多用途锅推荐!用功能锅哪个牌子好?美的/小熊/等品牌多用途锅怎么样?
多用途锅怎么样 多用途锅是一种使用方便,功能多多的厨具。具有操作方便简单,高颜值,集多种烹饪功能(炒,烙,蒸,闷,煎等),升温快,加热均匀,效率
多用途锅怎么样
多用途锅是一种使用方便,功能多多的厨具。具有操作方便简单,高颜值,集多种烹饪功能(炒,烙,蒸,闷,煎等),升温快,加热均匀,效率高,节能高效地做美食等优点。
多用途锅选购指南
电器性能:多用途锅的电器性能与用电安全与使用产品的寿命长短有关。建议选有有温控器或限温器的电热锅。同时还要注意电源线的接电以及用电安全。
控温方式:机械式控温,不精准,但是操作方便;电子控温,控温精准,操作有点麻烦;电子+机械,控温精准,操作还简单。有些还有档位调节,比如有低温,中火或者高温等档位选择。
功能:多用途锅的功能有炒,煎,炸,焖,症等。功能的多样性还与锅具的配件数量有关。此外还要关注预约,定时,保温等实用功能。
分类:多用途锅的分类有一体式,锅具配套分开式,不挑锅具分开式。一体式多用途锅是指锅体与加热板,优点就是蒸、煎以及炒等各种烹饪蒸煮功能一起,缺点就是清洗的时候特别头疼麻烦。锅具配套分开式多功能锅是指锅体与加热板分开,比较容易清洗。但是锅具是有特定标准才可使用,要与之配套。不挑锅具分开式清洁方便。
加热方式: 加热管发热,比较传统的加热方式,加热速度快,但是受热不均匀,不利于食材的烹饪煎炒。而且有时候也很难打理清洗。
发热管加热的方式的牌子多用途锅如bruno以及摩飞。
面板式加热,加热速度慢,但是受热均匀。大宇有些多用途锅款式就是采用面板式加热。
远红外微晶发热,具有加热速度快,受热均匀的特点,比如法格。
电磁加热,加热速度快,导热快,受热也均匀。
涂层材料
特氟龙涂层(多用于铝制锅体),不容易粘锅,而且也很好清洗。化学稳定性也好。只有在温度达到260°以上的条件下,才会分解出有害物质。不过一般在使用煮饭或者炒菜等锅具的时候,很难达到这个温度。
陶瓷釉涂层,耐热性好,耐高温也好,但是制作成本高,有点容易粘锅,清洗有点麻烦。价格也较贵。如果不怕麻烦,预算充足的话,可以考虑陶瓷釉涂层的锅体。
面板的类型:多功能锅面板的类型有微晶面板和突出式面板。
容量的选择:根据不同家庭的人口以及人均食用的量选择。3-4人→2L,5-6人→4L,7-8人→5L。可以根据各自的情况选稍微大点的容量也可以。
外观颜值:颜色款式是否符合自己的喜好口味。是否与现代家居的布置相协调。多功能锅的外观是否有裂痕,刮痕等问题,配件是否齐全,涂层是否有刮落的痕迹等。
功率:多功能锅的功率大小与家庭的人口数相关,看要蒸煮的食材的数量。功率有800-1500W不等。电热管的长度与功率的大小呈正相关,长度长,功率大。
烤盘的形状:多功能锅烤盘的形状也是多种多样,有心型,丸子型,还有鸳鸯锅等不同形状。
多用途锅哪个牌子好
质量好,好用的多用途锅品牌有(排名不分先后)
BRUNO,日本品牌,多功能锅(料理锅)的开创者。BRUNO多功能锅的特点有:外观设计明亮有颜值,日系清新风;配件的多样性。除了多功能料理锅还有三文治机以及冰激凌机等。
法格,西班牙有名的家电品牌,采用的加热方式是远红外发热管,升温快,制作工艺也较复杂,价格也稍贵。
大宇,韩国品牌,多功能锅产品有S11和S9。S11采用的是突出式的面板,可以和不同的锅具匹配。
摩飞,英国知名的电器品牌。多功能锅MR9088,英伦复古的外观设计特点,配件也齐全,价格也还可以。
九阳,九阳是多元化的发展路线,有豆浆机,电饭煲,多功能锅等小家电。九阳的连体多功能锅性价比较高。
小熊,产品类型有了电炖盅、养生壶、加湿器、豆芽机、煮蛋器,迷你电饭煲和多功能锅等。常见的方形分体式多功能锅有DHG-C40D5;连体多功能锅有DRG-C18。
苏泊尔,国产著名的炊具品牌。其中多功能锅ZN15YC620具有不同的特色,保温功能长,还有其他的特点,而且价格也适中。
此外,还有美的,荣事达,康佳等知名品牌。