揭秘植物油燃料技术配方
现在小区,商业区集中,开酒店的也大都门面房,用柴油同样存在污染严重的问题,人口密集区是禁止使用,居民会投诉。柴油有烟有味,点火难,烧
现在小区,商业区集中,开酒店的也大都门面房,用柴油同样存在污染严重的问题,人口密集区是禁止使用,居民会投诉。柴油有烟有味,点火难,烧出的菜很容易有柴油味,有积碳,容易堵塞油管,厨师一天工作下来,鼻子里肯定黑糊糊的(大多数酒店使用的是私人废柴油,也就是各种化工机油的混合体,价格稍低于加油站)。 市面上所谓的碳氢油,高能油,氢能油,复合油等等,都是一回事,叫法不同而已,其实就是甲醇为主勾兑的一种燃料油,也叫醇基燃料,甲醇燃料。主要用于餐饮酒店,学校,工厂的食堂,工业锅炉烘干,浴室等等,至于家用和车用目前还不是很成熟。,现在国家很重视再新能源的发展,有的地方是政府推广发展。虽然甲醇燃料在安全性,但经济性和操作性均远比不上液化气。而且目前是违法的.
燃料行业从开始的煤炭到后来的液化气.醇基燃料.到现在的无醇燃料.一直都在进步.
钢瓶液化气虽然很干净,但致命的缺陷是:酒店用的是大灶,按家用15公斤装液化气来说,正常的酒店一台双眼灶每天都要用1到2瓶甚至更多,用过的都知道,换瓶麻烦,满瓶的时候压力足,火也很旺,烧到一半压力小了火也上不来,冬天特别明显,常采用不停摇晃钢瓶或用热水烫的方法,说给换掉吧,起码还有1/3没有烧尽,老板看到又说浪费,自己也觉得可惜,不换吧,客人催菜,自己急也没用。还看到不少酒店干脆移到蒸汽房的,非常危险。火不稳定影响出菜,做过厨师的深有感触。这才有了大部分酒店宁愿用柴油也不用液化气的缘故(厨师朋友的亲身感受)。
甲醇燃料也是近几年出来的,燃烧方式一般用塑料桶装,放得比灶台高一点,以自流的压力再配以专用灶心实现液体燃料的燃烧。使用看的见,成本便宜。在前2004年到2018年间属于黄金时期,可以说眯着眼睛都挣钱。甲醇属于危化品,以前管控不严格,现在属于环保高压,很多地方已经禁止使用。再加上危化品经营、运输、存储证件难办(只有当地办理才有效)。现在市面上95%以上的都是非法经营,后果很严重哟。