燃气灶哪个牌子质量好？这篇分析告诉你选择窍门

相比传统封闭式的厨房，开放式厨房不仅能让整体家装风格统一，而且还能打通生活空间，增加家庭成员的沟通和交流，基于此，现在有很多人更加

相比传统封闭式的厨房，开放式厨房不仅能让整体家装风格统一，而且还能打通生活空间，增加家庭成员的沟通和交流，基于此，现在有很多人更加青睐开放式厨房。但开放式厨房也有棘手的问题，比如油烟容易弥漫等，所以厨房灶具的选择更为关键，像“燃气灶哪个牌子质量好”、“选择燃气灶还是电磁灶”这类问题便经常出现。接下来我们便从如何选择燃气灶和电磁灶的角度谈谈，如何为开放式厨房选择合适的灶具。

燃气灶哪个牌子质量好？可以从这几方面选择燃气灶

燃气灶是现代家庭选择较多的厨具，市面上的主流品牌很多，每个品牌也有不同的款式。在选择时，我们可以关注以下几个方面作为参考。

第一，可以看火力大小。火力大小可以参考燃气灶的两个参数，一是热负荷，二是热效率，这是评判燃气灶哪个牌子质量好的重要标准。燃气灶的热负荷一般在3.8kw-5kw之间，热负荷越高，火力越大，我们中式家庭一般以炒菜为主，选择4kw以上的比较适宜。而热效率也同样的与火力成正比，拥有越高的热效率，火力越大，且更加节能。市面上燃气灶的热效率大多60%-80%不等，按需选择即可。

第二，看安全设计。燃气灶大家最为担心的就是安全隐患问题，我们可以从进风方式、熄火保护等方面看。进风方式上，燃气灶有分上进风、下进风和全进风的，尽量选择全进风的燃烧更充分，可以避免有害燃烧气体的泄漏。熄火保护等装置现在大部分的燃气灶都具备了，也有一些燃气灶会有其他安全方面的设计，在选择的时候尽量选择安全保护多的更安心。

第三，看是否易清洁。这点主要就看燃气灶的材质。燃气灶一般有不锈钢的和钢化玻璃的，选择钢化玻璃清理起来更容易。

选择电磁灶，可以看以下几个角度

除了燃气灶，电磁灶在家装市场上也很受欢迎。因为电磁灶一般可以有档位调节火力，控制油温，油温处于起烟点下便能控制油烟的产生，不会出现到处弥漫油烟的情况，很适合开放式厨房；另外电磁灶没有明火，对于家里有孩子的家庭来说更加安全，也不用担心忘关阀门导致燃气泄漏的风险，在安全方面更有优势。所以不少家庭在装修的时候会更倾向于电磁灶。我们也可以从以下的需求点出发按需选择。

第一，火力方面。火力不足是很多电磁灶的通病，也是很多品牌的攻克方向。如果电磁灶用于烧水煮面的话，1000W便可以了，但用来炒菜的话功率一般选在2200W左右的，如果还是觉得慢，那可以选更高功率的。

第二，看是否受热均匀。电磁灶一般是平面加热的，有一个不好的地方就是会受热不均匀，这时候我们可以关注线圈盘的大小，和外形设计是否能增加锅底的受热面积，减少平面加热带来的弊病。线圈盘越大，受热面积越大，受热就越均匀，也便能减少糊锅等情况的发生。

第三，看功能设计。这就包括了是否可以调节火力，能调节几档；还有一些针对煲汤、炖煮设计的功能，按需选择。

以上就是如何选择燃气灶和电磁灶的分析，而个人认为在中国家庭的开放式厨房中，电磁灶比燃气灶更加适合。现在有不少品牌也把电磁灶设计得更为精细，比如美的新上市的凹面混动双灶电磁灶，就是从用户体验出发，做出了很多方面的革新。在灶头设计上，这款电磁灶采用一平一凹的双灶设计。平灶为红外加热，不挑锅具，适配玻璃锅、珐琅锅等，用来煲汤非常适宜。凹灶为电磁加热，2500W的大火力，40秒就能快速升温到200+摄氏度，满足家庭爆炒的需求；而且还采用了30mm深凹弧面设计和270mm超大立体火线圈盘，猛火可以包围锅具外侧，受热均匀不易糊锅。在安全方面，这款凹面混动双灶有防干烧保护、过热保护、炉内高温保护等七重安全保护，让我们下厨更安心。在面板设计方面，微晶一体化面板清理起来一抹即净，更加简单便捷；而滑触双控的界面，调节火力档位一触即达，这也能更好地把油温控制在起烟点之下，从源头减少油烟产生，这对开放式厨房来说更为实用。总之，像美的电磁灶这般的产品从使用到清理都能给人便捷的体验，也是非常值得选择的。

以上就是对于厨房如何选择合适灶具的分析啦。现代的人们追求绿色、高效的生活，对于厨具当然也是精益求精。而对于“燃气灶哪个牌子质量好”“选择燃气灶还是电磁灶”等问题，我们还是需要从自身需求出发按需选择，毕竟适合自己的才是最好的。

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