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空气炸锅怎么选?九阳、bruno、苏泊尔、小熊等哪个牌子好?高性价比空气炸锅推荐。

发布时间:

空气炸锅现在在我家是除了电饭煲之外,用的最勤的厨电了。我身边的朋友也几乎都是人手一个空气炸锅。这绝对不是我忽悠他们买的!!而是

空气炸锅现在在我家是除了电饭煲之外,用的最勤的厨电了。我身边的朋友也几乎都是人手一个空气炸锅。


这绝对不是我忽悠他们买的!!而是大家都发现了空气炸锅这东西是真的好用。


但是,好用的空气炸锅应该怎么选呢?我之前写过一篇2000多赞的空气炸锅测评文,但耐不住空气炸锅不断推陈出新,各个大品牌的新产品像雨后春笋一样冒出来,很多新产品当时都没测到。

授人与鱼不如授人以渔,今天主要从空气炸锅的类型出发,给大家测一些各个类型的代表性产品,直接告诉大家空气炸锅各种类型的优缺点。这样后续无论有什么新品,大家都可以自己分析参数和优缺点啦!

这篇内容包括:
一、推荐盲买不出错系列空气炸锅
二、空气炸锅值得买吗?可以做哪些美食?
三、空气炸锅有哪些类型?选购要点是什么?
四、各类型代表产品的使用体验和推荐

没时间慢慢看选购长文的朋友,可以直接看第一部分~
这些都是我本次测评使用下来,觉得很不错,非常值得入手的空气炸锅,大家可以根据自己的需求入手



一、推荐盲买不出错系列


硬核高科技款:


九阳太空空气炸锅(可视化掀盖式)

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九阳这款太空空气炸锅搭载太空科技立体热风循环加热技术,加热非常均匀。
采用1500w 大功率,十一叶大风轮,加热非常快速。造型也很独特,它是属于可视化掀盖式的,方便好清洁。大容量5.5L非常适合大家庭使用。作为一款搭载太空科技的产品,性价比也很高。



颜值性能兼具款:


Bruno(传统抽屉式)


这款炸锅颜值很高,日式小清新风格,很适合女孩子入手。
3.5L的容量,比较适合一两个人使用。采用的也是1500W的大功率,机械控温,操作比较简单,顶部有十大菜单,设计比较贴心。


二、空气炸锅值得买吗?可以做哪些美食?


值得!!我觉得空气炸锅是非常值得买的一个小厨电,相比烤箱来说,它的加热速度更快,可以做各种快手烹饪,主要是价格不贵,又真的很好用。
整体上小巧轻便,不会占用太多的厨房空间。并且做美食真的很方便,主要是可以无油炸,更加低脂健康美味。

不仅可以无油炸鸡、薯条等,还可以做减脂餐、烤肉、做烘焙等等。

并且制作速度还特别快,一般十几分钟就可以做好一份美食。
你说香不香?比你点外卖还方便!!!


三、空气炸锅选购要点

1.类型


空气炸锅有很多种类型的,按我目前的理解,可以分为抽屉式、可视化抽屉式、可视化掀盖式、玻璃开盖式这四种为主。

·抽屉式
最经典的空气炸锅造型,炸篮像一个小抽屉一样嵌入机器中,一般比较小巧,但是不可视,观察不到食物的状态。但是密封性做的很好,加热速度比较快。
发热管位于炸蓝上方,容易堆积油污,比较难清洁。

·可视化抽屉式
在传统抽屉式的基础上,做了可视化,让用户可以观察到食物,密封性又比较好,但是跟抽屉式的一样发热管位置容易堆积油污难清洁。

·可视化掀盖式

顾名思义,掀盖式可以直接掀开整个顶盖,方便拿取内胆中的食物,直接开盖端起就可以,也方便用户清洗加热管,不会存在顶部发热管藏匿油污的情况,不会像抽屉式那样加热管隐藏在机器深处难以清洁。

