电压力锅哪个牌子好？电压力锅和电饭煲的区别、2022年电压力锅家用推荐

本文为 @家电指南也指北  原创内容，不接受任何形式的转载、抄袭、洗稿。以前我们都是使用传统压力锅，需要准备一个热源。煮的过程中

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以前我们都是使用传统压力锅，需要准备一个热源。

煮的过程中还要自己控制时间和压力，在这个过程中还存在安全隐患。

随着科技的发展，现在电压力锅逐渐替代了传统压力锅。

这时我们也会有一些问题：电压力锅哪个牌子好？电压力锅怎么选？电压力锅和电饭煲有什么区别？只买一个行不行？

本人结合自己的使用经历和这些年的产品升级之路，来回答下这些问题。

如果觉得有收获，希望大家能点赞、喜欢、收藏支持一下！！

目录

一、电压力锅哪个牌子好？
二、电压力锅和电饭煲区别
三、选购要点
四、高性价比电压力锅推荐
五、总结

一、电压力锅哪个牌子好？

首先看下电压力锅有哪些知名品牌，各个品牌的实力如何。

市场上常见的电压力锅基本都囊括其中了，最为我们熟知的国内品牌有美的、苏泊尔和九阳，国外品牌是松下和飞利浦。

其实按目前的市场来考虑的话，主要就是美的和苏泊尔的天下，双方实力悬殊不大，牢牢占据着市场的领先地位。

其中美的相对来说更强一点，在国内的市场占有率排名第一。面向大众市场推出了200到1500元之间各种类型电压力锅，产品线极为丰富，可选样式较多。

苏泊尔以锅具起家，稳打稳扎，也积累了很大的技术优势，市场份额仅此于美的。

二、电压力锅和电饭煲区别

首先我们来了解下电压力锅的原理，以前上学时基本都学过：

就是水的沸点受气压影响而变化，气压越高，沸点越高，反之则越低。

电压力锅就是利用这个物理特性而实现的，它把水密闭起来加热，锅内形成高温高压的环境，使食物熟得更快更透彻。

不仅集传统高压锅和电饭锅优点于一身，它还解除了普通压力锅的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电省力。

而电饭煲由于没有密闭的环境和压力感应方面的控制，沸点只能达到标准水平。对于煮饭这样的简单需求自然是没有问题。

两者在如果用来烹饪相同的食物，在口感方面会有明显的区别。

比如煮饭，电压力锅会普遍偏软糯，而电饭煲煮出来的口感更易于控制（通过水量）。

煮肉的话电压力锅优势更加明显，特别是一些要煮很久的“硬茬”，比如筋蹄类，可以做到非常软绵的口感。

总结起来就是：1、热效率不同；2、口感不同。

如果能接受电压力锅煮饭的口感，那就可以只买一个电压力锅，平时用来煮饭，偶尔煮肉。

如果不能接受这种口感的米饭，还是要两者分开操作，这样你也不用担心煮肉时没地方煮饭。

三、选购要点

面对琳琅满目的电压力锅市场，我们该如何选择？可以根据以下几种方式来挑选电压力锅。

1、类型

电压力锅按类型可分为以下三种：

• 机械式。采用机械按钮控制，使用简单。
• 微电脑。增加了收汁和预约功能，还有多种口感可供选择，价格比机械式稍贵。
• IH电压力锅。近年来兴起的新品种，使用电磁加热技术，通常还带有一些其他的高级功能。

2、相关功能

• 自动收汁
• 自动排气
• 预约
• 中途加菜（提前排气，提示加菜，非常非常实用的功能）
• 口感选择
• 无水焗
• 调压

3、容量

常见的容量主要有5L、6L可供选择。

5L适用于3-6人，6L适用于5-10人，也就是一般家里做饭请客之类的。

这个容量只是相对来估计的，实际场景中我们不可能只吃这么一道菜。总之，家里人多或者喜欢热闹并经常请客就买容量大一点的。

四、高性价比电压力锅推荐

这里按价位推荐下实用的高性价比电压力锅。

1、入门级

↓ 美的 WQC50A1P 5升

美的这款入门级的电压力锅销量十分巨大。价格实惠，但是基本的功能都有了，非常适合老年人或者出租屋等场景使用。

2、中端类型

↓ 美的 WQC50A5 5升

一般家庭都消费得起，功能相对来说也比较丰富。

七段调压，可以根据食物特性自己调整。还有一键排压功能，不用等待漫长的自动排气过程。可以开盖加热，实现一键收汁，红烧类也是手到擒来。

连体开盖可侧立也可以拆卸，方便清洗，解决了以前的电压力锅的弊端。

↓ 美的 MY-YL60Easy203 6升

这款电压力锅可谓引领食尚潮流，外观非常前卫，科技感十足。

同样支持开盖收汁、一键排气，还能24小时预约。重点是还能记住你的个性化设置，你的口感、功能和时间

↓ 苏泊尔 SY-50YC9001Q 5升

菜单丰富，防水触摸屏。开盖收汁，一键排压。

3、IH电压力锅

↓ 美的 MY-YL50P602 5升

作为IH电压力锅，美的这款饱受好评。

香槟外观、精钢拉丝，还有精致的大屏。IH电压力锅能提供更大的受热面，促进浓香翻滚。

使用磁悬浮控压阀，用技术服务于生活。智能且精准的测控，防止超压等现象。

【中途加菜】可以避免食材不同带来过度加热的弊端，是很多家庭梦寐以求的功能。

↓ 美的 YL50P701 5升

这款IH电压力锅主要特点就是可以祛脂，使用祛脂釜让油脂留下，汤汁则回流到内胆。

让汤汁醇香浓郁，口感更好。还可以制作控糖杂粮饭，享受健康生活。

另外还支持WIFI智能控制，属于智能家居了。

五、总结

电压力锅的选择一般就是遵循上面的方法。

首先确定下你能接受的品牌。

然后根据使用场景在合适的价位里大致挑选。

最后根据彼此的细节不同，寻找最适合自己的一款。

例如入门款都是使用起来比较简单的，具备基本的功能，但是它不支持一键排压，你得按它自动设定的程序走完全程。有时候急着吃饭可能面临尴尬。

个性化的IH智能款还支持健康的祛脂功能，可以将多余的油脂分离。当然其他方面也是更加优秀。

关于电压力锅的介绍就到这里了。如果感觉对您有所帮助，欢迎点赞支持一下，谢谢。