微酸性电解水生成器(次氯酸发生器)
微酸性电解水生成器(次氯酸发生器)是由烟台方心研发、设计、生产的一种新型的杀菌消毒设备,由其产生的微酸性电解水(次氯酸水)是一种革
微酸性电解水生成器(次氯酸发生器)是由烟台方心研发、设计、生产的一种新型的杀菌消毒设备,由其产生的微酸性电解水(次氯酸水)是一种革命性研发创新,是具有高效杀菌消毒功能的“水”,它颠覆传统的杀菌技术,可以像自来水一样使用。可替代酒精、漂白粉、84消毒液、消毒柜等消毒产品。具有安全、环保、广泛、快速、高效杀菌、不用二次冲洗,成本低廉,低残留,不会产生有害物质,使用后可直接排放等优点。可广泛应用于食品加工、农畜牧、水产、大型超市、中央厨房等行业。
微酸性电解水(次氯酸水)已被日本厚生劳动省与美国卫生管理单位核准为:合法的食品添加物杀菌成分。
微酸性电解水别名: 电解氧化水(Electrolyzed Oxidizing Water; EOW) 微酸性电解水(SAEW)主要有效成分:次氯酸分子(HOCl) 。
微酸性电解水(次氯酸水)应用现状 :
1、2002年,日本(Japan),韩国(KOrea),美国(American)核准做为食品添加物(food additive)。
2、近年来,微酸性电解水(次氯酸水)及其生成装置在日本、韩国广泛应用,已经成为家喻户晓的安全、高效消毒剂!
方心微酸性电解水(次氯酸水)生成器原理:
微酸性电解水/次氯酸水采用方心自主研发的全新技术,通过低压电解方式制成的。在电解槽中稀盐酸经过电解生成次氯酸与水反应生成了次氯酸HClO水溶液,pH变为5.0~6.5,有效氯浓度为10~1000ppm,每小时生成量为500L~100T(上述指标均可按客户需求定制)。转化效率高,氯离子残留浓度极低是方心微酸性电解水设备的显著特征。
微酸性电解水(次氯酸水)在生成过程中,除了生成有杀菌效果的氯外,不会生成氯的高次氧化物如HClO₂、HClO₃、HClO₄等,溶存氧、臭氧、氯氧化物等副生成物的浓度较低,绿色环保;生成的微酸性电解水杀菌消毒后还原成水,无残留。杀菌广谱、高效、无刺激、无污染,广泛应用于饮料食品加工、果蔬清洗、农业畜牧业、公共环境、医疗器械、皮肤黏膜、家庭自用等各个行业。
微酸性电解水(次氯酸水)与次氯酸钠的杀菌对比:
微酸性电解水(次氯酸水)与其它杀菌剂的对比:
方心微酸性电解水生成器(次氯酸生成器)特点:
1、采用方心FX-LAEB系列电解发生装置,该装置主要由电解活化槽、镀铂钛合金电极板、电源及控制系统等组成。
2、采用钛涂铂铱电极材料防止电解过程中对极板的氧化,提高电极及整个设备的寿命。
3、 在制水过程中,可以通过调整电流生产不同pH值(5.0~6.5),有效氯含量40~80ppm(可定制更高浓度)的微酸性消毒水,满足不同客户的需求。
4、 设备带PLC触摸屏集中控制,在线显示pH值、电导率值、电解、电流等参数值。集水路、电器控制于一体,使用方便,占地面积小,实现全自动化产水。
5、 运行成本低廉,可全天候7*24小时不间断连续作业生成微酸性电解水(次氯酸水)。
6、 选用带有欧盟认证、出口免检的国际品牌配件,系统运行可靠,质量稳定,能耗低,产水量高。
微酸性电解水(次氯酸水)特点:
1、杀菌活性:该水具有低浓度高活性、广泛抗菌 、抗病毒等特点。有较强的氧化能力和快速高效杀灭微生物作用。
2、对人体的安全性:毒性低,不生耐性菌不伤手,误饮也不产生特别影响,对人体健康无害。
3、食品相关:降低食材的腐坏速度,食品处理现场的脱臭处理。
4、易于制造:使用电解质、电和电解设备,简单、安全,能够大量地连续制造。
5、卫生管理:使用对象广泛,清洗杀菌及喷雾杀菌,使用简单。
6、对食品食材影响小:营养成分不变,低漂白力,低残留性或者无残留。
7、与次氯酸钠或酒精的杀菌剂相比较,浓度低,短时间即可消失,更能确保安全性,杀菌后可完全还原成无毒、无残留的普通水,排放后对环境无污染,具有降低成本及減轻环境污染负荷等特点。
8、微酸性电解水(次氯酸水)具有安全性、经济适用性、运营成本低、节水、使用对象广泛等特点。
微酸性电解水(次氯酸水)应用领域:
1、共通使用项目
环境卫生的清洁杀菌,例如地面、墙壁的清洁、物体表面消毒、空气的杀菌消毒
2、酿造或是饮料工厂
罐装机周围、罐装前的瓶子、罐装后的外观等的清洁、杀菌,制造机的储存槽、配管的清洁消毒、输送带的清洁杀菌。
3、原料工厂、量贩店的处理场
原料工厂中,从工作人员本身的消毒到原料加工前的杀菌。 机械调理器具、机械作业台的消毒,以及作业结束后所有机械、器材的杀菌消毒。
4、乳品工厂
乳品容易腐败,因此作业前、作业中、作业后所有环节的杀菌消毒。
5、央厨、预制菜、水果工厂
能显著减少果实、蔬菜表面致腐烂的霉菌数量,对果蔬褐变有明显抑制作用,对蔬菜具有保鲜作用,能有效延长果蔬的货架期。
6、肉品工厂
屠宰前的表面清洁,事后的机器、工器具、人员、环境等的清洗、杀菌、消毒。
3、 畜牧养殖场、垃圾场
畜牧舍内除臭、杀菌消毒,工作人员、车辆,饲料等消毒,生产无菌饮用水,灭活非洲猪瘟等
8、更先进的使用型态
在食品制作中无论是任何环节都需要安全管理,微酸性次电解水更进一步应用在食品原、物料的生产阶段,例如蔬果栽培、家畜水产养殖取代农药或是杀菌剂等更符合环保要求。
总之, 微酸性电解水(次氯酸水)作为杀菌剂更符合消毒高效、用途广泛、安全方便、保障品质、清洁环保等特点, 为其在作业人员、环境原料清洗、消毒杀菌、食品保鲜加工等,尤其在饮料、乳品、酿造、畜禽、果蔬、水产等加工业及餐饮业中的成功应用奠定基础。
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