蒸汽发生器在食物加工领域的应用

1、蒸面食

中国吃面食的历史悠久，最早可以追溯到新石器时代。直到现在，面食老百姓餐桌上的常客。最常见的就是馒头包子了，尤其是在北方。好吃的馒头包子需要当天现做现蒸，而传统的炉灶蒸汽量有限，一次能蒸的量很少，难以应对大规模的需求。而蒸汽发生器蒸汽量大，产蒸汽快，3-5分钟可达到饱和蒸汽；蒸汽纯，近零水份水蒸气；节能环保，热功率可达98%，可大大提升包子馒头口感与出产功率，完全可满足馒头包子铺的要求。

2.蒸面皮、粉皮、肠粉等

陕西及周边地区流行吃面皮/粉皮等，但由于传统做法由于蒸汽量有限，能同时蒸的比较少，通常都是先提前做好很多张，导致于吃到的都是凉的，而热的面皮更加受欢迎，尤其是在冬季。

而广东及周边地区早餐流行吃场份，由于每个人要加入的配料（鸡蛋、瘦肉、虾、牛肉等）不同，所以每一份都只能现点现做，对于蒸的效率要求非常高。

而蒸汽发生器蒸汽量大，产蒸汽快，3-5分钟可达到饱和蒸汽；蒸汽纯，近零水份水蒸气；节能环保，热功率可达98%，可大大提升出品的速度，完全可满足肠粉店的要求。

3、石锅鱼

食物加工蒸汽发生器挑选合适与否，可直接影响到石锅鱼口感与质量，使用蒸汽发生器大大提升了石锅鱼口感与加工功率。

食物加工蒸汽发生器90秒就可出蒸汽，加热功率密度更大，省时更省钱。而一般燃煤锅炉则需30-60分钟才能出蒸汽，食物加工蒸汽发生器大大进步石锅鱼加工功率，口感也更好了。

4、蒸汽火锅

冰冷的冬天，火锅是不少伙伴的zui爱。但是，吃火锅过程中，锅内的汤汁会翻滚出锅外，烫坏皮肤，非常不安全。现选用食物加工蒸汽发生器，秋冬食物吃法新潮流，可以完全避免这些问题。

食物加工蒸汽发生器不用开战就可吃到火锅，它并不是通过传统的方式加热，而是用蒸汽加热食物，安全干净，并且味道较小。食物加工蒸汽发生器智能温控仪调理温度，达到必定温度时将主动停止加热，无需担心煮的过久，并且功率四档可调理，可根据吃火锅的进度进行温度的调理。

5、打豆腐煮豆浆

豆腐可以说是中国人素来爱吃的食物，但是好吃的豆腐并不是随随便便就能煮出来，它也是需求必定技巧与设备的。食物加工蒸汽发生器煮出来的豆腐嫩滑无比，吃了停不下来。

6、牛奶高温消毒

牛奶安全问题遭到人们注重，而使用食物加工蒸汽发生器加工的牛奶通过高温消毒灭菌，孩子喝起来才更健康！

食物加工蒸汽发生器可以有效地灭菌，同时还能确保牛奶的营养成分。该蒸汽发生器可发生蒸汽高达171℃，这一条件远远蛮满足出产需求。

食物加工蒸汽发生器选用进口燃烧机、产气快、压力稳、节能环保，遭到众多的牛奶制造企业的推崇。

7、饮料加工

跟着生活水平进步，人们对饮料加工的干净卫生注重度越来越注重。食物加工蒸汽发生器机身整体内胆都选用不锈钢材质，可适应高温腐蚀恶劣环境。关于饮料加工这种对卫生要求极高的职业，不锈钢蒸汽发生器可谓合适挑选。

8、茶叶加工

茶叶是中国人遍及爱喝的饮品，但是制茶过程是怎样的？茶叶怎么烘干杀青？在茶叶加工的过程中zui罕见两道工序要用到茶叶烘干杀青蒸汽发生器，而这两道工序正是确保茶叶天性的重点，首先在温度上要求掌握必定要准，并且蒸汽要纯要稳定，不然茶叶熟的不均匀。而食物加工蒸汽发生器温度压力可以设定，并且蒸汽纯度高达98%，压力稳定性100%，更节约成本。