为什么食品加工商都选行星搅拌炒锅，有哪些优势？

中润行星搅拌炒锅产品优势:1、节能中润行星搅拌炒锅采用电磁加热方式是采用电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而.传统的明火加

中润行星搅拌炒锅产品优势:

1、节能

中润行星搅拌炒锅采用电磁加热方式是采用电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而.传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%;即便采用改进的电热管、电热板、 发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用电磁加热的行星搅拌炒锅，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，中润行星搅拌炒锅独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

2、效率高

高智能化的中润行星搅拌炒锅的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时，由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同，会出现出品不一的情况。而使用中润行星搅拌炒锅有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。 对于企业来讲，标准化作业是非常有利于品牌的提升。

3.安全

近年来，食品加工行业的煤气爆炸、锅炉爆炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而中润行星搅拌炒锅采用电磁无明火加热、无废排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、 燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(特别是禁火场所、空旷刮风场所，如地下室、加油站、 液化气中心、酒厂、间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等) ;并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

4、环保

电磁加热的行星搅拌炒锅无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染;无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(生产车间噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。符合国家节能减排的要求，同时给员工一个更好的工作环境。

5.省人工

当使用中润行星搅拌炒锅时，一人可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

6.省场地

中润行星搅拌炒锅无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积;采用中润行星搅拌炒锅工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资;采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。

7.年折旧率低

中润电磁加热行星搅拌炒锅本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。