如何选购电饭锅?高性价比电饭锅推荐-美的MB-FB40Simple111
干饭人看过来,读完这篇文章,你又会学到很多新技能。电饭锅,又叫电饭煲,是利用电能转变为内能的炊具。使用方便,清洁卫生,还具有对食品进
干饭人看过来,读完这篇文章,你又会学到很多新技能。
电饭锅,又叫电饭煲,是利用电能转变为内能的炊具。使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。民以食为天,你的家里可以没有微波炉,可以没有饮水机,但是几乎都有电饭煲,哪怕你是一个人住,刚搬进新家的时候,肯定是要先考虑吃饭的问题。那么问题来了。电饭锅要怎么选才好呢?
首先,买电饭锅的目的:
1,解决温饱,价格不用太高,选一般牌子的100元以内就好。
2,改善伙食,那也不用太贵,宿舍用的话小品牌就行,也不用太贵。
3,追求品质,方便。卖贵点的,不用管什么性价比,就是贵一点就是质量好,智能化也更高。做出的米饭也好吃。
其次,电饭锅的容量大小。电饭锅的容量通常按使用人数计算
1,单身狗,2L的就够了。太大了也是浪费。
2,二人世界,小两口的。2-3升,3升肯定够用了
3,一家三口的家庭,3-4升,买4升的,慎防朋友来蹭饭
4,三世同堂的,建议4-5升,人再多的话,建议备两个,或者去外面下馆子吧
其实大部分家庭都是买4L的电饭煲就足够了,不排除有的人三代同堂还子孙昌盛的需要8L的。但是人少只真的建议2L够了,为什么是2L?因为用大电饭煲煮得少,浪费火力不说,口感绝对干。但是买个4L的煮太多人的饭,饭会夹生不熟,所以一定要看清楚自己平时吃饭的人数,买个适合的容量。
第三,加热技术不同。
根据加热技术不同,我们也可以把电饭锅区分出三个档次。不同的档次做出来的米饭好吃程度也不一样
低端电饭煲:底盘加热,普通桶形内胆,造型普通,一般都有预约做饭功能。没什么亮点,也没什么缺点。
中端电饭煲:IH加热/立体IH加热,球形内胆/普通桶形内胆,触控面板,wifi操控(加分项)。部分中高端电饭煲还有各种概念,比如降糖电饭煲,快速米饭电饭煲等等,可以根据自己需求选择,但不是必选项。
高端电饭煲:品牌为主,松下,象印,虎牌。这个档次电饭煲最明显的是压力/变压IH功能。说白了就是增加压力,提升沸点,让米更充分受热和翻滚。专注于把IH加热和内胆这两个最重要的功能做到极致。表面上看起来普普通通,但是“大音希声,大象无形”
第四,电饭锅的内胆不同
不同材质的内胆,也会影响米饭的口感:
铝---铝的导热能力是最快的,所以除了蒸饭煲可以为所欲为的用任何材质锅胆,其余两种电饭煲,导热效果最好是铝。但是众所周知,铝是有毒的,吃多了变傻,所以出现了铝合金,复合铝等等的材质,而大部分锅胆都有一层特氟龙作为隔层,只要特氟龙没被破坏,也不把整个锅胆吃下去,人基本上是不会有事的。
铁---铁的导热能力相对没有铝好,但是很多电饭煲胆现在都吹自己是铁釜---实际上....对煮饭没有什么特别效果,就是个噱头。商家吹米饭更好吃,又有几个人能吃出其中差别来呢?而且他们也不是个单纯的铁锅,还是要用涂料和特氟龙的。就是相对煮饭慢一点,散热慢一点。
不锈钢--蒸饭煲很多都是用不锈钢内胆的,大松的IH也用不锈钢内胆。蒸汽加热用什么都一样,但是另外两种用不锈钢的,效果是最差的,因为不锈钢的导热效果和散热效果都是集中材质中比较差的,用不锈钢煮饭也不会有什么特别的效果
陶瓷内胆---由于采用天然材质,富含多种矿物质,此类无论在烹饪口味或食用安全性来看,都具有突出优势,缺点是容易损坏。
第五,能耗
一级能效>二级能效>三级能效(等级越小越省电)
第六,其他个性化需求。比如一些特性化定制功能。
介绍了这么多,相信小伙伴们大概了解怎么选择了吧。
市面上有多种品牌的电饭煲。主要包括以下品牌:
苏泊尔、美的、九阳、飞利浦、府库、格力、松下、荣事达等。
个人还是比较喜欢美的品牌。搬了好多次家也换了几个电饭锅。还是喜欢美的。
美的 MB-FB40Simple111 电饭煲
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4L容量满足3-5口人需求,产品尺寸365*272*214mm。
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