电磁炉火锅桌和煤气罐火锅桌哪个更便宜?
煤气罐火锅桌和电磁炉火锅桌哪个吃火锅更安全。其实吃火锅我们在图个美食时,也会考虑更多的问题。为什么火锅店会在煤气炉火锅
煤气罐火锅桌和电磁炉火锅桌哪个吃火锅更安全。其实吃火锅我们在图个美食时,也会考虑更多的问题。为什么火锅店会在煤气炉火锅桌和电磁炉火锅桌之中抉择困难,很多的原因是因为实惠问题。开店为了盈利,那么电磁炉和煤气罐哪个便宜?
电磁炉火锅桌热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%-55%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、而且环保。保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。
市面上的火锅店多为使用煤气炉火锅桌和电磁炉火锅桌。既然使用煤气炉存在着安全隐患,而电磁炉火锅桌安全性能相对较好,为何商家不改用电磁炉呢?
虽然电磁炉相比安全,但是如果将店中的液化气炉全部换成电磁炉,需要投入一笔较大的资金,另外,改造店内的线路也比较麻烦。并且不同热源的火锅,涮出来的口味上也有一定的差异,所以,这是煤气罐火锅一直存在的主要原因。
虽然越来越多的火锅店选择使用了电磁炉火锅桌,但这不代表燃气就完全从这个行业退出,也不代表电磁炉就是100%安全的。
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