2022年咖啡机选购攻略｜全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机怎么选，咖啡机推荐，手把手教你选到合适咖啡机

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慵懒的下午，如果有人递给你一杯香气氤氲，我想心中瞬间满溢温情与暖意。

习惯了咖啡的浓郁，想必一定离不开它。咖啡是一种情趣，一种格调，而一台好用的咖啡机，更是追求精致生活与品质的表达，更是对钟爱咖啡的你实现咖啡美味的最美好的幻想。亲手制作咖啡，会享受其中，体验自己的甄作，别有一番风味。

那么，如何选择一款适合自己的咖啡机呢？

首先要明确，你钟爱的咖啡类型。

对大多数人而言，意式咖啡可能是与我们最先接触的。意式咖啡的浓郁醇厚和灵活多样组成了卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等多种不同的咖啡口感，最初的浓缩基底，带来风味上的回味无穷。

作为意式咖啡的灵魂，espresso最大限度释放了咖啡的纯正和精华，基底起着至关重要的作用。

如果你侧重意式咖啡，希望自己动手探索咖啡搭配的更多可能，意式咖啡机或许是不错的选择。

常见的意式咖啡机，分为全自动与半自动。

全自动咖啡机

全自动咖啡机可以从研磨咖啡豆开始，到萃取咖啡液甚至蒸汽加热打奶泡，轻松按键即可替你完成，我们只需要添加咖啡豆和清理咖啡渣，甚至自动化过程涵盖了机器的保养与清洗，整个过程的操作非常友好。

操作全自动，风味却很智能化。大部分全自动咖啡机都支持个性化的设置，支持自动记忆多种模式的浓度与咖啡量。比如睡前设置浓郁配比，在清晨时就可以饮用到提神醒脑的香浓咖啡，幸福感真的直戳心窝。

优点：方便，省时省力，稳定性高，保证每一杯的品质。

缺点：参与感低，维修较复杂。

半自动咖啡机

名字一听，就知道是进阶咖啡爱好者。半自动咖啡机需要全程关注所有制作指标，包括磨粉、装填、压粉、打奶泡等，手动调节控制，制作自由度非常高。

在冲泡咖啡的过程中把控细节，成就感满满，生活上的高品质咖啡情调从内心向外不断散发，享受咖啡的幸福感更加充盈。

优点：参与性与操作性强，在不断制作中可以提升咖啡技能。

缺点：相对费时，需要相应的咖啡冲煮技能

胶囊咖啡机

对于新手友好的胶囊咖啡机最近也是风靡开来。

在密封的咖啡胶囊里装着烘焙并研磨好的咖啡粉，在制作咖啡的过程中，通过机器提供高压水蒸气注入胶囊从而萃取浓缩咖啡液。

走极简风的胶囊咖啡机，只需要按键就可以按照预定模式萃取咖啡液，清洗也很方便。但是，胶囊咖啡机是有局限性的，NESPRESSO、CAFFITA、BLUE各自有天下，自家机器只能匹配自家的胶囊，导致了口味选择的局限。

出现自己的胶囊咖啡机不兼容心爱口味的胶囊，也是很不开心。

优点：极简，方便快捷，省时省力，出品稳定。

缺点：风味较局限，参与感低。

选购攻略

无论是哪种类型的咖啡机，都要看这几种参数。

压力泵

常见的压力泵为震动泵与旋转泵。

震动泵也叫活塞泵，你可以把它看作打气筒，把水加热成水蒸气利用封闭式的空间把水从液态转化为气态产生压力，压力范围通常在15-20bar之间。缺点很明显，压力不稳定，且噪音较大。

