2023年油烟机/燃气灶推荐!烟灶套装怎么选?林内/能率/方太/老板/美的烟灶套装推荐
每日下班回家,一家人和和睦睦地吃上一顿饭,简单的日常里也有满满的幸福。而厨居生活中必不可少的就是燃气灶和油烟机这对老搭档。很
每日下班回家,一家人和和睦睦地吃上一顿饭,简单的日常里也有满满的幸福。而厨居生活中必不可少的就是燃气灶和油烟机这对老搭档。很多朋友出于方便和性价比的考量,都会选择购买品牌旗下的烟灶套装,目前也是厨电购买的一个流行趋势。
但烟灶套装作为一个新兴趋势,到底跟传统拆买油烟机/燃气灶有什么区别呢?
大家好,我是 @大碗宽面,一位专注于家居家电测评又特别喜欢吃面的博主。
今天就来带大家了解一下烟灶套装的那些事。希望本文能够帮助你了解到购买烟灶套装的优势/如何选购适合自己的烟灶套装/哪家品牌更值得购买。
一.烟灶套装和传统拆买的区别?
首先我们先来了解一下烟灶套装的概念,其实就是商家捆绑油烟机+燃气灶来作为一个套装出售,毕竟这两个一般都是绑定在一起的,买了燃气灶总不能不买油烟机吧。
那有人要问了,我分开买烟机灶具跟我买烟灶套装有啥区别呢?
其实区别还是挺大的。如果你让我在两者之间选择,我肯定会选择烟灶套装。主要还是因为烟灶套装有着下面几个优势:
- 价格更低,由于是打包销售,套装的价格相比单独购买的价格会更低。举个例子,林内的烟机NMW21J+灶具2E03M套装定价为3399元,而单独购买烟机NMW21J价格为2799,燃气灶2E03M则为1199,有近600元的差价。
- 更美观,多数烟灶套装的面板材质和外观都是经过品牌的搭配组合才会推出市场,整体上更加协调,美观大方,简直是爱美星人的福音。
- 功能更匹配,油烟机和燃气灶是需要搭配使用的厨房电器,品牌会根据烟机和灶具的功能特点进行搭配,在功能方面的适配度会更高。
- 选购/售后更方便,购买时商家一站式搞定烟机和灶具的安装,不用跑好几趟分开选购;使用时若出现问题也只需联系一个商家,一条龙服务。简单来说就是买也方便,服务也方便,省心又省力。
二.烟灶套装的那些坑
下面进入到咱们的干货环节,主要简单讲讲大家在选购时需要重点留意的一些参数。
咱们把烟机和灶具拆开来解读,首先来讲讲选购油烟机时常遇到的坑:
油烟机的那些坑
雷坑1:烟机类型怎么选?
有时候去到线下门店,店员拉着你就开始大吹特吹他们家的主推产品,什么现在都买的是侧吸式啊、顶吸式比侧吸式强啊这类武断的结论。
现在市面上主流的类型确实是顶吸式和侧吸式,但我们得根据自家厨房的具体情况来选择。
- 顶吸式烟机,油烟直接飘到上方的吸风口,颜值比较高,同时吸力比较强。但因安装在灶台正上方,容易磕到头,安装不当的话还会出现滴油的情况,清洁起来也比较麻烦。
- 侧吸式烟机,油烟直接被吸入侧边吸风口。由于靠墙安装,更节省空间。进烟口距离油烟更近,所以吸净率更高,也更易清洁。但吸力会弱于顶吸式,油污也容易飞溅到烟机上。
总结下来,对厨房颜值有追求的朋友优选顶吸式烟机,追求实用性的朋友优选侧吸式烟机。但现在也有商家推出了欧侧跨界式的油烟机,但一般价格较高,大家按需选择。
雷坑2:风量越大越好吗?
有些文章总在强调烟机风量选越大越好,风量越大一定越好吗?
负责任的告诉大家:答案是否定的。大风量其实算是把双刃剑,有优也有劣,劣势主要体现在三个方面:
- 容易造成造成热能的流失,降低灶台的热效率。类似野外生火,突然打起了台风的情况。
- 风量越大,电机运转就会越快,噪音就会越大。
- 过大的风量容易扰乱油烟气体流向,造成油烟逃逸,影响拢烟效果。
回归到选购方面,日常使用买18m³/min左右即可,处于中等水平。如果家里经常爆炒煎炸,建议购买风量21m³/min以上的产品。
雷坑3:风压/静压是个啥?
