，达到节能节水降低成本、清洁生产的良好效果。燃气热泵蒸酒机是白酒生产企业节能改造的明智选择。因此，我们在使用燃气热泵的时候，应该根据自己的实际情况，合理选择和使用。