空气炸锅哪个牌子好？2021年空气炸锅选购推荐全攻略

大家好， 本文是 "乔伊Joe" 原创文章，首发知乎，禁止任何形式的抄袭和转载。谢谢作为一个爱美食的本仙女儿，平时是比较懒得下厨

大家好， 本文是 "乔伊Joe" 原创文章，首发知乎，禁止任何形式的抄袭和转载。谢谢

作为一个爱美食的本仙女儿，平时是比较懒得下厨的，比较喜欢张口就来的美食。自从在抖音上看到了不少中毒的美食视频，再也安奈不住啦，一团要学习烹饪技巧的小火苗要燃烧起来了，我也要做出这样的美食来（其实还是嘴馋23333w(ﾟДﾟ)w）

然后先从简单的入手，想先用空气炸锅入手，所谓 ”工欲善其事必先利其器“，先挑选一个趁手的空气炸锅才行。挑选这个空气炸锅之前，我是做了不少功课了的。

空气炸锅，必须要符合本仙女气质的饿啦。正好将之前搜集到的资料汇总了一下，整理了这篇文章， 分享给大家。

篇幅有点长， 希望能够挑选到合适的空气炸锅的宝宝们，看相关章节就可以啦。希望大家追更一下我的炸锅美食系列，啊哈哈哈哈哈o(*￣︶￣*)o

临近双11了，各大旗舰店活动力度比较大n可以点击看片看下最新价格，一般都会优惠不少

开头先推荐下我搜集到的几款性价比很高的空气炸锅，方便大家可以直接选择。

预算300元以内：

推荐山本S-2109 、九阳KL45-VF530 和 美的KZ42E101L 这三款。

山本S-2109 ，到手价格279（最近券后价格249）

山本是国内最早做空气炸锅的厂商之一。S-2109这个型号也是各个空气炸锅中销量非常靠前的。

6L的大容量，可以轻松放入整只鸡。大容量满足4-6人的量。

8大简易菜单，包括薯条、排骨、蛋挞、蛋糕，还是烤鸡翅、还是鱼虾都比较简易。

九阳KL45-VF530，到手价格299

九阳就不用多说了，家里的烧水壶、热水壶、榨汁机都是他们家的。这款KL45-VF530 空气炸锅也是他们的爆款产品

同样也是8种菜单模式，4.5L的容量基本上四口之家一次的量就有了。

操控模式不同的是触控式的，时长、模式更加的一目了然。

美的KZ42E101L ，到手价格229最实惠（推荐）

美的除了空调等大家电外，在一些小家电厨具等方面也是越来越称道的，我家的美的烧火饭电饭煲就是煮粥一大神器。这款KZ42E101L也是他们的当家爆款，月销数万。

4.2L的容量， 基本上满足四口之家。

京东评价数20w+，好评率98%。

这款的话我觉得价格是优势，229的价格买下一款品牌空气炸锅还是非常实惠的。

预算300元以上：

推荐苏泊尔KJ50D823、小米米家MAF01、和山本8016TS 这三款空气炸锅

苏泊尔KJ50D823（推荐）

苏泊尔是专注中国炊具行业的上市公司，品牌认知度一直还是不错的。这款KJ50D823颜值很高呀，很符合本仙女的气质呢，<(*￣▽￣*)/

正经说，这款容量5L也是能够满足四口之家的一顿饭的烹饪需求了。安全童锁设计，防止误开烫伤；另外抽蓝自动断电，合上后继续工作。

京东评价超过20W条，好评率也达到了98%，可以说也是苏泊尔的当家爆款空气炸锅了。

小米米家MAF01，这一款平时价格都是在349左右的，最近活动价299（推荐）

小米生态链的产品，品控一直还是不错的，这款空气炸锅整体比较简约风格，颜值在线还是不错的。

容量3.5L，可供3-4人使用；并且空气炸锅还可以链接米家APP，有50多种智能食谱可以参考。

平时价格都是349的，趁着双十一活动，299就可以入手。

山本8016TS

