2023年618电蒸锅选购推荐！电蒸锅怎么选？电蒸锅有必要买吗？电蒸锅哪个牌子质量好？蓝宝、摩飞、美的、北鼎电蒸锅推荐

发布时间：2023-06-13 20:07:27

Hello，大家好，我是@库里爱测评，很高兴又见面啦！万物都可蒸的蒸锅怎么选？这我还真会选！近几年电蒸锅嗷嗷火，和传统的蒸锅相比，不仅蒸熟速度

Hello，大家好，我是@库里爱测评，很高兴又见面啦！万物都可蒸的蒸锅怎么选？这我还真会选！
近几年电蒸锅嗷嗷火，和传统的蒸锅相比，不仅蒸熟速度快，而且功能也增加了很多。

那么很多小伙伴在关注电蒸锅的同时，也把目光放在了选购各方面，这里我为大家做了一些选购小知识，而且还在下面为大家选购了几款，足够大家选了。

前排推荐

蓝宝 ZG02 电蒸锅

这一款容量达到10L，可以轻松应付4-6人家庭聚餐可以满足可上蒸下炖，可保温，双层蒸架，可单蒸可双蒸，1500w大功率，无需预热，开机后60秒，就能快速释放高温蒸汽，采用的弧形天窗设计，冷凝水不直落，避免食物湿漉漉，保持新鲜感，支持24小时预约定时烹饪，提前一天准备好早餐，第二天起床就有热乎乎的早餐，也不用担心蒸完会凉了，这一款会有8小时自动保温功能！性价比高！

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一、电蒸锅有必要买吗？

传统的蒸锅，大部分都是放在明火上烧，时刻要人工看火，除了浪费时间，还存在较大的安全隐患…

电蒸锅就不一样了。无需燃气灶，插电就能用，不用看火，就能蒸出各式美味，使用上更省心，更安全。

一个蒸煮功能完成之后，会有铃声提示，一旦水烧干，还能自动断电，老人和小孩使用都很安心。
为了大家更好对比，小编还做了个对比表格，一目了然

二、购买电蒸锅需要注意些什么？

1、容量

正常来说，市面上的电蒸锅容量从2L到10L以上都有。
如果平时只是需要蒸早点，如包子油条，或者馒头什么的，可以入手5L及以下的。
需要用蒸锅做一个菜，那么10L以下的容量完全足够。但如果你想要同时蒸几道菜，或者是几种早点，但又不想串味的话，那么10L以上的款式会更好，这种大容量的电蒸锅分层多，自由度更高。

2、材质

蒸锅的材质通常有不锈钢、铝合金、陶瓷、玻璃等多种。不锈钢蒸锅不易变形，铝合金蒸锅导热性好，陶瓷蒸锅有良好的保温性能，玻璃蒸锅透明度高。选择时应根据自己的需要和经济条件选择合适的材质。
这里小建议，尽量选择不锈钢材质，因为使用不锈钢材质的电蒸锅一般使用寿命更长。其次电蒸锅锅盖选择透明的，这样我们也可以更好观察食物情况。

3、功能

现在的电蒸锅和传统电蒸锅，在功能上会有更多的选择！
对于时间太少的小伙伴来说，保温功能是肯定的！如果有预约时间功能，对于我们有更好的选择，如每天晚上回家都可以吃到暖暖的食物！
如果家里有孩子，那么蒸锅有消毒功能也更好！
在不影响正常使用情况下，多功能更适合我们！

4、蒸制速度

电蒸锅的蒸制速度，决定了食物成熟的时间，以及保持美味的程度。好的电蒸锅出蒸汽速度很快，这样就能很好得锁住食物的鲜味，所以，出蒸汽的速度越快越好。
其次也因为平时吃早饭赶时间，蒸的快吃的也快，方便性还是要放在我们首位的！
所以蒸汽速度和功率大小有很大关系，小伙伴选择上尽量选功率大的！

