空气炸锅应该选哪个品牌?2022空气炸锅选购指南
空气炸锅应该是这几年非常流行的一款厨房电器了,因为空气炸锅保证了”油炸”食物的美味,而无需用油。虽然它们的性能更像迷你烤箱,但
空气炸锅应该是这几年非常流行的一款厨房电器了,因为空气炸锅保证了”油炸”食物的美味,而无需用油。
虽然它们的性能更像迷你烤箱,但它们可以用来烹饪许多你通常会进行油炸、浅炸或烧烤的食品,比如制作脆皮薯条,烹饪冷冻食品,鸡块和小块的烧烤肉类。
目前市面上有太多的空气炸锅品牌,而复杂的参数和型号会让你感到焦虑。不过,不用担心,本篇指南会和大家分享一些在选购空气炸锅时应该主要的事项,相信在你阅读完后就能挑选到最适合自己和家庭的空气炸锅了。
选购空气炸锅时应该注意什么?
1、尺寸
首先,你应该考虑你在哪里放置空气炸锅。如果你经常做薯片,你可能想把它永久地留在外面。要注意的是,如果你的厨房上方空间受限,上开式的型号可能会不太方便使用,因为盖子需要向上打开。如果你打算在使用后将空气炸锅放进橱柜里,应该考虑买小一点的,以便轻松地放入橱柜。
2、容量或体积
对制造商宣称的数值要谨慎对待,因为宣称的容量或体积可能会产生误导。一些制造商测量的是空气炸锅内部的整个空间,而不是实际使用的容量。例如,一个 “10升”的型号可能只能烹制大约500克的薯片。
3、清洗
空气炸锅的零件相当容易清洗,适合家用水槽。大多数部件都可以用洗碗机清洗,但如果它们有不粘涂层,也很容易用手清洗。
4、控件
控制方式有两种:表盘式或数字式:
表盘控制比较基本,但不太准确,只由一个温度刻度盘和一个定时器刻度盘组成,当定时器结束时就会发出叮当声。寻找可以设置30分钟以上的定时器。
数字控制装置有一个触摸显示屏,上面有准确的定时器、温度读数,有的还可能有预编程设置。
空气炸锅各价位差别
150元-300元为入门机机型,多为机械式按钮,温控不够精准,体验感稍差;300-600元为性价比机型,各项配置齐全,触屏操作、温控、可视窗、导风槽等;600-1000元为中端机型,性能、质量进一步提高,在加热和空气循环方面更出众;1000元以上为高端机型,双层空气循环,更少油更低脂。
空气炸锅京东金榜TOP20的品牌,大家可以自行选择:
什么情况下建议买空气炸锅?
租房族,想体验油炸、烧烤食物,可以买空气炸锅,小巧方便,搬家方便
喜欢吃油炸食品,比如薯条、鸡米花、炸鸡
购买空气炸锅前要知道
它们一次只能烹饪一种食物。
烹饪所需的时间与普通烤箱的时间大致相同。
空气炸锅的容量一般较小,所以人数较多的时候可能需要多批次。
自制薯片的技巧:
为了达到完美的脆片,将薯片均匀地切开,在水中浸泡至少30分钟,以去除淀粉。然后将它们单层铺在茶巾上,完全晾干。放入碗中,加入油拌匀,直到均匀涂抹。按照空气炸锅的说明进行烹饪。