风量决定了烟机吸烟的能力,而风压则决定了烟机排烟的能力。
鉴于这两个概念比较晦涩,咱就不做过多说明——其实也没必要懂,我们只要知道风压/静压值越大,排烟能力越强就行了。
选购时有些导购会吹嘘自家产品风压多大多大,其实我们主要根据自家的居住楼层来选择。
例如总共30层的高楼:
- 你住在20楼以上,建议你选购风压250Pa,最大静压300Pa以上的油烟机;
- 你住在10-20层,建议你选购风压300Pa,最大静压400Pa以上的油烟机;
- 你住在10楼以下,建议选购风压350Pa,最大静压500Pa以上的油烟机,总的来说就是高楼层住的楼层越低,对风压和静压值的要求就越大。
雷坑4:油脂分离度是啥?
指油烟机从油烟气体中分离出油脂的能力,油脂分离率越高,残留在油烟机内的油脂就越少,清洁起来也就越方便,而且更环保。
这里建议大家选购油脂分离度在90%以上的产品,低于90%的就不太建议了。
雷坑5:面板材质怎么选?
常见的面板材质主要分为:
- 不锈钢:物理性质优秀。购买时注意留意外壳的厚度,太薄摸起来就很廉价,噪音也比较大,厚的相对价位会比较高。
- 钢化玻璃:颜值高,易清洁,但是由于高热可能会引起爆炸,所以在选购时就要选择大品牌,安全有保障。
此外还有亚克力和金属板材质,这里就不提了,已经逐渐被市场淘汰。
燃气灶的那些坑
燃气灶的选购要点还是比较多的,这里宽面我尽量简短地说明要怎么选择配置:
雷坑1:安装尺寸/方式怎么选?
尺寸没必要讲了吧,最基础的问题了,大家选购时选择厨房台面能放下的就好。
安装方式,主要分为台式和嵌入式。个人比较推荐嵌入式燃气灶,颜值高、功能强,也更加容易清洁。现在市面上也有推出台嵌两用式的燃气灶,使用更灵活,但价位也更高。
雷坑2:单眼、双眼、多眼该怎么挑?
灶头越多一定越好吗?不一定。
就国内的烹饪习惯而言,双眼是最适合的。如果你家不是动辄十几二十口人的话,两个灶头对于日常使用来说完全足够了,相比之下单眼和三眼会比较适合特殊情况使用,日用来说不并太建议。
雷坑3:火力是越大越好吗?
先说结论,并非如此!
国际规定燃气灶的功率不得低于3.5kW,但国内对于爆炒的需求较高,在选择燃气灶时,4.2kW火力的产品就已经能够满足日用需求了,不用过分追求大火力,选择大火力的产品反而会更加耗能耗气,并不划算
雷坑4:怎么保证安全?
现在不少商家都有针对安全性设计出针对性的功能,如防干烧、防高温、童锁等。就安全性而言,日系品牌是比较有发言权的,其中最负盛名的就是林内这个品牌,旗下的安芯系列包含有八大安全功能:防油温过热、防锅具干烧、防遗忘熄火、防意外熄火、防火焰烫伤、防锅具打滑、防高温炸裂、防意外操作,基本能遇到到的意外情况都有相对应的安全措施。
所以说安全性能还是非常重要的。
雷坑5:面板材质哪种更好?
咱们选购时常常纠结于一个问题,这家说钢化玻璃好,那家说陶瓷好,那到底怎么选呢?
常见的面板材质有钢化玻璃、陶瓷以及不锈钢。
美观性上,陶瓷≈钢化玻璃>不锈钢。耐用性上,不锈钢>钢化玻璃≈陶瓷。
不锈钢的物理性质比较优秀,但美观性上还是差了一点,同时购买的时候还要注意不锈钢的厚度,越厚的价格也越高,薄的就不太建议了,稍微碰一碰就出来个凹槽。
陶瓷确实美观,但相对而言承重力比较差,遇到煲汤煲粥的情况可能会有意外发生,而且价格偏高,大家还是要谨慎选择。
比较推荐大家选择钢化玻璃,颜值高,易清洁,性价比也比较高。虽然有自爆的风险,但现在大部分厂家都有针对钢化玻璃研发并应用许多防爆技术,安全性是不用太担心的。
雷坑6:我该选择哪些智能设计?
