【2020 双十二】 高压锅推荐/电压力锅推荐！电压力锅/高压锅哪个牌子好？美的九阳苏泊尔

为什么要用高压锅？当然是图它压力高，煮饭超快，软烂好吃，用起来又简单无脑！不论是独居青年、懒癌晚期，还是料理高手、厨房达人，高压锅总是

为什么要用高压锅？

当然是图它压力高，煮饭超快，软烂好吃，用起来又简单无脑！不论是独居青年、懒癌晚期，还是料理高手、厨房达人，高压锅总是能完美切合我们的需求。

我家就非常喜欢用高压锅炖肉煲汤，冬天的餐桌基本都被它承包了。因为使用频率很高，我家前后买过3、4只压力锅，杂牌和大牌都用过，老式压力锅和新式电压力锅也都用过。接下来就把我的经验和推荐分享给大家。

目录

一、高压锅原理n二、电压力锅选购参数n三、【双十一抄作业】电压力锅综合推荐！n四、总结

想直接看推荐可以跳到对应部分，想学习选购知识可以按顺序看。

一、高压锅原理

我们知道压力越大，沸点越高。高温高压能使食物熟得更快，口感更加软烂。这也是高压锅煮饭高效、食物好吃的原因。

高压锅分为老式明火高压锅和新式电压力锅。这里我主要推荐新式电压力锅。

二、电压力锅选购参数

市面上各种压力锅五花八门，只要能看懂参数就能抓住压力锅的本质。这其中最核心的参数就数压力、功率和容量。除了这些还有加热方式、控压方式、内胆等。接下来我来说明一下怎样选参数。

1.工作压力

高压锅嘛，最重要参数肯定是它的“高压”啦！工作压力越高，炖煮效果肯定越好。

通常来讲，50kPa工作性能一般；70kPa工作性能较好，100kPa及以上算性能相当好的了。建议大家选70kPa以上的。

2.功率

第二肯定要看高压锅的加热速度了，做饭不快谁还买它呀？“功率”就是做饭速度快慢的指标。功率越大，加热速度越快，时间越短。

高压锅功率通常在800W以上，1000W以上比较优秀，1300W及以上算性能比较好的。建议选择1000W及以上的，功率太低，速度性能体现的不明显，体验感稍差。

3.容量

拿市面常见容量来举例，2.5L对应1-2人量；4L对应2-3人量；5L对应3-5人量；人数更多或商业用途建议用6L或者8L的。

市面上最常见的是5L容量，对于三口或四口之家足够了。

4.内胆

内胆分为铝合金内胆、不锈钢内胆。

• 铝合金内胆：造价较低，市面上最常见。夹层是铝合金，内外有涂层或不锈钢。名字叫的好听的黑晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆......其实本质上就是铝合金内胆
• 不锈钢内胆：内外无涂层，造价贵，市面上非常少见。一锅双胆指的是买一个锅赠两个内胆，一个做菜，一个煮饭，防止饭菜互相串味儿。

5.控压方法

控压方法分为机械旋钮控压和电脑控压。目前，市面上大多都是控压更精准的电脑式控压。

6.加热方式

和电饭煲一样，加热方式分为底盘加热和IH电磁加热。底盘加热是只有底部受热；IH电磁加热是电磁环绕式加热，受热更均匀，价位更贵，一般要500+。

综合来讲，IH加热是优于底盘加热的，但我认为根据预算来选会更实际。又不是菜做不熟，无伤大雅；预算足够就选受热更均匀的IH加热，预算不够就底盘加热呗。

7.排气方式

排气方式分为手动和自动。手动排气指的是通过按按键排气；自动排气指的是系统有预设的自动排气程序。

但是有些商家混淆了自动和手动的概念，把按按键算作自动排气。对排气方式有执念的同学，在购买前一定要询问清楚！

===小总结===

1. 工作压力和功率，简单来说就是越大越好。功率1000W以上、压力70kPa以上，性能比较优秀。
2. 常见容量为5L，适合3-5人。
3. 不锈钢内胆>铝合金内胆，虽然市面上绝大部分都是铝合金的。
4. 电脑控压>机械旋钮控压，电脑控压更精准。
5. IH加热>底盘加热，根据自己预算选。
6. 排气方式不管自动还是手动都不用自己挑。但商家可能会混淆概念，有执念的同学记得问清楚。

