白油价格超过8千一吨，我们该继续用白油，还是找替代品？
白油价格超过8千一吨，我们该继续用白油，还是找替代品？从现在整体的餐饮植物油市场来看，白油在整个市场的使用口碑来说是比较好的，但是
白油价格超过8千一吨，我们该继续用白油，还是找替代品？从现在整体的餐饮植物油市场来看，白油在整个市场的使用口碑来说是比较好的，但是现在白油从19年开始流入市场，那时候价格不到4千，到现在每年都在逐步的涨价，今天甚至达到了8500这样的价格。去年10月份甚至达到8800，而且一度还无法马上提货发货。原本白油做为添加剂来使用，基本市场流通没有任何问提，随着白油在餐饮市场的慢慢扩大，出现了供不应求的时候，价格也是逐步攀升。很多做餐饮燃料的老板，现在一方面面临进货成本增高，没有合适替代品，另一方面是同行竞争压力打大，市场价格透明，利润逐渐看薄。甚至量小的老板出现无利润或者亏本做客户。所以在这样的环境下，还是建议想持续做餐饮燃料市场的老板，应该出来找一找替代品。行情好当备胎，行情不好也不至于被锁着喉咙。但是怎么来选择好的植物油燃料，好的厂家，这个就需要大家擦亮眼睛。目前市面上很多客户使用的统称明火点不着的叫植物油或者无醇燃料，大部分对行业了解较少的朋友是无法分辨无醇燃料的。无醇燃料其实就是指不含任何醇的燃料，叫无醇燃料。无醇燃料比醇基燃料热值更高，火力猛，更节能，利润更高，是目前大力推行的清洁能源，市场前景很不错。无醇燃料只需要在当地办理一个营业执照就能合法经营。
新能源燃料市场划分现在是分为三种类型燃料、无醇燃料、水性燃料。1. 以地沟油潲水油为原料提炼称为甲酯燃料热值11000左右2.以碳十二为原料调合称其为聚合油热值在7500左右3.以乙二醇为主要原材生产而成称为水性燃料热值5500左右无醇燃料油是一种新型环保燃料，不含，不属危险化学品，明火无法直接点燃，是非易燃易爆、无害的安全清洁可再生燃料。在常温常压下用铁桶或普通塑料桶就可以储存运输，使用安全方便，不会爆不挥发，明火点不着，不会因为泄露而发生中毒和火灾的危险。主要是用来替代市场上的燃料和液化气，比燃料耐烧3倍，热值更高炒菜速度更快，使用比液化气节约30%，主要适用于厨房、锅炉等烧火的地方。
无醇燃料是消耗品，市场稳定，投资较小，操作简单。无醇是新市场，前景非常不错
1、燃烧热值高燃烧热值比醇基燃料高，比燃料耐烧1.5倍。用量更省，利润更高。
2、适用范围广可代替市面上已有的醇基燃料用于千家万户，也可代替石油液化气、柴油用于宾馆、酒店、学校食堂以及工业窑炉或锅炉、烘房等。
3、清洁环保该产品含氧高，焚烧完全，无异味，无黑烟，无积碳，焚烧后的废气排放比石油液化气低80%以上，属当之无愧的“绿色燃料”!
4、合法运营因高能环保燃料不含，不属于化学品，因而不受国家管控，不需要《危化品运营许可证》，有营业执照就可直接出产运营。
5、安全可靠，运用省心常温常压下为液体，储存运送一般用铁桶或塑料桶封口即可，运用方便，明火无法点着，着火点高，非易燃，非易爆，，无害如果失火，用水即可平息，不会引发，也不存在因漏气而引发煤气中危险。属非易燃，非易爆，，无害的动力燃料油。无醇燃料有很多种，其中有植物油，生物柴油，还有水性燃料，还有一种新型无醇燃料，植物油和生物柴油成本在3500左右，市场售价5000以上光是成本说明不了什么，要看产品耐烧不，公司有没有配套灶具提供，专油专灶，后期更好的开发市场，把控市场。目前燃料这个行业也在更新迭代。甲醇燃料到处都可以买到，不足为奇。目前网络上很多无醇燃料也特别多，五花八门，光靠明火点不燃没有任何区别了。很多化工油，矿物油，脂肪酸甲酯都点不燃，优势价格各不相同。这个具体选择是根据你当地市场，还有你自己实地去辨别公司和产品。餐饮市场肯定是一块蛋糕，就看你自己能不能找到一个机会，分一杯羹。