山本的这款5L容量很足。

另外也是触控式操作，锅体液晶触屏智能数显能够很轻易显示预设的7大菜单，能够比较方便快捷的一键烹饪各种美食。

下面进入到文章正题：

一、空气炸锅的工作原理和优点分析
二、空气炸锅的选购标准
三、不同价位的空气炸锅选购
四、空气炸锅总结

一、空气炸锅的工作原理和优点分析

日常煎炸都是将食物防盗热油中，热油中迅速使食物表面温度升高，水分气化，表面形成干燥层，食物内部经过高温从而达到烹饪的效果。

而空气炸锅，基本上不用额外用油。它本质上是采用机器顶部烘烤装置产生的高速空气循环，让空气快速加热，热空气能带走食物的水分从而达到酥脆的口感，从而产生煎炸的口感。

比起油炸来说，使用的油脂会少很多，利用食物本身的油脂（或者食物表面刷上一层油）来代替热油，最终做出更健康的煎炸食物。

具体的工作原理如下：

第一步：是使空气通过顶部烘烤装置快速加热
第二步：通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流
第三步：食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感

空气炸锅优点的话：

（1）用油较少。空气炸锅烹饪肉类、海鲜类或超市速冻的薯条等，不放油也可以做出类似油炸的口感。
（2）空气炸锅烹饪时不需把食物放到油里煎炸，将食物放入炸篮，调节好温度和时间，一般不用守在机器旁，烹饪过程中机器会烘出食物本身的油脂。
（3）市面上大部分空气炸锅都不需要预热，可直接放入食物，30min内基本可以完成烹饪，加热效率相对较高。

二、空气炸锅的选购标准

从上面空气炸锅的原理来看，热空气在密闭的锅体内快速循环，加热食物的同时，吹走食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

那么，这里就需要空气炸锅温度控制的好，热风循环效果要好。除了这两个因素之外，还有硬件配置上的一些因素：

第一：安全性，看是否有3C安全标志，这是空气炸锅质量好坏的基础标准。建议选择大品牌的空气炸锅，并且在官方旗舰店上选购，一般质量有保障。

第二：底盘设计，底盘有螺旋状的凸起，有利于热空气的循环对流，要优于平面底盘。

第三：控制面板，主要有触控式和旋钮式。触控式更加一目了然一些。

第四：易清洗，清洗炸篮是很重要的一步，炸篮必须能拆卸，材质为食品级材质，最好有不粘涂层，这样更方便清洗。

三、不同价位的空气炸锅选购

空气炸锅硬件结构并不复杂，所以一般很便宜就能选购到一款不错的炸锅。

预算300元以下：

山本S-2109 、九阳KL45-VF530 和 美的KZ42E101L、以及奥克斯和小熊的几款产品，价质量都很不错，推荐选购。

推荐山本S-2109 ，到手价格279（最近券后价格249）。山本S-2109这个型号也是各个空气炸锅中销量非常靠前的。

6L的大容量，可以轻松放入整只鸡。大容量满足4-6人的量。

8大简易菜单，包括薯条、排骨、蛋挞、蛋糕，还是烤鸡翅、还是鱼虾都比较简易。

九阳的这款KL45-VF530 空气炸锅也是他们的爆款产品。同样也是8种菜单模式，4.5L的容量基本上四口之家一次的量就有了。

操控模式不同的是触控式的，时长、模式更加的一目了然。

美的KZ42E101（重点推荐），除了空调等大家电外，在一些小家电厨具等方面也是越来越称道的，我家的美的烧火饭电饭煲就是煮粥一大神器。这款KZ42E101L也是他们的当家爆款，月销数万。

