疫情期间食堂安全就餐9条指南要牢记

     1.分散或打包、单独就餐，在疫情期间建议不集中到单位食堂内就餐，若必须就餐可采取轮流或者分散方式就餐，为了减少集中场所的驻

1.分散或打包、单独就餐，在疫情期间建议不集中到单位食堂内就餐，若必须就餐可采取轮流或者分散方式就餐，为了减少集中场所的驻留时间，鼓励打包到各自办公点（或住地）单独就餐。

2.就餐前正确佩戴口罩，如果去食堂就餐，要确保自身健康，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩，就餐前再摘下。

3.保持手部清洁，就餐前要洗手、洗手、洗手！

4.错时就餐，避开就餐高峰期。

5.合理膳食，根据个人特点饮食要荤素搭配、粗细搭配、谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少吃高盐和油炸食品，足量饮水，促进自身新陈代谢，增强机体的免疫力和抵抗力。

6.吃饭时少交流，就餐时少交流，专心吃饭。

餐饮具如何消毒？

1.餐具消毒最有效、最安全的方法就是热力消毒，首选将餐具洗净后置于沸水中煮沸15—30分钟；或将餐具洗净于热蒸汽发生器中蒸15—30分钟；也可用适于餐具消毒的化学消毒剂，按产品说明书进行。

2.食堂就餐测体温原则，如果是单位内部食堂，且就餐人员在进入工作区前，已经进行了体温监测，去食堂吃饭就可以不用测量体温。如果食堂对外营业，根据新型冠状病毒的传播特点，为避免聚集性传播，保证全部就餐人员的健康，外来就餐前，则需要测量体温。

3.保持距离，避免飞沫传播，食堂内就餐时人与人之间要保持一定的距离，避免飞沫传播。