旋转泵是通过内部叶轮转动产生压力，这种方式所提供的压力相对震动泵来说，更加稳定，但是成本却高了一些。

不过还是建议，有条件的情况尽量选择旋转泵，毕竟压力大小决定着萃取咖啡的品质。

清洗难度

不要只对喝咖啡时的愉悦念念不忘，享用过后还是需要收拾残局的。定期整理咖啡豆收纳盒、清洗水箱、蒸汽嘴也是非常有必要的。

所以建议在选购的时候可以考虑方便拆卸清洗的因素，有部分大品牌的滴水盘还可以放进洗碗机中清洗。

标准尺寸

标准尺寸大小等于一次可以煮咖啡的杯数。

如果就是普通家庭小两口喝咖啡，那么可以制作4杯左右的咖啡机就已足够。

标准尺寸较小的咖啡机机身更小，不占地儿。但如果经常邀好友共聚品咖啡，可能4杯的量就不太够用了。

外观颜值

功能齐全的同时，颜值再加点分，是不是在喝咖啡这件事上更加有格调了？

一款高颜值的咖啡机可以提升局部家居的品味格调，选对了的话，还可以说成视觉与味觉的双重盛宴呢。

其他

如果有双锅炉模式，那是再好不过了，热水锅炉和蒸汽锅炉各自设置温度，但是双锅炉的产品一般比较贵。

此外，还要考虑是否内置研磨机，温控系统的稳定等。

高性价比咖啡机推荐

半自动咖啡机

网易严选半自动意式咖啡机

• 压力：15bar
• 容量：1.25L

一看颜值就非常复古，细看功能，也十分齐全，集热水、萃取与蒸汽为一身，可以说是半自动入门级神器了。

网易严选这款半自动咖啡机可以在制作过程中观测温度，还可以蒸汽打奶泡，制作各种花式奶咖。

柏翠半自动PE3606

• 压力：19bar
• 水箱容量：1.5L

柏翠PE3606是咖啡爱好者的进阶款。采用了全铜制蒸汽阀门，配色十分耐看，绿色机身，清新如名。

功能上，它有水温感应器，还有减震配置，降低运行噪音。

此外，还有蒸汽调节，可独立打奶泡，并且设置了顶部独立温杯区，可视化可拆卸水箱和分离式蓄水盘。

出品稳定，油脂丰富，性价比也是一级棒。

德龙(Delonghi) ECO310KG200

• 压力：15bar
• 水箱容量：1.4L

德龙这款半自动颜值高到离谱！送礼不踩雷系列~

细节上，把控的也是非常完美。配有两个咖啡过滤器，可分别制作一杯或两倍意式浓缩，手柄还有固定卡扣，方便倾倒咖啡渣。

德龙的手动打奶泡系统也是很不错，奶泡细腻丰富。

德龙半自动EC680

• 压力：15bar
• 水箱容量：1.1L

红色的外观高端时尚，德龙EC680机身小巧，有35秒快速预热的功能，细节设计也尽显人性化。

此外，还有除垢提醒和防滴漏功能，水箱也是可以拆卸的。机身小巧，灵活摆放。

铂富Breville BES870

• 压力：15bar
• 水箱容量：2L

设置了16种研磨档位，配备智能温控系统，集研磨、萃取、蒸汽于一体。

并且附带研磨固定支架~一次可出双杯哦（内含4种不同杯量的萃取粉碗），水箱也是可拆易清洗。

作为家用的专业入门咖啡机，870是咖啡爱好者的首选了。不过，最大的缺点就是萃取与打奶泡不饿能够同时进行，因为是单孔蒸汽棒，蒸汽量也不是很大，所以打奶泡还是需要多多等待的。

德龙骑士系列EC9335.M

• 压力：19bar
• 水箱容量：2L

外观拿了红点设计奖，放在家里确实很有格调。

德龙这款意式半自动咖啡机采用了三位一体的智能研磨感应技术和智能压粉技术，咖啡豆仓与金属RPM智能研磨器，只需装上咖啡手柄即可，咖啡豆研磨完毕后，无需取下咖啡手柄，从此告别手工压粉不稳定。

