《鲜厨100》节目里的锅具使用分享

这个230℃恒温是莱德斯自主研发的技术。主要是因为高温烹饪很容易破坏食物里的营养成分，230℃左右是最能保证食物健康烹饪，既保存食

这个230℃恒温是莱德斯自主研发的技术。主要是因为高温烹饪很容易破坏食物里的营养成分，230℃左右是最能保证食物健康烹饪，既保存食物营养，又不会把食材做焦。
而且高温烹调还有让人特别头大的一点就是油烟大，动不动就搞得厨房烟雾缭绕的，就算开着抽油烟机人也会吸进去一部分，也不健康，所以莱德斯冷煎锅的这个230℃智能恒温等于是从根源上控烟了。

我属于用锅比较糙的类型，但是这个用这么久看起来还是挺新的。用完冲一下基本就干净了。

感觉他们家的锅具质量都挺高端的，质量很好。但是买回家记得先开锅，锅开好了以后就越用越好用了。

主要是健康，听客服说健康的食物只有优质的材料才能做出来的。希望能帮助到你！