三、电压力锅综合推荐！

介绍完参数，接下来给大家推荐几款性能比较好的电压力锅。我把它们按价位分成4档。

• 500元以下 ：受众广泛，商家必争之地，有很多性价比超高的压力锅。
• 500元-1000元 ：这档主打功能多样化，参数方面不用担心，选自己喜欢的附加功能就好。
• 1000元-2000元：不但性能更强，还增加了黑科技，水冷和无水料理都是这个档位的。
• 2000元以上：无论是配置、功能、细节设计都堪称顶配，用着超级舒心，贵有贵的道理。

以下商品都来自京东自营旗舰店。双十一很多商品会有优惠，卡片上不是实际价格，点进去才是实际价格！

500元以下 简约款 （5款）

1.美的 MY-YL25E331 299元

容量：2.5Ln额定工作压力：70kPan功率：600Wn内胆：单胆n加热方式：底盘加热n排压方式：手动n操控方式：电脑n功能：24h预约|开盖煮|保温n推荐指数：⭐⭐⭐⭐

美的新品“萌小黑”，迷你可爱。压力很足，操作简单。有五种预设菜单，炖肉/煮粥/焖饭/煲汤/保温都能搞定，适合在外租房的朋友们。

2.美的 MY-YL50M150 369元

容量：5Ln额定工作压力：70kPan功率：1000Wn内胆：双胆n加热方式：底盘加热n排压方式：手动n操控方式：电脑n功能：24h预约n推荐指数：⭐⭐⭐⭐

基础参数优秀，软烂/适中/嚼劲，3档气阀，12道预设美食，满足不同需求。5L容量，可放蒸笼，充分利用空间，饭菜一锅搞定。

3.美的 YL60X3-101A 389元

容量：6Ln额定工作压力：70kPan功率：1000Wn内胆：双胆n加热方式：底盘加热n排压方式：手动n操控方式：机械n功能：24h预约|开盖收汁n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

美的新品，6L的大容量，支持8-10人分量。容量比较大，压力还非常足。70kPa、1000W，炖蹄筋和大骨没有问题。常炖大骨，怕内胆放不下的朋友可以考虑入手这款。机械旋钮式设计上手非常简单，适合家里长辈使用。

4.美的 MY-YL50Easy505 469元

容量：4.8Ln额定工作压力：70kPan功率：1000Wn内胆材质：复合内胆|不粘内胆n加热方式：底盘加热n排压方式：手动n操控方式：电脑n功能：预约|中途加菜n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

白色外观清新时尚，大显示屏操作，触摸式按键，很方便，上手超快。4.8L，3-4人刚好。压力70kPa，功率1000W，煮出来的食物又香又烂，美味可口。一锅双胆，不怕串味。

微孔静音排气，声音完全可接受。滑盖开启设计，中途可以加料的设计非常贴心。性价比超高。

5.美的 MY-YL50Easy506 479元

容量：5Ln额定工作压力：70kPan功率：1000Wn内胆：双胆n加热方式：底盘加热n排压方式：手动n操控方式：电脑n功能：24h预约|保温n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

超火的李现推荐款！鹅卵石造型圆润美观，磨砂质感，容易清洗。菜品种类齐全，满足你的味蕾。无论是煲汤炖肉，还是煮粥煮菜，都非常的软烂。整个过程没什么声音，超级赞！

滑盖式开锅设计；底部有吸盘，可以固定压力锅；内胆有分量；语音提示，自动保温。细节设计真的很治愈。值得入手！

500元-1000元 高端款 （3款）

1.美的 MY-YL50P602 699元

容量：5Ln额定工作压力：70kPan功率：1300Wn内胆材质：双胆n加热方式：IH电磁加热n排压方式：自动n操控方式：电脑n功能：24h预约|中途加菜|菜单记忆n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