智能化是厨电领域的一个大趋势,也会切实影响到我们的使用体验。
现在很多品牌都有自家的智能化特色技术,但我们不能一味的追求“多”,还要追求“精”,适合自己的才是最好的。智能化功能的多少/强弱也跟产品的性能与实用性挂钩。
下文会针对各大品牌推出的一些特色功能与技术作出分析与解读。
小结
针对上面烟机和燃气灶的各式选购要点,宽面整理出了两张选购方法图,不想看太多字的朋友可以直接看图~
烟机选购方向
- 按需选择顶吸式/侧吸式烟机,日常使用风量18m³/min~20m³/min即可。
- 风压/静压值根据居住楼层选择,优选一级能效产品。
- 优选油脂分离度90%以上的产品,面板优选钢化玻璃。
燃气灶选购方向
- 优选嵌入式、双眼灶,一级能效。火力选择4.2kW以上即可。
- 按需选择安全功能,优选带防干烧的产品。
- 优选纯铜炉头与钢化玻璃面板。
烟灶套装品牌与技术简介
下面介绍一下各大品牌的背景以及烟机/灶具的主要核心技术与功能,宽面这里选择了5个国内外比较有代表性的品牌。
国内选择了方太、老板以及美的。
讲到厨电就必然离不开方太和老板,都属比较出名的品牌了,在国内都属于烟灶领域的第一梯队,主攻中高端产品,技术和配置都走在前列。美的也是家电行业的老将,在烟灶领域更倾向于中低端市场,性价比而言比较出色。
而国外品牌则选择了林内和能率。
其实日系品牌在烟灶领域的水平是很高的,其中最强的就是林内,其次就是能率,所以挑出来跟大家唠唠。
1.林内烟灶套装
日系燃气具的领头品牌,自1920年成立,有着百余年的品牌沉淀与严格的品控,在国内外市场市场都有着极高的占有率。大家可能购置热水器的时候会经常听到林内这个牌子,林内在燃气、采暖产品等领域都处于领先地位,无论是技术还是配置均有强大的研发实力。
但是其实林内是做灶具起家的,烟机方面的智能热清洗和挥手感应智控功能非常人性化,品控也十分出色。而林内的燃气灶是最有竞争力的,自主研发的S-S智能感温探头、lotus莲花火以及无风门引射技术都属独家专利,适用性极强。
林内烟机特色功能/技术:
科技点之——挥手感应智控
只需要轻轻挥手就能实现对油烟机的控制,科技感满满。无论是开关机还是调整风力大小,都能够根据烹饪的需求随心调整。
个人认为这项功能最贴心的莫过于不需要用手触碰烟机按键的设计,不用担心一手油还得往油烟机按键上抹,用完后后期的清洗很麻烦。
科技点之——智能热清洗
无需加水即可完成对烟机的自动清洗。不仅省去加水步骤,还能解决水洗漏电、电机生锈的烦恼。
原理是在烟机蜗壳表面有一层发热膜,加热并溶解烟机箱体内的油污,并滴落至集油杯中。这里不需要担心温度太高把油脂烧焦的问题,林内的控温技术一直非常出色,烟机内胆的抗热性也非常强。另外还贴心的带有智能清洁提示,在风机累计运行15小时后会自动提醒。
科技点之——180S延迟关机
风机使用完成后3分钟延时关机,烹饪结束后烟机继续吸入余烟,吸排更加彻底,屋内不留余烟,还有智能换气功能,每隔一小时换气五分钟,时刻保持厨房清新空气。
科技点之——沉顶直吸设计
负压区(也就是进烟区)向下延伸,使得风口离油烟更近,吸入油烟的速度自然更快,避免了油烟先过脸再过机的情况。进一步提升拢烟效果,有效解决油烟逃逸问题。
林内灶具特色功能/技术:
科技点之——第二代智能感温探头
用于监测锅底的温度。测试温度后迅速反馈给控制系统,保证其各功能的正常运作。而林内采用的第二代升级版S-S感温探头(Smart Sensor)相较于第一代SI探头,在监测温度、反馈速度上都有质的提升,各项由感温器延伸而来的功能也有所增强。
科技点之——Lotus莲花火技术
采用了7cm小直径炉头创新设计,火焰高度集中,从锅底开始均匀包围,加热更均匀,避免热能随着油烟逃逸。同时精准设计火型,火苗集中不分散,燃烧更加充分,省时又省气。