另外顶盖一般也会配备可视化窗口,让用户可以实时观测食物的烹饪状态。

·玻璃开盖式的
由于盖子是玻璃可视化的,可以随时观察食物的状态,这种结构的加热盘一般在机器底部,盖子就是纯玻璃了,一般可以切换加热盘,当作一个小的多功能锅使用,但是密封性相对差一点,功率一般也很小,加热比较慢。



2.容量


买空气炸锅首先看容量,买大占地方,买小不够用。容量选择主要根据使用人数来决定。空气炸锅的容量一般是1-5L左右。1-2个人选择3L以下的, 3-4个人选择3-4L的,4个人以上选择5L以上就对了



3.功率


空气炸锅的功率一般在800w-1500w左右。
一般功率越高加热也就越快,不过这也跟空气炸锅的大小有关,大容量炸锅尽量选择选大功率,小炸锅可以选相对小点的功率。
如果一个炸锅容量很大,而功率很小,这种一般加热就很慢,慎重选择啦

4.控制方式


控制面板分为智能触控和机械式操控。
智能触控的外观更加新颖,美观,学习成本更低,家里老人也能学会。
而机械式的操作更简单,一般就是调节温度和时间就可以了。但是相对来说,温度和时间设置不如触控的那么精准
通常机械款比智能触控款要便宜一些,可以根据自己的需求购买就好了



5.易清洁程度


一般抽屉式的发热管位于炸篮上方,隐藏在机器内部,很容易有油污飞溅上去,比较难清洁,开盖式的和烤箱式的更好清理。如果比较在意清洁问题,建议尽量不要选抽屉式的。



6.可视窗口


有可视窗口的炸锅更有利于观察食物的状态,可以尽量避免食物烤糊了等的情况。并且更加美观。



空气炸锅选购,主要就是看上述这些要点啦~
下面测试推荐一些,上文说到的,我自己也用过的各个类型空气炸锅的代表产品,方便大家了解各类空气炸锅的特点。

四、空气炸锅使用测试和推荐

可视化掀盖好清洁款:

九阳太空空气炸锅

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作为国民家电品牌,九阳近些年承担了载人航天净水系统研制任务,并且作为载人航天太空厨房研制单位,参与了空间站饮水分配器和热风加热装置的技术研发,为航天员的饮水和加热食物提供了技术及设备支撑。其中热风加热装置上的太空科技—立体热风循环加热技术,使食物受热更加均匀,360°全方位包裹均匀热量,烘炸出的食物更香更好吃。


采用1500w 大功率,十一叶大风轮,加热非常快速。并且炸酥脆类食物口感非常好,超级酥脆却一点都不拔干。

大容量5.5L适合大家庭使用。可以直接烤一整只鸡,烤出来的鸡肉口感很不错,外皮脆,肉质嫩滑。


还可以直接当一个小烤箱来用,平时做做芝士蛋糕,或者做做简单的烘焙都可以,我试着做了个烧焦巴斯克芝士蛋糕,口感很好。



做炸薯条,炸鸡等酥脆类的食物才能真的体现出它的太空热风循环技术的优势,口感非常非常非常脆!!!!


造型也很独特,它是属于抬头开盖式的。使用完之后很好清洁,一键开盖直接端起锅胆就冲洗。

同时这个炸锅也是做了可视化设计的,加热的时候可以观察到食物的状态


总的来说九阳这个太空空气炸锅属于大容量,太空科技的360°立体热风循环加热迅速、好清洁型选手。也体现了掀盖式产品的优点——容量可以做得很大、加热均匀速度快、可视化和便于清洁,我觉得掀盖式这类产品目前综合性很强,没有什么短板,是我比较推荐的空气炸锅类型。

