2021年6月18日买炒菜锅攻略

现如今我们都面对太多的压力，下班后我们都想要在家里感受一下人间烟火气息，让自己觉得人间值得。想要完成这样的梦想并不是很难实现

现如今我们都面对太多的压力，下班后我们都想要在家里感受一下人间烟火气息，让自己觉得人间值得。想要完成这样的梦想并不是很难实现，只要我们稍微用些心就可以。在下班回家的路上去超市买些蔬菜和肉就可以了，再拥有一个厨房和厨具就0K了。但很多人在做饭时会出现一些小插曲，就是炒菜的锅好像并不太听从自己的指挥。有些蔬菜或肉在炒时稍不留心可能就被烧焦或粘锅，有些硬菜熟了但有些却没有，这就会让我们非常苦恼，本想犒劳自己的却再一次难过。不过不要担心，爱生活的人生活一定不会亏待我们，所以不要责怪自己。这可能就是我们使用的锅有问题，由于受热不均匀、导热性能不好、清洗困难、锅的把手容易滑，导致我们不能发挥我们正常的厨艺水平。下面我给大家介绍几款非常好用的锅：

我将从锅的价格进行讲解，在最后给大家提供一些关于锅的使用和保养的问题（特别提示，现在大部分的锅都是任各种炉灶使用了）

一、美的牌炒菜锅

推荐理由：

锅面不沾涂层，不含PFOA有害物质。导磁锅底受热均匀，不挑炉灶。拥有玻璃锅盖，可以监视食物变化的全过程。一锅多用，满足你不同的需求。2-4人小聚

二、九阳牌炒菜锅

推荐理由：

99%高密蜂窝纹，实现全面屏蜂窝不粘，拒绝鱼糊菜黄。放心做硬菜，40000+翻炒无痕迹，更抗刮耐用。美味不用等，56秒快速升温。一锅做出整桌菜，煎炸炖煮样样行。3-5人小聚

三、苏泊尔牌炒菜锅

推荐理由：

轻巧锅身，女生也能轻松颠出大厨范。双向导流设计，左右都顺手，盛菜也是完美主义者。不粘不糊，麦饭石涂层，迅速导热，铝合金锅身。2-4人小聚

四、坎大黄炒菜锅

不粘战将，炫彩易洁不粘炒锅，煎蛋也能玩漂移。锅身底厚壁薄，防控油烟，轻油少烟，不做黄脸婆。一冲即净，懒人必备。精选优质基材，防刮耐用。3-4人小聚

五、华帝炒菜锅

推荐理由：

加高拱盖形成锅内蒸汽循环，使得美味更加扑鼻。遍寻矿区，只为优质铁矿。食物美味多汁，菜肴秀色可佳。肉类结实，肥而不腻。4-6人小聚

养护得宜，锅具更耐用

1、请勿使用金属铲烹饪，可使用木铲或可用硅胶铲

2、请勿使用钢丝球清洗，可使用百洁布或科研海绵擦

3、请勿空锅干烧，可用小火慢炖或冷锅凉油下锅

4、请勿直接热锅放入冷水中，会减少锅的使用寿命

5、热锅用热水洗或热锅等放凉在清洗

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