火力则都做到了4.2kW,热效率高达64%,五档火力,精准控温。这里值得一提的是林内的精控水准,基本可以称之为是行业标杆,日本原装进口感温探头监控能力极强,搭配上密封等级为IP56级(行业最高)的电脑基板,实现对燃气灶的高精控制。
科技点之——1-180min智能定时
只要设定好的时间一到,燃气立马自动关火,杜绝干锅糊锅甚至火灾的发生。不仅能精准地设定蒸煮时间,烹饪出来的食物营养又美味,再续再也不需要蹲在灶台旁老老实实地等待。
科技点之——无风门引射技术
根据火力的大小,自动适应环境的变化,调节燃气和空气的配比以保证充分燃烧,不需要人为地调整风门。这也就解决了传统燃气灶可能出现的黄火问题,废气排放量更低,并且该技术在林内各系列产品中都有搭载。
林内11T+03LS
林内推出的重磅新品套装,其中烟机NM11T表现非常亮眼,性能上可以说是目前林内烟机中的天花板。
烟机NM11T,林内的首款欧侧跨界油烟机,结合了顶吸式与侧吸式的各项优势,保持大风量的同时不滴油不碰头,也更加节省空间。23m³/min的大吸力+双腔沉吸技术,能够做到一腔对一灶,减少气流干扰的同时精准对应烟源,进烟更迅捷更畅通。
同时将进烟口下探了170mm,距离烟源更近,油烟不过脸,再次增强了烟机的进烟能力。而机身厚度相比旧款缩减了近100mm,释放出更大的烹饪空间,完美解决了碰头问题。
功能性上也十分全面,搭配0-TOUCH挥手感应+四重自清洁技术+三维立体降噪,延时关机和多档吸力调节这类基础功能就不多说了。其中比较亮眼的是四重自清洁技术,从四个维度保证了烟机的自清洁能力:
- 5.0高温热清洗,经过多次迭代清洗效果更佳,免除水洗漏电烦恼。
- 智能清洁监测,烟机累计运行15小时候自动提示需要清洁,更加贴心
- 免拆洗动力系统,采用原装防过压、过热、过流、过水电机,高速强效甩离油污
- U型冷凝油网设计,油烟经过U型净吸网冷凝分离,面板光滑耐腐蚀,更易清洁,寿命更长
再看到燃气灶2E03LS,属于林内安芯系列的旗舰款,性能和配置都属上乘。两个灶头都搭载有Lotus莲花火技术,锅底加热更均匀,使用起来也更加灵活。同时搭载有1-180min智能定时+无风门防射技术+智能感温探头。
安芯系列的核心卖点就是安全性,防护功能自然十分强大。在林内高灵敏度S-S智能感温探头的加持下防干烧、防意外熄火、防油温过热等安全功能。
- 防干烧,即在锅底水分烧干,达到一定温度时燃气灶会自动强制熄火,防止糊锅以及意外事故的发生。
- 防意外熄火,当灶具因汤汁扑溢或外风而意外熄火,容易造成燃气泄漏的危险,防意外熄火可以及时关闭燃气阀门,防止燃气的泄漏。
- 防油温过热,即智能探头探测到锅内油温达到危险高温时会自动强制熄火,使用更省心。
安全功能表现都十分出色,有效避免日常使用时出现的各种意外问题,厨居生活更安心。
总体来讲11T+03LS在烟机上的优势会更加明显,作为林内的重磅新品,烟机NM11T的性能与功能都属顶尖水准,再搭配上安芯系列旗舰款燃气灶2E03LS,综合素质非常出色。
林内09J+03LS
林内产品线中性价比极高的一个套装,烟机和燃气灶的性能都非常优秀。
烟机NM09J,单独购买价格为3K,属于林内的中高端产品。22m³/min+430pa静压,热效率达到64%,属国家一级能效,有效解决油烟过大/油烟倒灌的问题。再搭配上质感极高的黑色钢化玻璃面板,无论是颜值还是性能都非常能打。
再看到烟机的功能也十分厚道,高端机型该有的功能都有搭载,包含手感智控操作+智能热清洁技术+智能换气功能。手感智控不用多说,挥挥手就能开关机,调节风力大小,非常方便;智能热清洁技术也是主打一个便捷性,只需一键就可溶解油污,滴落至集油杯中,大大减少了拆洗的频率;林内09J+03LS而智能换气功能我个人非常钟意,平时厨房里总是夹杂着各种味道,而开启智能换气功能后烟机每隔1小时自动换气5分钟,净味度达96%,有效祛除空气中的异味。
而燃气灶03LS的配置与上文提到过的林内11T+03LS是一样的,这里就不多讲了。