如果大家庭使用,九阳这款产品真的很适合,性价比超高,太空科技加持带来的技术支持和信任背书也是强力保障,好用又安心~


经典抽屉式:

bruno KZ03



这款炸锅是经典的抽屉式的,算是小容量抽屉式空气炸锅的代表。颜值很高,日式小清新风格,很适合女孩子入手。

3.5L的容量,比较适合一两个人使用,再多人的话就不够用了。

采用的也是1500W的大功率,但是感觉加热速度一般,不是特别快,可能跟风扇转速有关,不过炸美食的还是很均匀的,口感也很不错t。


机械控温,操作比较简单,顶部有十大菜单,设计比较贴心。


但由于是抽屉式,它主要问题就是不那么好清洁啦,发热管藏在机器里面,得花点时间倒过来用刷子清洁,或者硬核选手直接拆机做清洁。

这款属于是入门款的空气炸锅,颜值很高,如果一两个人用,冲着颜值入手的话可以冲!



苏泊尔 KD60D818



苏泊尔这款空气炸锅是大容量抽屉式的代表,相比Bruno的空气炸锅,它的容量更大,外观设计上,比较传统稳重。

容量很大,6L的大容量,一家人使用都完全够用了。由于容量偏大,采用1700w大功率加热,加热速度很快,加热也比较均匀。


不过它没有可视窗口,不适合入门新手,新手如果不频繁拉开炸篮确认,有时候很容易一下子就把食物炸黑了,我使用过程中就有好几次都一不留神食物就糊了。

采用冷热风循环技术,可以减少一些油污的飞溅,但是作为抽屉式炸锅不可避免内部发热管比较难清洁,容易藏匿油污的问题,总的来说,这一款炸锅优缺点都很明显。



可视化抽屉式:

小熊E16C5



小熊这一款炸锅可以说是在经典抽屉式炸锅的基础上做了升级的,算是可视化抽屉式产品的一个代表。

大多数的可视化抽屉式产品,跟小熊类似,把炸篮做了可视化设计,再在机器内配上了炉灯作为光源,这样就有效解决了抽屉式炸锅不可视,没办法实时监测食物烹饪状态的问题。



5L的大容量,同样适合大家庭使用。
采用1550w大功率,但是使用过程中,感觉加热并不是很快,热风相对苏泊尔和九阳,比较弱一点,加热比较慢,食物口感略干,不过加热均匀度还不错。



炸篮有不粘涂层,比较好清洁,但是还是抽屉式的通病,内部发热管位置是比较难清洁的。

但对比上面三款抽屉式产品,我觉得如果喜欢抽屉式的空气炸锅,还是更建议选这种带有可视窗口的。

玻璃开盖式:

宜盾普KZ21



玻璃开盖式最早火起来的产品应该是东菱和大宇,他们的产品我也都有,之前也测试过。最大的问题就是炸篮用的是不锈钢的,清洗超级超级麻烦,另外就是容量太小,让人觉得烹饪像是过家家。

宜盾普这款在东菱和大宇的基础上做了升级,把炸篮改为了带不粘涂层的,容量也做了增加,目前是市面上开盖玻璃设计卖得最好的产品。

这种开盖玻璃式的空气炸锅,可以很清晰的观察到食物的状态。颜值也非常高,宜盾普这款容量够大,是4L 容量,炸鸡翅同时放7个也很宽裕。功能也比较多,不仅可以炸,还可以更换底盘当做一个多功能锅来使用,具有煎,蒸,煮等多重功能,一锅多用。


功率1200w,加热比较慢些,而且我使用起来感觉实际温度比较低,要稍微把温度调高一点去使用更好,加热速度是比不上抽屉式或者掀盖式的产品。

不过,这种开盖式的炸锅和掀盖式的一样,有一个优点就是,非常好清洁,加热盘位于机器最底部,做完食物后直接进行清洁即可。

如果想要多功能、高颜值、好清理,这个类型炸锅是很棒的。缺点就是容量相比大容量的抽屉式或者掀盖式产品,还是有差距,另外加热速度是一个结构性的短板,明显要比其他类型空气炸锅更慢。




今天的空气炸锅选分享就到这啦~
希望大家都可以选到适合自己的空气炸锅

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