压力锅品牌推荐
一.WMF/福腾宝1.无论哪个系列，WMF在选材用料上都颇为严格，其压力锅没有采用市面常见的304不锈钢，而是采用了防腐蚀方面表现更为出彩
一.WMF/福腾宝
1.无论哪个系列，WMF在选材用料上都颇为严格，其压力锅没有采用市面常见的304不锈钢，而是采用了防腐蚀方面表现更为出彩的316医用级别不锈钢，大大延长了产品的使用寿命。对于奈彩米系列，WMF则采用了一种创新材质，采用陶钢一体的工艺制造，具有导热快的特质。
从产品设计方面来看，WMF压力锅除Silit系列，外层都采用镜面处理，给人以极强的品质感，为避免镜面出现明显划痕，采用的316不锈钢材质，让锅体能够长期保持光泽，不必担心划痕会影响产品的外观，而Silit压力锅则是采用烤漆外层，颜色以亮色为主。不锈钢相比于铝来说，受热速度较慢，为解决不锈钢导热性能较差的短板，WMF压力锅的锅底统一采用了三明治结构，将强度低但导热性好的铝包裹在不锈钢中，从而大幅提高了加热效率。就排气系统方面，WMF将排气系统镶嵌至可拆卸手柄之中，大幅降低了清洗难度，排气系统不易堵塞，极大降低了压力锅爆炸的概率。
Perfect Premium是WMF压力锅中最具特色的一个系列，其独特的手柄设计大幅提高了产品的易用性和安全性。手柄末端的旋钮融入了安全锁和压力调节功能，一旦将旋钮前推并旋转调压，锅盖即自动上锁，完全杜绝了忘记锁上安全锁的情况，提供110℃和119℃两个沸点选择，分别对应蔬菜类和肉类的烹饪。
而Perfect RDS、Perfect Plus各方面的相似度都非常高，操作方式完全一样，区别只在手柄做工上，Perfect Plus相对更优，不过这两者在不同时段的价格波动非常剧烈，不过大多数时候还是Perfect RDS的价格更低。
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二.Lagostina/拉歌蒂尼
1.拉歌蒂尼压力锅的原材料为316不锈钢，同时使用镜面抛光技术，在稳定性和安全性上优于304不锈钢。另外内藏式的硅胶密封圈，能够有效减少对密封圈的损伤，使用更安全，较普通胶圈使用寿命更长。
目前拉歌蒂尼旗下Easy Rossa、Domina Vitamin、梅雅三个系列的压力锅，均由意大利著名设计师乔治亚罗设计。三个系列都有7L容量可选，历史最悠久的Domina Vitamin还有3.5L和5L两个容量可选，梅雅系列则是容量最大的一款，可容纳9L食材。除了容量差异外，三款产品的主要差异在于压杆。Easy Rossa作为基本款，手柄采用普通塑料，耐用性较差，而梅雅则是采用电木手柄，手感更好，耐用性也更高些。Domina Vitamin则是采用优质塑料隔热，耐用性和体验都最好，但同时价格也最高。
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三.Fissler/菲仕乐
1.菲仕乐在用料上采用316医用级别不锈钢，锅盖则采用镜面抛光工艺。cookstar all-hearth复合锅底是菲仕乐压力锅的一个特点，锅底统一做了0.3-0.5mm的微凹处理，借此来增加受热面积，提高加热效率。但在实际使用中，用户普遍反应效果并不明显。
菲仕乐压力锅分为Vitaquick（新蓝点）和Vitavit(达维）两大系列。其中vitavit分为Vitavit comfort、Vitavit premium、Vitavit edition三种。其中Vitaquick主打速度，vitavit则有独特的多段压力系统，可以手动调压。
Vitavit edition digital是菲仕乐的顶级产品，手柄设计是其最大亮点。一般长柄最大的问题就是锅体重心过于靠前，单靠握持长柄无法平稳移动压力锅，而Vitavit edition digital则是将长柄折至锅体重心正上方，使压力锅可像水桶一样单手提拉，从易用性效果考虑，这款高压锅相比于其他长柄高压锅更能满足使用者的需求。但这种设计对压力锅散热性能、手柄隔热性能以及手柄强度都有着极高的要求。
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四.KUHN RIKON/瑞士力康