总体来看,林内09J+03LS套装的性价比相当不错,烟机NM09J作为中高端产品线中的经典款,基础吸排烟能力和各项功能都比较优秀。而燃气灶03LS自不必多说,作为安芯系列的扛把子,安全性能非常突出。
林内08J+2QLGH
林内的高端套装,价位相对较高,同时烟机和燃气灶搭载的功能和技术均十分全面,属于各自系列中的top款,林内天花板级别的配置。
照例先看烟机NM08J,真正做到了瞬吸速排。21m³/min大风量+830Pa的高静压保证了强劲的吸烟与排烟能力,哪怕是高层用户在高峰期使用也不用担心油烟倒灌的问题。同时搭载有手感智控和一键热洗功能,适用性非常广。
真正的高端燃气灶来了,林内星厨系列旗舰款2QLGH,自面世就好评不断。除开各项接近顶配的功能与技术,最为亮眼的还属林内首创的智能菜谱功能。主要是通过进口S-S智能感温探头实时监测烹饪温度,130~220°C十档温度调节搭配1-180min定时功能,根据食材的特性设定最合适的烹饪温度与烹饪时间,什么炒菜炒焦、炒不熟的情况,不存在的。
同时设置有六大烹饪模式,基本囊括了大部分烹饪情况,如高温、烧水、水煮、煮面模式。高温模式专为中国厨房打造,能达到爆炒所需的温度并避免烧焦食物。同时水煮和煮面模式的制作出来的美食,不仅方便,还非常美味,整体使用体验极佳,就算是厨房小白也能做出一手好菜。
2QLGH智能安全六防技术相比旧款,多出了防食物烧焦,防无锅空烧、防持久燃烧三大特色安防功能。
- 防食物烧焦,利用食物烧焦时温度会急剧上升的原理,智能探头监测到过高温度后自动熄火。
- 防无锅空烧,在无锅状态时点火,火力会切换成小火,并在1分钟后检测到没有锅具会自动熄火。
- 防持久燃烧,灶具在连续工作2小时后会自动切断气源,保证安全。
而除开最具亮点的智能菜谱和智能安全六防功能,2QLGH的其他配置也都非常出色。搭载有lotus莲花火+无风门引射技术,集安全/节能/智能于一体,使用体验极佳。
林内21J+03M
性价比爆款,虽说特色功能不多,但基础配置非常厚道。
烟机NMW21J,20m³/min风量+380Pa+一级能效的配置,爆炒排烟毫无压力。搭载有林内独家的3A净烟技术,主要通过60°A型夹角进风+贴近式风机吸烟+O性滤网保证烟机净化油烟的能力,油脂分离度达90%。
还搭载有智能换气、智能关机等增值功能,使用体验非常不错。
再看到燃气灶2E03M,属速焰劲火系列。顾名思义,主打的就是大火力。5.0kW的火力搭配上林内沉淀多年的多火孔大气式燃烧器,在强大燃烧技术的加持下燃烧效率有不俗的表现,爆炒煎炸轻松拿捏,满足各种烹饪需求,并且采用立体全进风技术,多角度进风,强劲补氧,燃烧更加高效,节能又省气。
对于预算不多,有大火力需求的小伙伴可以考虑一下这一套搭配,基础性能还是很抗打的。
小结
针对以上四款产品整理出了配置表,大家可以直接看图
林内产品配置表
这三款产品的销量和风评都不错,性能而言最强的肯定是林内08J+2QLGH了,智能菜谱功能实在是非常加分,烟机08J的性能也相当不错。紧随其后的则是林内11T+03LS,林内首款跨界烟机11T的综合性能达到了顶尖水准,燃气灶03LS作为旗舰款在安全性能上的表现也十分出色。
而反观性价比套装21J+03M以及林内09J+03LS,其实我会更推荐09J+03LS,能够在4K不到的价格体验到林内的安芯旗舰机+22m³/min的性能型烟机非常值得。
2.能率烟灶套装
日系品牌的二把手,总体技术实力也非常不错,在一些功能上与林内各有春秋。其烟机领域的飓风近吸技术口碑非常不错,真正把顶吸式和侧吸式的优势相结合在一起。
能率烟机特色功能/技术:
科技点之飓风近吸
主要通过下沉式进烟口+黄金角度挡板+强大吸力相互配合,防止油烟逃逸,厨房健康更上一层楼。
科技点之巨幕捕烟
