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电磁单头小炒炉

发布时间:

产品特性:-节能率高,无噪音,无污染-采用自行研发的脚动力磁感开关-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀-采用行业*先进的德国“英飞凌”数字信号处理器-无作业,自动断电保护-三重立体防辐射屏蔽设计-采用技术**的德国"Infineon"IGBT-采用日本阿尔卑斯九档火力调节-国家专利线盘,火力更均匀-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心

产品规格:

型号

玻璃尺寸

外形尺寸(长×宽×高)mm

功率(kw)

电压(v)

频率(hz)

A

B

C

QX-X400

Φ400

750

800

1200

8

380

50

节能试验对比:一、实验室对比时间:3-12地点:公司试验室室温:22℃水温:20℃

灶具类别

单头液化气大锅灶

单头柴油大锅灶

单头电磁大锅灶

800大灶

900大灶

1000大灶

输入功率

风机370W

风机370W

20KW

25KW

30KW

耗能

0.12KW

0.12KW

7.5度

7.5度

7.5度

燃料

1.95公斤

1.95公斤

耗时

20分钟

20分钟

22.5分钟

18分钟

15分钟

耗费

14.72元

12.97元

6.38元

6.38元

6.38元

以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;结论:对比试验,商用电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%二、现场操作对比

灶具类别

电磁单头中式小炒炉

燃气单头中式小炒炉

功率

15KW

60KW(216m/hr)

耗能

11度

4.7公斤

耗费

9.35元

35.25元

以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。现场对比结论:商用电磁炉比燃气灶快28%,节能73%注释:液化石油气按每公斤7.5元;柴油按升6.6元;电费按千瓦/小时0.85元

三、产品详细资料

产品型号:QX-X400~X500

外形尺寸:QX-X400(L750mm*850mm*800mm+400mm)

QX-X500(L850mm*900mm*800mm+400mm)

额定功率:8-20KW

额定电压:380V~三相五线式

电压波动范围:340V-430V之间

频率:50Hz

防护等级:IP44

保护类别:IPX0

工作环境:湿度30%-90%温度:-5°~40°

加热尺寸:X400直径300mmX500直径400mm

微晶玻璃深度:Ф400深100mmФ500深125mm

适用水压:0.1-0.6MPa

进水管接头:4分,配4分水管

能效等级:93.8%

产品配置:

1.炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。

2.面板1.2mm-20C,201/304不锈钢外壳厚:侧板1.0mm-20C

3.德国进口“肖特”微晶玻璃

4.专利线盘

5.自研发脚动磁感开关

6.防水显示屏

7.自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon)”IGBT(数字信号处理器)机芯

8.防误操作开关

9.LED标志显示

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