蒸汽发生器在食品加工行业的关键地位
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食品关乎生命，安全重于泰山。蒸汽发生器在食品加工行业起到了关键性作用，在食品清洁、杀菌、消毒、生产等环节，至关重要。在一般生产加工过程中，将蒸汽发生器产生的高温洁净蒸汽，同清洗、粉碎、成型、搅拌、蒸煮、包装等机械设备进行连接，利用高温高压洁净蒸汽完成食品加工、包装等每一道工序，蒸汽发生器产生的高温洁净蒸汽，能有效起到杀菌消毒的作用，也因为蒸汽发生器产生的洁净蒸汽，无需担心食品安全，因此蒸汽发生器为食品加工提供了强有力保障。
食品安全在食品行业中，肉制品、乳制品、水产品、调味品、酒水、粮油制品、果蔬、饮料、糖果、休闲食品等行业，在食品的生产加工过程中，蒸、煮、酿、杀菌、消毒、包装等工序都需要使用蒸汽。而传统锅炉因为环保、耗能、不安全等问题，逐渐被食品生产加工厂家所淘汰。
食品加工生产线蒸汽发生器已被广大食品生产加工工厂所青睐，主要因为蒸汽发生器安全，不属于特种设备；环保，NOx排放小于30毫克；节能，比传统锅炉节能30%左右；免年检，无需办理锅炉使用安装手续，无需建设锅炉房，近用气点安装即可，无需司炉工。
蒸汽发生器重要提醒，选择蒸汽发生器一定要选有锅炉资质的生产厂家，一定要有特检院的水容积检测报告。#食品加工设备#上一篇：电加热导热油炉如何提高生产效率？
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