行星搅拌炒锅四种加热方式的区别

1、蒸汽加热炒锅：受热面积大，加热温度容易控制。2、燃气加热炒锅：升温快，冷却快，可调频，不可控温。3、电加热导热油炒锅：导热油可控温，可

1、蒸汽加热炒锅：受热面积大，加热温度容易控制。

2、燃气加热炒锅：升温快，冷却快，可调频，不可控温。

3、电加热导热油炒锅：导热油可控温，可调频，加热均匀。

4、电磁加热炒锅：效率高、节能环保、精准测温。

行星搅拌炒锅的特点

搅拌方式：行星式搅拌，附带搅拌装置。

测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，彻底。更适用于黏稠酱料及颗粒状物料。

采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。