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把豆腐炖一锅,最后忍不住流了口水

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每天下班回家后就想马上能吃上饭,可惜人在外只能自己亲自动手才有饭吃;今天做一道比较简单的菜,韩式豆腐锅。没有其它火锅那么繁复的

每天下班回家后就想马上能吃上饭,可惜人在外只能自己亲自动手才有饭吃;今天做一道比较简单的菜,韩式豆腐锅。没有其它火锅那么繁复的步骤;将食材切好,放进锅中小火炖煮就好啦;一定要买到正宗的韩国辣酱,它才是一切美味的关键。

红灿灿的汤汁,一口一口的吸溜着;酸辣爽口的韩国泡菜,豆腐的鲜甜,肉片的的劲道,豆芽地各种脆嫩;一口一口挺不住的吃下啊!!!



【材 料】

火锅肉片 50克

韩国泡菜 150克

软板豆腐 1块

韭菜 3根

栉瓜 100克

洋葱 1/5个

黄豆芽 50克

鱼板 3片

水 6OOml

胡麻油 适量

芝麻 适量


酱料:

韩式辣椒酱 少许

盐 少许

糖 少许

酱油 少许


【调 味 料】

酱油 1/2茶匙

蒜末 1/2茶匙

姜末 1/2茶匙

淀粉 1/2茶匙


【做 法】

1.用调味料腌制肉片,拌匀备用。

2.热锅用胡麻油炒香泡菜与泡菜,再将肉片加入锅中,炒开到肉泛白,加入黄豆芽与水。

3.煮到汤滚再加入剩余的其他材料,将酱料拌匀之后加入锅中即可,最后撒上一点芝麻即可。




怎么样,你一定馋了吧?这道韩式豆腐锅的味道很过瘾很霸道吧?尝试去做来品尝哦!


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