食品加工蒸汽发生器和传统烘干法烘干海带的区别？

蒸汽发生器干燥海带比传统干燥方法有哪些优点！海带具有多种生物学功能，如提高血脂和降低血糖。因此，许多三名高血糖患者喜欢将其作为日常配方，市场需求非常大。

然而，海带含水量高，通常通过干燥或干燥处理。干燥通常是干燥蒸汽发生器的必要条件。在使用干燥蒸汽发生器之前，海带的干燥主要取决于天气，即自然干燥，但自然干燥方法不仅效率低，而且干燥效果也不好。即使你有丰富的经验，你也无法与天气竞争，因此自然干燥法逐渐被淘汰。如今，随着技术的不断发展和进步，人们发现使用海带干燥蒸汽发生器在海带干燥方面具有绝对优势。

海带是干的。你认为你缺乏的是经验。你缺少的是方法。海带干燥一般分为三个阶段。第一阶段为加热阶段：挂上海带干燥架，海带干燥蒸汽发生器产生的高温蒸汽通过，干燥室温度加热至50℃，持续1.5-3小时。当设备有水时，潮水将开始，约2分钟的水将进入第二阶段，恒速干燥和潮水阶段：主要分为高湿、低温、中湿和中温阶段。

在高湿度和低温地区，温度低于60度，从55度到60度不等。避免高温高湿引起海带变色。随时观察水、海带表面蒸汽和潮汐的变化。此时应为3~3.5小时。在中等湿度和中等温度的地区，温度低于60度，从50度到60度不等。在这部分中，入口阀可以适当打开，回流阀可以适当关闭，可以根据湿度的大小进行合理调整。

最后进入第三阶段，减速成型阶段：又称低湿高温段，该段温度为70~80℃，海带干燥蒸汽发生器在这一环节起着关键作用。海带干燥蒸汽发生器热效率高，产气快，温度高。产生的蒸汽纯净卫生。在干燥海带的同时也能起到消毒杀菌的作用。

最重要的是蒸汽发生器的温度和压力可以调节，控制精度高，可以满足高端市场的需要。用海带干燥蒸汽发生器干燥海带，质量好，产量大，附加值高。提高海带的干燥效率也降低了生产成本。