1.虽然瑞士力康在国内消费市场上相对小众，但其大多数厨房用品的供应链与中国的联系都非常紧密，瑞士力康为瑞士最大零售公司Coop提供的厨房用品多是由中国生产商代工。不过压力锅作为瑞士力康的主要业务，走的是自主生产模式，并非代工。
瑞士力康压力锅都是采用316医用不锈钢制成，这也几乎是所有高端压力锅的标配，外层同样为镜面抛光。不同的是瑞士力康压力锅内胆多为拉丝质感，优点是划痕不会太明显，但缺点是相对不容易清洗，而且容易对内胆刻度的认读造成干扰。
Duromatic Inox和Duromatic Classic是目前瑞士力康在售的主力产品，Duromatic Inox和Duromatic Classic是一般意义上的家用压力锅，两者的相似度很高，价格相差也不大。
Duromatic Inox系列压力锅有短柄和长柄两种款式，同时还有2.5L、4L、6L、7L四个容量版本，并且同一容量的压力锅还提供20cm和22cm两种不同口径可选，不管是单人使用还是多人使用，都能找到符合自身需求的压力锅。
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五.ZWILLING/双立人
1.双立人压力锅虽然无法和其出品的刀具相提并论，但凭借着多年不锈钢制品的生产经验，在品质方面还是处于行业的中上水平。截至目前，双立人推出的压力锅型号不多，EcoQuick和Airtech III是其主推的两款。
售价899元的EcoQuick同样也是采用316医用级不锈钢制成，设有慢炖和快烧两种烹饪模式，分别对应110℃和120℃的烹饪温度。官方宣称EcoQuick提供了3L、4L、6L和7L四种容量可供选择，但目前国内电商渠道只有口径为22cm的6L版本出售，如果只是单人使用，这款产品就有些过大了。
在单人使用场景中，Airtech III会是更好的选择。虽然目前在电商上没有合适的购买渠道，但其直径只有20cm，相较于EcoQuick要更加瘦高，同时随锅附送的蒸笼和支架，也能够让高压锅更好地完成加热多种菜品的工作。
六.SUPOR/苏泊尔
1.苏泊尔是国内最大，也是全球第二大炊具研发制造商，还是中国炊具行业首家上市公司，建立了5大研发制造基地，拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线可全面满足厨房需求。苏泊尔在压力锅、炒锅、煎锅等产品的市场占有率常年稳居国内第一，产品销往多国，自1994年成立至今，发展速度非常快。
价廉物美几乎成为了苏泊尔的代名词，尤其是铝合金压力锅，最低仅为149元，在与其他中低价位品牌的横向对比中，无论是用料、品控、售后都有着非常明显的优势。
不过成本下降显然也会对品质产生一定影响，如苏泊尔不锈钢压力锅选用了价格更有优势的304不锈钢而非316不锈钢，从而将价格压到了250元左右。虽然304不锈钢安全性并不逊色于316不锈钢，但防腐蚀能力略差，也就是说，寿命可能稍短一些。
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七.双喜
1.双喜的知名度毫无疑问是非常高的，在上世纪八九十年代一度成为了中国大陆的国民炊具品牌，不断旋转且吱吱作响的压力砝码也伴随了两代人成长。
双喜前身是1956年成立的沈阳市黎明铝制品厂，1964年生产出国内第一口高压锅，并于1990年研制出了大陆第一口电压力锅，直至上世纪末，双喜一直都是国内炊具的领导品牌。
但如今的双喜颇有英雄迟暮的感觉，无论是传统压力锅还是电压力锅都已经露出颓势，尤其在家用压力锅市场，双喜的超低价营销策略已经不再对普通城镇家庭具备吸引力，所以现在双喜压力锅的主要精力放在了餐厅等商业经营场所。产品行销全国30多个省市，并远销欧美、日本、中东、东南亚等60多个国家和地区。
CYLC3601R即是双喜对于餐厅和食堂推出的产品，采用铝合金制成，提供11.5L、13.5L、16.5L、25L、33L、50L六种容量可选，从容量也可以看出，这并非是为家庭用户所准备，其夸张的容积和400元左右的低廉售价极其适合食堂、餐厅这类经营场所。
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