主要是根据油烟的重点逃逸区设计出900mm的广域捕烟区域,也就是油烟的“禁飞区”。应用物理手段的巨幕捕烟搭配上上烟机的大吸力,能够有效解决油烟逃逸问题。
同时将进风口高度降低,油烟进入风口效率更高更迅速,从源头上防止油烟扑脸。
能率灶具特色功能/技术:
科技点之无极控火
采用了独创的内旋外直的组合,让火焰燃烧富有层次感,外层火焰更加旺盛,所烹饪的菜肴可以受热均匀,炒制的口感更佳,也节约了能源。这项技术在开关控火方面有着最直观的体现,温度与火力随心控制,使用体验极佳。
科技点之创新双层聚能
针对热力会向四周逃逸的问题,采用了弧面反射原理将热力聚集到中心,显著提高加热速度。再搭配上5.0kW的蓝焰火力,在火力表现上非常优秀。
能率HJN184+HN183G
能率的性价比款机型,21m³/min大风压+900mm广域捕烟系统,吸烟能力非常不错。这款机型搭配上了能率的顶侧双吸技术,进烟口离烟源更近,也就避免了油烟先过脸再过机的问题。同时顶侧双吸还有省空间、安装方便的优势,适用性非常高。
再看到燃气灶HN183G,能率的各项核心技术都有搭载,包括双聚能盘加热+双环直喷混合燃烧+5.0kW大火力,在火力方面性能非常优秀。而安全性上搭载有防干烧系统,日常烹饪更安心。
能率HJN185+HN182G
属于能率的性能款套装,两款产品都属于产品线内的旗舰款。
首先看到烟机HJN185,20m³/min+顶侧双吸+900mm广域捕烟的设计保证了强大的进烟能力。功能性上则搭载有日系常见的智能热清洗+智能换气功能,功能性更加丰富。
燃气灶HN182G,相对上面的183功能上略胜一筹。搭载有无极控火+提锅小火功能,使用起来会更加灵活。双聚能盘加热+双环直喷混合燃烧+5.0kW大火力的配置还是比较优秀的。
如果对功能性追求不大,可以选择价位更低的HJN184+HN183G。同理,想要体验到智能换气和提锅小火技术则可以选择HJN185+HN182G。
3.方太烟灶套装
国内厨电的TOP1,定位中高端市场,在烟机和燃气灶领域有着极高的地位。拥有3500余项专利技术,位居行业第一。尤其是在功能性上的研发与创新,像烟机的巡航增压技术,燃气灶的密簇直喷技术都出自方太。
方太的烟机产品系列有:
- 风魔方(主打侧吸式性价比款)、云魔方(顶吸式性价比款)、超薄近吸P系列(高端线上款)/X款(高端线下)等
而燃气灶系列有:
- FD劲火精控(低端)、TH稳焰劲火系列(中端)、HA/HC高效直喷(高端)、JA/JE极火直喷(旗舰高端)
在选择方太时我们要注意,像烟机的巡航增压、燃气灶的智能防干烧3.0功能一般都只会在中高端产品上搭载,如果预算较低的话则不太建议选择方太,低端产品性价比不会太高。
方太烟机特色功能/技术:
科技点之巡航增压3.0
能够自动识别公共烟道的压力,根据不同的使用时段自主降低/增加风压,避免油烟倒灌之余还更加节能。一般搭载于中高端机型当中。
科技点之宽格油网
方太家的油网造型是比较独特的,通过宽格下凹式设计使得油网能够久用不堵网,拆洗频率大大减少。再搭配上方太家出色的油脂分离技术,产品油脂分离度可达92%。
方太灶具特色功能/技术:
科技点之专利密簇直喷技术
将608个火孔科学密布,混气腔和火盖合二为一,燃烧更充分,传热更快。同时搭配上旋转预混、三重引射等技术,燃烧效率更佳,属于方太的独家技术。
科技点之智能防干烧3.0
采用独家智能算法,精准判断燃气灶温度,可以自动识别锅炉是否处于干烧/空烧/无坐锅等危险状态并自动切断气源,新一代防干烧3.0系统采用专利结构设计,测温更精准,有效解决了低温熄火不及时、高温误判误熄火的问题。
方太EH36H+TH35B
性价比不错的一款套装,搭配的烟机和燃气灶性能上都有不错的表现,3K左右的价格而言比较厚道了,属于方太中低端产品中比较值得推荐的一款。