这款的话我觉得价格是优势，229的价格买下一款品牌空气炸锅还是非常实惠的。

山本8206TS，这款是触控式液晶款显示，4.5L的大容量。冷热风双循环，能让油脂加快滤除，食物受热均匀，让食物外酥里嫩。

这款也是山本触控式空气炸锅的年度爆款。实际点击卡片进去，还有50元优惠券，实际到手259，相当划算。

奥克斯AUX-2292，这款墨绿色网红款，5.5L的超大容量分量很足，颜值在线。不沾涂层滤篮内胆很容易能冲洗干净。

新品限量限价199，价格是一大优势。

九阳KL-J63A，全网累计热销40W+，属于九阳的爆款推荐炸锅型号了。4.5L的容量升级，一次性可以满足四口之家的需求。

360度热风高速循环，双旋钮设计简易操作；PP材质机身，隔热防烫，关键是能够轻松清洁。

小熊QZG-A15Q1，4.6L容量能够满足基本需求。双旋钮简易操作可以定时调温，轻松掌握烹饪火候。星空蓝的复古格调，低调而深沉的独特气质。

并且在烹饪的时候，噪音不大，这个空气炸锅真的比较安静。喜欢小熊品牌的可以考虑下他们家的这个爆款空气炸锅。

预算300-1000元之间：

价格超过300元以上，基本上都是大容量、品牌比较好的炸锅，会额外附加一些功能。

价格超过1000元以上就不太推荐了，毕竟空气炸锅只是一个简易的烹饪工具，硬件构造和技术都不是很复杂，基本上300元左右就都能够涵盖其基本功能了。

推荐苏泊尔KJ50D823、小米米家MAF01、和山本8016TS、苏泊尔KD60D618 这几款空气炸锅。

苏泊尔KJ50D823（推荐）

苏泊尔是专注中国炊具行业的上市公司，品牌认知度一直还是不错的。这款KJ50D823颜值很高呀，很符合本仙女的气质呢，<(*￣▽￣*)/

正经说，这款容量5L也是能够满足四口之家的一顿饭的烹饪需求了。安全童锁设计，防止误开烫伤；另外抽蓝自动断电，合上后继续工作。

京东评价超过20W条，好评率也达到了98%，可以说也是苏泊尔的当家爆款空气炸锅了。

小米米家MAF01（智能互联米家APP，米粉优选）

小米生态链的产品，品控一直还是不错的，这款空气炸锅整体比较简约风格，颜值在线还是不错的。

容量3.5L，可供3-4人使用；并且空气炸锅还可以链接米家APP，有50多种智能食谱可以参考。

平时价格都是349的，趁着双十一活动，299就可以入手。

山本8016TS

山本的这款5L容量很足。另外也是触控式操作，锅体液晶触屏智能数显能够很轻易显示预设的7大菜单，能够比较方便快捷的一键烹饪各种美食。

苏泊尔KD60D618（智能预约，特别适合上班族）

苏泊尔的这款空气炸锅超值钜惠，限时到手只需要379。6L的大容量基本能够满足三代家庭的一次烹饪需求了。

大屏触摸操控模式，温度时长一目了然。1700W的大火力，能够使高温热风快速循环，烹饪效果更好。

另外，还可以24小时长效预约，提前将食材放好，可以说特别适合上班族了。

四、空气炸锅总结

前面的内容有点多，能够看到这里真的是真爱啦，啊哈哈哈ღ( ´･ᴗ･` )比心

不管是选购什么，首先要确定自己的需求，最后在自己的预算范围内，多筛选一下，选择合适自己的空气炸锅。

最后再总结下各价位下，性价比更高的空气炸锅：

最近临近双11了，各大旗舰店活动力度比较大n一定要点击看片看下最新价格，一般都会优惠不少

300元以下款：

山本S-2109 ，（最近券后价格249），6L大容量轻松满足大家庭。

推荐指数：★★★★★

九阳KL45-VF530 ，8种菜单模式，4.5L的容量，触控式操作模式，时长、模式更加的一目了然。

推荐指数：★★★★★

美的KZ42E101L ，4.2L的容量， 基本上满足四口之家；价格美丽：229的价格买下一款品牌空气炸锅还是非常实惠的。

推荐指数：★★★★

300元以上款：

苏泊尔KD60D618（智能预约，特别适合上班族）；6L的大容量，大屏触摸操控模式，温度时长一目了然。

推荐指数：★★★★

小米米家MAF01，容量3.5L，可供3-4人使用；并且空气炸锅还可以链接米家APP，有50多种智能食谱可以参考。

平时价格都是349的，趁着双十一活动，299就可以入手。

推荐指数：★★★

山本8016TS，5L容量很足；触控式操作，锅体液晶触屏智能数显能够很轻易显示预设的7大菜单，能够比较方便快捷的一键烹饪各种美食。

推荐指数：★★★

感兴趣的话n可以直接点卡片看看

当然，局限于篇幅长短，空气炸锅也没有一一列举完全，只是列举了大家反馈性价比比较高的几款。

如果你有觉得不错的款式，可以评论告知我，待我实际体验研究后可以及时更新上去。也欢迎大家评论发表意见和自己的电动车骑行体验(*￣︶￣)

（价格日常有波动，款式也有更新迭代，文章持续更新中。。。）