关于商用厨房设备使用的安全小常识

[火头军商用厨房设备供稿：www.htjcom.com]关于厨房安全问题你了解多少？要知道生活中的意外都是由于疏忽大意造成的，那么就让我们火头

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关于厨房安全问题你了解多少？要知道生活中的意外都是由于疏忽大意造成的，那么就让我们火头军商用厨房设备来告诉大家关于厨房设备使用的注意安全事项吧！

1、厨房最大的安全隐患就是火灾，可以在灶台边放一罐小苏打。如遇小火可以用苏打粉扑灭，切不可使用易燃的面粉。油锅起火时，应迅速关闭燃气阀门，并盖上锅盖或用湿抹布覆盖，不要用水来灭火，以免导致火势蔓延，如果条件允许，可以在门附近最显眼的位置备一只灭火器，并安装一个烟感器。以保证人身安全。

2、看火焰颜色检查天然气灶的安全性。多项研究表明，天然气灶在使用过程中会释放大量的二氧化氮，污染室内空气，危害健康。因此，保持厨房通风，及时排出废气非常重要。如果天然气灶喷出的火焰是黄色而非蓝色，则说明燃气质量、燃气灶或周围通风有问题，应及时找专业人员解决。

3、水管加个过滤器。如果不喜欢自来水的味道或者担心自来水中存在杂质，可安装自来水过滤器，并定期检查管道生锈状况，防止有害细菌、病毒和有毒化学物质损害健康。

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