先看烟机EMC5A,20m³风量+410Pa最大静压值表现中规中矩,但胜在搭载的功能比较多。搭配有挥手智控、三重排烟、一键瞬吸等功能,上文提到的宽格油网也有搭载。但要注意这些功能都不算是方太的核心技术,配置上也只是入门款。
再看到燃气灶TH35B,同样属于方太的入门款。4.2kW的火力在国产品牌中算低的了,由于不像林内有特殊的莲花火技术支持,这款产品的火力表现只能说是一般。但其他的基础配置对于入门款来说还算良心:63%热效率,达到国家一级能效;多段火技术,满足各种烹饪需求;五重防爆保护,使用更安心。
方太258-P1+DA21B
这款就比较值得推荐了,烟机与燃气灶都属于方太的高端系列。
烟机CXW-258-P1,属于方太的超薄近吸系列,210mm的超薄机身设计加上全面屏操作,科技感满满。而在性能方面搭载有A型开合全面屏,内腔深度达到36.4cm,硬核拦截油烟扩散,有效增大油烟缓冲区域。
风量达到了24m³/min,最大静压达1080Pa,吸烟和排烟都有非常出色的表现。同时搭载有1+2独特排风口设计+烟灶联动技术+智能巡航3.0技术,其中智能巡航功能性非常强,能够实时监测烟道内的压力大小并随时调节风压,保证油烟顺畅排出。
燃气灶DA21B也属经典款了,主打的是安全性能。5.0kW大火力+63%热效率+方太独家密簇直喷技术表现出色,煎炸爆炒轻松拿捏。功能上搭载了方太的智能防干烧3.0技术,在测温精度和灵敏度上都有不错的提升。
EH36H+TH35B属于入门款,而CXW-258-P1+JZT-02-DA21B属于高端款,大家根据预算和需求选择即可。
4.老板烟灶套装
和方太同属国产烟灶的第一梯队,主打中高端市场,口碑非常不错,在火力以及热效率方面颇负盛名。相比方太,老板的技术研发更侧重在基础功能上,像烟机的风量大小以及燃气灶的火力大小都属国内顶尖水平。
烟机领域,老板独家的黑洞负压技术知名度比较高,吸烟排烟水平非常不错,而灶具领域的3D速火技术在火力的表现上比较出色。老板旗下的产品线也比较多,例如产品型号数字“3”开头的为猛火均喷系列、数字“5”开头的是3D速火系列,数字越大一般档次越高,其功能也会更加强大。
老板烟机特色功能/技术:
科技点之黑洞负压
配备新一代深空风路系统,搭配超大的中置导风板,运行时内腔达到黑洞一般的大负压状态,产生强大吸力,防止油烟逃逸。
科技点之八面拢烟
采用双腔切面造型,拥有八面进烟通道,能够协作分担中央进烟的拥堵压力,进烟效率更高,哪怕是双锅爆炒也毫无压力。
老板灶具特色功能/技术:
科技点之3D速火
运用科学分散的火孔以及强大的火力保证锅底每处同温,食材加热更加均匀,生熟一致,烹饪时不会出现一边熟一边不熟的情况。出火的均匀度以及热量大小精准控制,使用体验极佳。
科技点之聚中劲火
主要通过高密度的出火孔设计+多孔式进氧口+竟速引射管的搭配实现强劲聚火,爆炒煎炸无压力。
老板65X8+30B1
属于老板的入门款烟灶套装,3k的价格而言性价比也还不错。
首先看到烟机65X8,主打的卖点是双劲芯3.0,相对旧款更加经久耐用,在性能上的表现也更加优秀。而功能和技术而言就比较基础了,18m³/min风量+360Pa静压,只能说是中规中矩。同时油脂分离度达到了92%,也有灵敏触控和可拆洗式的人性化设计,综合素质还过得去。
而同属性价比款的燃气灶30B1搭载有聚中劲火技术,4.2kW火力搭配196个高密度火孔,加热更加高效均匀。包含有煲汤、蒸煮、爆炒、煎炸四大火力模式,功能性还是不错的。
同时搭载有0秒点火、童锁、熄火保护等实用功能,入门款的标准来说已经及格。
老板60D1S+57B2D
老板的高端款式,各项功能比较全面,同时配置也蛮良心。
先看烟机60D1S,是老板主推的产品之一。22m³/min的大风量表现不错,搭载有八面拢烟技术,烟灶一对一精准交互,有效应对各种烹饪情况,避免油烟外逃。
同时搭载有智能变频技术+挥手智控+可拆卸设计+延时关机功能,整体性能非常优秀。