5、品牌

选择有口碑的品牌可以保证质量和服务，电蒸锅这个品类比较知名的品牌有：蓝宝、小熊、北鼎、苏泊尔、摩飞、九阳、Joydeem等。

三、性价比最高的电蒸锅推荐

1、蓝宝 ZG02『实力推荐』

推荐理由：

这一款是我比较推荐的一款，也是我目前在用的，整体简约白的外观，只占台面A4大小，颜值很高，不用非得藏在柜子里，摆在哪里都好看。

现在家用小电器有很多，但越是小家电越是要选大品牌，蓝宝这款蒸炖锅采用食品级304不锈钢+加厚钢化玻璃以及食品接触级PP材质，不含BPA，耐高温不会产生异味和有害物质，用着也放心，安全稳定。

这款电蒸锅的功率是1500W，无需预热，开机后60秒，就能快速释放高温蒸汽，比普通蒸锅快5~10分钟。释放的蒸汽是360°环绕食材，受热超级均匀，食物熟得快，便能有效减少营养流失，同时还能保持食物的原汁原味，省时省力又健康！支持双层同时烹饪，搭配炖盅可以蒸炖同时进行，上层蒸菜下层炖，一锅搞定，锅盖使用了可视化上盖随时可看蒸煮的情况。

连锅盖也是精心设计过，冷凝出来的水珠不会直直从中间掉落，而是从锅盖滑下，这样蒸出来的食物就不会有过多水分，冲淡食物本身的滋味。

容量的话，肯定是够的，10L大容量，可以轻松应付4-6人家庭聚餐。

让我比较喜欢就是这一款比较注重细节，蓝宝这款电蒸锅采用双侧外置注水口，不用开盖让蒸汽跑走就能直接加水。蒸汽挡板设置，开盖加水也不会被蒸汽烫到。

当然支持24小时预约定时烹饪，这就意味着我可以在头一天晚上将食材放好后预约上合适的时间开始工作，到第二天早上起床收拾完毕正好可以享用早餐。保温功能也很贴心，热乎乎的食物真的能确保它就是“落后分子”的福音，尤其是在冬天。

另外比较方便的一点就是不用看火，设置好时间即可，之前用明火的时候，中途就得时不时的跑过去看一眼，担心烧过头了，有了电蒸锅就完全不用操心了，该干啥干啥。就算耽误的时间长点，反正电蒸锅可以保温8小时，饭不会凉，就很爽，没水也会自动断电，安全有保障！

在蒸的过程中经过食材的蒸汽凝结后，会随着盖子流下汇聚在底部的凹槽，经由四个缺口流入蓝宝的积汁盘中，方便清洗的同时保证下面水箱里面的水不受上面冷凝水的影响。

总体来说，这一款可上蒸下炖，可保温，双层蒸架，可单蒸可双蒸，性价比超值，特别适合独居或者有娃的家庭，一个蒸锅就可以节省很多时间！

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2、摩飞 MR 1168

推荐理由：

摩飞在厨电领域的知名度还是可以的，这款电蒸锅是摩飞推出的极速系列产品之一，产生蒸汽的速度也是比较快，基本在10秒就有大量蒸汽，有四款颜色可以选择，个人比较喜欢蓝色，毕竟百搭，在蒸的时候，蒸汽会比较，水珠容易流到食物中，不过不会影响食物的原有口感，这一款的容量会比较大，达到12L，总体体验还不错！

3、美的 ZGS302002

推荐理由：

这一款美的电蒸锅拥有透明的蒸箱，实时看到食物的生熟程度，增加不少安心了，平时还能利用这个高温蒸汽，对碗筷、厨具、婴儿奶瓶、玩具等进行高温杀菌消毒，这样连消毒柜都省了呢！无需预热，开机后10秒，就能快速释放高温蒸汽，比普通蒸锅快5~10分钟。这个3L容量的水箱是相当的大，发现水不够了, 直接向水箱里倒水即可，而且，它还能单独拆卸，清洗也超轻松啦~