6档研磨程序，瞬时感应，达到理想口感。独立蒸汽加热系统，稳定压力输出，获取丰富细腻的奶泡。此外，还有两个加热系统，分别用于制作咖啡与热水蒸汽。

可以根据个人口味设置标准，可自定义萃取时长、咖啡量和温度，并有智能记忆功能保存设置。

La Marzocco Linea Mini

作为意大利手工制造的顶级意式咖啡机品牌，Linea系列曾经还在星巴克门店被广泛使用。而Mini在缩小体积的同时，性能依旧强劲。

配备了双锅炉与集成冲煮头，蒸汽效果十分稳定，连续出杯也可以保证品质。还可以外接上水，适合家用或小规模商用。

不过，预热时间较长，需要十来分钟。好在等待是值得的，拥有La Marzocco Linea Mini，可以在家享受咖啡馆的滋味。

全自动咖啡机

飞利浦EP2121/62

• 压力：15bar
• 水箱容量：1L

飞利浦这款研磨器的材质是陶瓷圆盘研磨器，研磨更加细密，整体性能平稳。

内置AquaClean滤水芯，水质洁净，口感更佳。

电子操控面板是设计亮点，在同等价位里属于稀有的高颜值。

清洗也很方便，可将牛奶系统、水盘、咖啡粉容器放入洗碗机中清洗，冲煮部件可轻松拆卸清洗。

德龙(Delonghi) ECAM21.117.SB

• 压力：15bar
• 水箱容量：1.8L

德龙这款咖啡机有开机自动清洗模式，并且可以在1分钟可完成一次萃取，一键制作单杯意式浓缩和双杯意式浓缩，还有大杯意式浓缩和双大杯意式浓缩。

拥有13档研磨程序，支持豆粉两用，自动卡布基诺系统，不需自己打奶泡。

并且，这款产品采用了CRF无管道系统的设计，咖啡粉无须经过管道，制作无残留，更加简化了清洗步骤。

德龙全自动咖啡机ECAM23.260.SB

• 压力：15bar
• 水箱容量：1.8L

同样，这款咖啡机也是设计有开机自动清洗的程序，也是能够在1分钟完成一次萃取。

13档研磨程序、豆粉两用、自动卡布基诺系统。

不同的是内置双锅炉，可以各自设定温度，蒸汽条件更佳，奶泡质量也更高。

同时它还兼具软水过滤器和自动清洗功能，发泡器、滴水盘、水箱等常用部件都可拆卸，各项性能都表现优异。

德龙全自动咖啡机ECAM350.75.S

可显示中文的液晶显示屏幕，6种咖啡饮品，一键制作，并且还可以进入MENU中进行私人定制，记忆保存。

拥有13档研磨调节，豆奶两用，满足多种口味需要。

CRF无管道萃取技术，无上杯残留，保证品质

自动清洁功能，一键快速清洗。此外，奶缸和滴水盘可以放入洗碗机中清洗。

飞利浦（PHILIPS）全自动咖啡机SM7683/07

还是的，陶瓷圆盘研磨器+AquaClean滤水芯，12档研磨，水质洁净。

一键触摸，研磨、萃取和打奶泡，15种咖啡风味，可定制内容多样：咖啡口感、杯量、浓度、温度、奶泡量及冲煮顺序，可储存设定。

蒸汽清洁，自动清洗奶口喷管。

优瑞（jura）全自动咖啡机 新E8

• 压力：15bar
• 水箱容量：1.9L

新E8秉承了原有外观，对研磨与萃取进行了优化。使用了更专业的研磨器，使磨豆效果更佳，提升了咖啡的浓郁香气。可以提供17种不同饮品，甚至还可以一键制作长萃取的特殊咖啡饮品。

在清洗方式上，简化了牛奶系统的清洁程序，采用一键牛奶清洗方式，牛奶系统的清洁从水箱自动注入清水；并且清洗盒可以钳在沥水盘上，在操作上便捷了不少。

相比E8，新E8除了配置更专业的磨豆器和饮品种类提升外，还把牛奶出口与热水出口分离，并且高度可调节。

美式全自动/滴漏咖啡机

若钟情于美式咖啡，你可以直接考虑美式全自动咖啡机，可以研磨，只用放水和咖啡豆即可，能够自动清洗与可用滤纸的话，就是锦上添花了。

海氏全自动磨豆咖啡机HC66

HC66在美式咖啡机中属于操作和清洗方便又简单的咖啡机。

• 磨豆室水箱皆可拆卸清洗方便
• 手冲咖啡全流程模拟冲泡
• 可以冲泡养生茶模式
• 1研磨、浓淡可调节
• 一键操作全自动磨豆制作咖啡
• 可拆卸萃取器清洗方便

这款美式咖啡机真的是无敌好用，水箱、磨豆室全部可拆卸清洗就秒杀了市面上大部分美式咖啡机，水垢多难清洗，大家都有了解的哈，再加上残水不及时清理，时间久了，得滋生多少细菌啊。

这个咖啡机我使用下来的感受就是太方便太方便了，我早上刷牙洗脸的功夫，就能现磨一杯咖啡，完全不用管，纯纯小白操作，这不比喝速溶强多了，用完直接清水一冲完事。

摩飞（Morphyrichards）MR1103

夏天还好，冬天保温时间短，所以一款保温壶的设计很关键，摩飞这款咖啡机就采用了真空不锈钢的保温壶，可以对咖啡温度持久保持。

锥型可拆洗磨盘，豆粉两用，直落粉结构，不存留余粉。可移动水箱方便补水，易清洗。支持1-4杯的量杯控制。

透明水尺刻度指引加水，准确决定咖啡杯数。

细节也是满分，支持24小时预约，有防滴漏装置和防干烧保护，避免咖啡外溅溜渍和机器无水保护。

飞利浦（PHILIPS）HD7753/00

飞利浦HD7753/00 在保温方面同样采用的是保温壶设计，支持 9 档研磨以及 2-10 杯量控制，同时有耐用滤网和可使用一次性滤纸。

圆锥式研磨器，逐层研磨。

支持24小时预约、量化水位标记和自动关闭研磨，防滴漏系统也是配备了的。

胶囊咖啡机

多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)Genio2胶囊咖啡机

• 压力：15bar
• 水箱容量：1L

上面有提及胶囊咖啡机的局限性在于胶囊的兼容，而雀巢的咖啡胶囊的选择性更多，所以雀巢的胶囊咖啡机是很有竞争力的。这款小巧可爱胶囊咖啡机是爆款机型，还荣获了红点奖~因为小巧便携，即使带出门也会很轻松。

8档水控调节，1分钟萃取， 还具备加热的功能，奶泡一体，无需打奶泡。

九阳One cup KD03-Y1W胶囊咖啡机

九阳这款咖啡机不仅外观时尚，还另辟蹊径推出咖啡胶囊之外的豆浆胶囊，可以制作咖啡、豆浆、奈雪的茶甚至花草茶，是全家都能用的胶囊咖啡机。

双层萃取，现磨口感，可以匹配20种的胶囊咖啡。10分钟自动关机。如果选K1系列还有一键智能匹配萃取和智能WIFI连接。

分享到这里就接近尾声了。说到底，越贵的咖啡机各方面性能就越好，选择的话要根据预算和口味偏好选择适合自己的，才是最好的。

都看完了，不妨点个赞哇。

听说，点赞的人儿运气都好到爆棚哦~

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