如何买到一款好用的空气炸锅
如何买到一款好用的空气炸锅?空气炸锅简单来说就是热吹风管,使劲吹风,循环加热。适合两种人购买,第一种,喜欢吃酥脆口感的人,例如炸鸡腿
如何买到一款好用的空气炸锅?
空气炸锅简单来说就是热吹风管,使劲吹风,循环加热。
适合两种人购买,第一种,喜欢吃酥脆口感的人,例如炸鸡腿、炸薯条(¯﹃¯)流口水~。第二种就是想要减肥,或者塑形的人,因为空气炸锅相对于传统烤箱确实耗油更少。
误区
1. 空气炸锅也是需要油的,例如在炸鸡腿的时候,用刷子刷点油上去才会好吃,不然太干了。
2. 空气炸锅也会产生油烟的,只不过相对于烤箱来说更少。
3. 并非智商税产品,前面说了。如果你喜欢口感酥脆的炸薯条,烤鸡腿,空气炸锅相比较烤箱更有肯德基麦当劳那种味道。这种情况下空气炸锅是值得购买的。
优点:
1. 更脆,不会软软油油的。
2. 油烟更少
3. 方便清理,就一个炸篮还有一个炸板
4. 没吃完的薯条,炸鸡翅,炸鸡腿,回炉重造,又是一道美食
缺点:
1. 太小,烤箱能烤更多东西。适合更多人聚餐
2. 吵,使用过程犹如用吹风机做饭
3. 时间长
选购指南(直接注明各个价位的产品,避免选择困难症用户)
1. 首先要买这种有凹槽的,可以理解为改进版风道,加热会更快和均匀
煲的侧面凹槽
苏泊尔
2. 如果底部有五角星那种扇叶状凸起则更好,还是为了加热均匀
3. 买有数字显示的,更好控制时间和温度。不然新手会把烤薯条变成了烤炭....
可以优先考虑美的
利仁kz-j3400 3.5L
美的(Midea)空气炸锅 MF-TN35 3.5L
苏泊尔 KD37D804 3.7L
美的 MF-WZN3201 3.2L
推荐美的的TN35
高价位由于飞利浦的产品系列历史更久,在消费者的口碑也不错。所以推荐购买飞利浦的产品
价格更高,噪音控制会更好,口感较价位较低的产品也会更好
身边也有人买了飞利浦系列用了好些年的
飞利浦(PHILIPS)HD9621/91
飞利浦 HD9741
值得注意:
空气炸锅致癌吗?很显然,这个锅空气炸锅不背,不要把东西炸的太黑了,不要把它炸太焦了。
参考链接
而且,空气炸锅里面的菜谱太不靠谱了,新手基本会...把你的薯条炸成炭条
所以建议是在它的基础上略微调短一点时间
更贵的价格有什么提升呢?炸鸡腿不会出现一面不熟的情况(加热更加均匀),口感会有一定提升
最后,空气炸锅适合喜欢比较酥脆口感的人购买。例如喜欢炸鸡、炸薯条的妹子,假设你追求绝对的口感,那么无疑是烤箱更出众。太干的东西需要先腌制,然后刷油(不然太干就不好吃了)。