李现推荐款！拉丝机身，外观美丽；功率1300W，压力70kPa，IH电磁加热，配置很高。

一锅双胆；支持中途开盖；进口感温探头，精准控温防止溢锅；真·自动排气，不用按按键的那种；还有一个很有意思的功能，可以智能记忆菜单、口味、和预约时间，专治我这种纠结症。

这款配置很强，还有蛮多人性化功能，值得入手。

2.美的 YL50E668 智能低脂电压力锅 799元

容量：5Ln额定工作压力：70kPan功率：1500Wn内胆材质：双胆n加热方式：IH电磁加热n排压方式：手动n操控方式：电脑|WiFi智能n功能：远程遥控|一键驱脂|24h预约|上蒸下煮|中途开盖n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

美的新品。1500W，70kPa，IH加热，十余种预设功能，WiFi智能控制，但看这些配置就值这个价位了。这款还支持上蒸下煮，甚至开可以开盖煮，吃顿火锅也是美滋滋。

当然还远不止这些，这款是美的家新出的黑科技，可以一键祛脂。内胆的上层会单独加一个驱脂釜，通过反复搅动汤汁，能使油脂隔离在驱脂釜内，降低汤中油脂含量。养生党/减肥党必备！

3.美的 YL50P701 999元

容量：5Ln额定工作压力：70kPan功率：1500Wn内胆材质：双胆n加热方式：IH电磁加热n排压方式：自动n操控方式：电脑|WiFi智能n功能：24h预约|中途加料|祛脂控糖|静音排气|开盖收汁n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

与上面的YL50E668同样的高配，也是WiFi控制，带有祛脂功能，基础配置非常能打。在此基础上又引入了另一个黑科技，控糖功能。

通过精准控制压力温度减少米饭中糖分，再配上少脂汤，少脂少油，饭菜清爽健康。非常适合减肥党，不用担心碳水和油脂摄入过多。预售价599，还是蛮优惠的。

1000元-2000元 豪华款 （1款）

1.松下 SR-S50K8 1299元

容量：5Ln额定工作压力：98kPan功率：1100Wn内胆：单胆n加热方式：底盘加热n排压方式：自动n操控方式：电脑n功能：13h预约n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

如果你原本有高压锅恐惧症，那么松下美好的体验感一定能治愈你。

松下的颜值一直在线，产品质量也超好。不仅外观设计时尚大方，材质也很好。厚釜锅胆非常有分量，不会像劣质锅胆一样掉漆。平滑开盖，因材施压，多重安全防护等细节，体验感max！

压力锅的核心一定是食物的味道。参数方面自不必说，松下煮出来的菜有食物的自然原香，蒸煮焖炖，样样让你胃口大开。这款还有无水料理功能，少水少油，营养健康，养生少女看过来呀~

2000元以上 至尊款 （1款）

1.松下 SR-SG501 2289元

容量：5Ln额定工作压力：98kPan功率：1100Wn内胆：单胆n加热方式：底盘加热n排压方式：自动n操控方式：电脑n功能：无轴搅拌n推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

松下这款亮点在于磁力无轴搅拌的黑科技，完美解决了食物在压力锅内无法翻转入味的难题。搅拌叶正反旋转，食物受热均匀、更易入味、压制速度也快了许多。

1100W功率，98kPa压力足矣使食物醇香软烂，入口即化。松下还开拓了无水料理，利用食物自身的水分和油脂保持食物鲜美的原味和浓稠的口感，少水少油，健康营养。

此外，这款细节处理相当到位，防烫内胆把手、耳目一新的滑盖设计，可拆卸的内盖，直观明了的压力杆，永不过时外观，极小的工作音量，让做饭都变成了美好愉悦的享受。

四、总结

掌握的选购参数就能无所畏惧，见招拆招啦~我遇到性价比更高的产品也会及时更新文章的，文章可以收藏起来。

买家电永远不变的道理就是一分钱一分货，预算足够的话，各种参数和功能最好一步到位。毕竟用高压锅就是图它的“高压”和“快”嘛~

以上就是关于高压锅电压力锅的选购分享，码字不易，希望帮上你哦~