蒸馒头用蒸汽发生器与传统蒸煮锅炉有什么区别与优势?
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1、蒸馒头用的蒸汽发生器3分钟出蒸汽;传统蒸煮锅需要10分钟~20分钟出蒸汽。
2、蒸馒头用蒸汽发生器零排放,绿色环保,免检产品,环保部支持。普通蒸煮锅炉能耗高,安全性较低。
3、传统的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式,因此无法到达高温、全方位和密封微压烹饪,所以不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中,随着蒸汽的由下往上升的过程,会形成很多水珠滴落在食物表面,冲淡食物的调味剂,同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀,食物的口感也无法达到纯的效果。而使用蒸汽发生器蒸汽纯正,对蒸馒头,蒸包子进行加工就完全无需担心这些问题。
4、蒸馒头用蒸汽发生器配套蒸笼结构简单,一键启动智能操控,使用成本更低,效率更高!
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