而燃气灶57B2D也毫不逊色,属于3D速火系列的旗舰款。5.0kW的大火力能够满足大多数的日常烹饪需求了,再加上创新三维立体均燃系统,保证一锅同温,烹饪更美味更节能。可惜只搭载了基础的熄火保护,并没有防干烧功能。
总体来看60D1S的性能会出色许多,4K出头的价位而言性价比非常不错。而65X8+30B1的功能和配置都比较一般,但价格还算合理,大家按需选择。
5.美的烟灶套装
美的也是电器行业的老将了,在多个厨电领域都主打的是性价比款,在烟灶领域中低端市场比较有竞争力。产品线广,基础配置都还不错,且美的强大的售后体系非常加分,在国内品牌中市场份额也比较靠前。
就烟灶套装而言,如果预算一般且对烟灶的要求不算高的话,那么美的也是一个不错的选择。若追求功能性和使用体验,则更建议选择中高端品牌。
美的烟机特色功能/技术:
科技点之蒸汽洗自清洁
蒸汽高压直喷机体内部,只需加入温水就能实现自动清洗。相比日系品牌的热清洗多了一个步骤,但效果还不错。这里要注意,美的有的机型会采用甩出式干洗技术,两者对比下我更推荐蒸汽洗,去污效果更佳。
美的灶具特色功能/技术:
科技点之油温防护
和林内的安全防护功能类似,智感应锅内温度,随时调节锅内油温并控制在健康水平,更少油烟生成。若达到达到285℃则主动断气熄火,避免出现油温过高炒菜炒糊的情况。
科技点之旋风匀火
黄金角度斜切出火孔搭配超大火盖,360°动态旋火的设计能够保证锅底均匀加热无盲区。
美的T36+Q230B
性价比款的代表作,价格只要2K出头。
先看烟机CXW-260-T36,22m³吸力+速吸云板设计,在吸烟能力上表现不错。主要分为两档风量,爆炒和清炒时选择不同的模式即可,使用更灵活也更加节能。
同时还搭载有挥手声控/智能干洗/WIFI智连等实用功能,性价比不错。
再看到燃气灶Q230B,百搭黑晶钢化玻璃面板质感极高,各种风格的装修都能轻松融入。5.0kW大火力搭配瞬时点火技术,日常使用高效快捷。功能就比较少了,只搭配有熄火保护和童锁功能,毕竟价格摆在那里。
美的J63+330
美的的性能款套装,功能还是挺丰富的。
先看烟机j63,25立方吸力+820Pa最大静压,基础性能来说还不错。功能上带有自清洁、挥手智控、WIFI智联功能,使用起来比较灵活。
再看到燃气灶Q330,功能不多,但胜在拥有5.0kW的大火力+美的的直火环喷系统,搭配起来火气强劲,节能又省气。热效率63%达到国家一级能效,同时配置有瞬时点火技术、搪瓷盛液盘以及升级钢化玻璃面板,3K出头的价格而言已经回本了。
两款烟灶套装都属性价比款,但我更推荐美的J63+330,配置更高,功能性也相对丰富一些。
小结
以上产品的对比图与推荐指数已经整理好,大家可以直接看图,按需选购。
总体来看在烟灶领域林内的会比较全面,无论是安全性(防干烧、防意外熄火、防高温等)还是功能性(莲花火技术、智能定时、智能菜谱)都比较占优势。能率的功能少于林内,但价格略低,同样具有日系技术的优势。
而方太、老板的优势则在于优秀的基础配置上,像火力和风量在国内都是首屈一指的水平;美的则在中低端机型中比较有竞争力,产品性价比较高。
总结
相信很多小伙伴可能一时间会看花了眼,下面针对上面的内容给大家做一个精简的总结:
- 选购烟机先分类型,再看风量和静压,最后看巡航增压/自清洁等功能
- 选购燃气灶先分类型,再看火力与热效率,按需选择安全与智能化功能
- 选购烟灶套装时综合考虑烟机与燃气灶的配置是否适用
- 品牌上,国内品牌优选方太/老板,国外品牌优选林内
烟灶套装已经成为了厨电选购的一大趋势,购置到一套合适的烟灶套装能为我们的生活增色不少。希望通过这篇文章能帮助大家购置到合适的烟灶套装,辨别出适合自己的产品。
OK,本次干货就到这里,大家关于烟灶套装还有任何疑问,欢迎评论区 @大碗宽面 提问~
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