怎样开始你的工厂化水产养殖之路?
怎样启动你的工厂化水产养殖场工厂化水产养殖是水产业的行业趋势。这一点勿庸置疑。但大多数人在这个认知下第一时间想到的就是:成
怎样启动你的工厂化水产养殖场
工厂化水产养殖是水产业的行业趋势。这一点勿庸置疑。但大多数人在这个认知下第一时间想到的就是:成本太高!我想说的是,其实不然!
水产工厂化无非就是要提高效益、减少污染。要达到这样的目标,不一定是先进的设备。工厂化水产的核心其实就是生物过滤这一块。传统的土塘养殖最大的缺点就是:如果大排大进水,则对会环境造成很大的污染。特别是在一些养殖集中的地方,交叉污染的结果就是病菌传播加剧,养殖失败风险提高。而且土塘养殖会遭遇寒潮、赤潮、暴雨等环境的影响。而工厂化循环水养殖中,整个水体是循环利用的。热量损失小。但问题就是鱼虾的粪便等物质在水体中会在微生物的作用下分解、形成有毒的氨氮等物质。浓度高于鱼虾的承受力时,就会导致鱼虾中毒而死。过多的有机物也会导致鱼病高发。因此,及时处理这些鱼虾的排泄物、保持水体水质平衡、优质,是工厂化水产养殖的核心。
鉴于以上这些,我们在规划一个工厂化水产养殖系统时,应考虑以下几个因素:
一、水源
如果当地的水源温度与你想要的养殖温度差不多,而且水源未受到上游的任何污染。那么恭喜你。这个地址是可以考虑的。因为现在很多江河下游的水质,都不同程度地受了工农业的污染。本身就不符合水产养殖的标准。良好的水源其实可以搞工厂化直流水养殖。在一些山区,甚至可以利用地势方便。直接引水到养殖池里,养殖废水稍经处理就可以达标排放。这样下来,养殖成本就低多了。我们在潍坊看到海边有不少人养殖碟鲆。从地下抽常年恒温的地下海水。海水经过地层的过滤,十分干净。养殖池的污水经过简单的过滤就可以排放。所谓“天地、地利、人和”。“天时”就是工厂化养殖的大趋势和国家的农业补贴政策、“地利”就是你的渔场的位置,是否有有利于水产养殖的因素。“人和”就是您的技术储备、风险控制能力、投资运作这些人为因素了。
有山泉水作为养殖场水源,将会节省很大一部分水的成本。特别适用于虹鳟鱼、娃娃鱼、鳗鱼等养殖品种。
二、热源
每一个地方都会有四季温差。包括热带地区。比如海南最冷的时候,气温也有零上5度。而我们想做工厂化全封闭式养殖、反季节销售、节假日高价销售,就应该考虑到热源或冷源的问题。因为水的比热比较大,加热或制冷都需要大量的能量。在北方地区,传统的锅炉应用广泛。而在南方,夏季高温也需要给养殖水体降温。如果采取空调制冷,则也要考虑到电费的问题。如果有冷水源,也可以考虑用热交换的方式来制冷。
三、养殖品种
养殖品种是一个见仁见智的话题。养殖名贵的品种不一定就比大众品种要赚钱。我们一客户养殖生鱼,仅是用土塘养殖,就可以达到亩产2.5万斤。而名贵品种之所以名贵,很多都是因为品种娇贵,养殖成功率低。所以在养殖技术过关的情况下,可以优先考虑养殖名贵品种。近年来。淡水的鳗鱼、宝石鲈、澳洲淡水龙虾、淡水石斑鱼、娃娃鱼;海水的斑节虾、石斑鱼、半滑舌鳎、海马等品种都是相当热门的品种。当然,在选取养殖品种的时候,还要考虑未来这个品种的市场价格。
澳洲淡水龙虾是近来来的热门品种,但种苗对行业发展有一定的限制。
四、养殖密度
工厂化水产为了提高效益,最常见的方式就是提高养殖密度。即在每立方水体里,生物的平均体重。养殖密度越高,对应的投饲量也越大。水中的有机物积累就越快。对水处理的要求就越高。
五、养殖技术,这个是核心的软件要求。工厂化水产养殖一般是要求客户本身从事过相关品种的养殖。有丰富的养殖经验。再进行升级的。不然的话,风险是比较大的。
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