燃气灶的火力值是如何计算的？热负荷选择多大的合适？

最近看到一些知友关于燃气灶的提问，其中很多都聚焦在该如何选择燃气灶的火力，或者说火力强不强应该看哪些地方。今天我就将它作为一

最近看到一些知友关于燃气灶的提问，其中很多都聚焦在该如何选择燃气灶的火力，或者说火力强不强应该看哪些地方。今天我就将它作为一个专题，跟大家谈一谈燃气灶火力的那些事儿。

Q1：燃气灶的火力值如何计算？

虽然到现在为止已经有很多知友在网上跟大家普及燃气灶实际火力的相关知识，但依然会有朋友被一些宣传搞蒙。需要跟大家说明的是，燃气灶的实际火力并非只看中热负荷这一个参数，热效率同样重要。用公式来说，燃气灶的实际火力=热负荷*热效率。这也是我为什么说在选购燃气灶时一定要选择一级能效的，如果燃气灶为二级能效，即使热负荷达到5.0kW看起来很大，实际火力依然并不尽如人意，而且所耗的燃气也更多。

Q2：燃气灶的热负荷该如何选择？

在一级能效的基础上，我觉得燃气灶的热负荷因人而异，如果喜欢爆炒，可以选择5.0kW的大火力燃气灶，如果家里很少做爆炒类的菜，4.5kW的热负荷也足够使用。但个人认为4.5kW是底线，如果热负荷太低，万一哪天想要试试手做个爆炒鱿鱼，到时候因为火力不足而把鱿鱼炒老也很尴尬~

下面我来推荐几款实用的大火力燃气灶，它们的热效率均在70%以上，高于国家一级能效标准，大家可以根据自家的实际情况进行选择。

（一）方太JEM7S燃气灶

热负荷：5.1kW

热效率：76%

在火力方面，JEM7S几乎可以说是领先于市面上所有的燃气灶。它采用方太已上市燃气灶中最新的极火直喷二代，在稳压、进气、混合和燃烧阶段都更加高效，外加双层中空结构的隔热聚能罩的加持，使得JEM7S的火力足够强劲，推荐对火力要求高的朋友入手。

（二）方太HECB燃气灶

热负荷：5.0kW

热效率：70%

HECB燃气灶搭载方太高效直喷系统4.0，热负荷与热效率同样不低。除了火力够强外，HECB燃气灶在清洁方面也表现不错。这款燃气灶不仅有黑晶玻璃面板，日常清洁更加方便，同时还拥有旋钮防污圈，可以有效防止油渍和其它污渍进入燃气灶内部，杜绝清洁死角。

（三）方太HECB.D燃气灶

热负荷：5.0kW

热效率：70%

这款燃气灶在火力和清洁方面均与HECB燃气灶相同，但不同的是，方太HECB.D燃气灶在两个灶头上均有定时设计，这样可以让我们在煲汤时无需一直站在锅边，只需做好定时就能去做自己的事，对于南方地区每餐必有汤的朋友们购买。