电磁蒸汽发生器在火锅上的应用

前面的文章也写到过蒸汽发生器的应用，可以说是应用十分广泛。下面就说一下它在火锅上的作用。大家都很爱吃火锅吧。下面给大家介绍蒸汽火锅

蒸汽火锅算是一种比较新颖的吃法，我吃过一次嘻嘻嘻嘻嘻。它通过用特定功率的蒸汽发生器，将纯净水加热，使其受热后变为水蒸气进入蒸锅，蒸锅下层煮粥，上层 蒸海鲜。上菜时 ，可以先在下层的锅内倒入生米、排骨 ，玉米等食材，隔层放置各类海鲜和喜欢吃的各类蔬菜，我觉得蒸西兰花很好吃呀。当所有食材都放好后，就可以通入餐饮火锅配套蒸汽发生器的蒸汽了，蒸制时米香的水汽通过蒸笼上升至海鲜层，海鲜的汁水也会顺势滴入下层粥内，二者的美味完美的融合而又不过分抢夺对方的美味。不同的菜品所需要的蒸制时间也不一样咱们只需要3-5分钟就可以吃到这原汁原味的菜品了。用蒸汽发生器产生的纯净蒸汽蒸制，加上两者特有的香味的的融合，最后蒸出的食材鲜嫩可口。

食材的的烹饪方法有很多种，在煎、炸、炒、煮、蒸 等烹饪方法中，蒸最能保持食物的原汁原味 ，在崇尚健康饮食的今天，蒸越来越受到人们的关注，相对于传统的火锅，重油、重辣，蒸汽火锅有着健康原汁原味的特点，越来越受到人们的青睐。