2021年空气炸锅选购指南

哈喽，大家好，我是厨电小能手，今天来和大家聊聊空气炸锅～一、空气炸锅值得买吗二、空气炸锅的品牌哪个好三、如何正确地选购空气炸锅四

哈喽，大家好，我是厨电小能手，今天来和大家聊聊空气炸锅～

一、空气炸锅值得买吗
二、空气炸锅的品牌哪个好
三、如何正确地选购空气炸锅
四、好用不贵的空气炸锅推荐

一、空气炸锅值得买吗

回答这个问题前，我想给大家科普一下空气炸锅的工作原理：

空气炸锅的原理是利用高速热循环在密闭的炸锅内产生流动的热空气，通过热空气与食物的接触，吹干食材表面的水分，同时将食材中的油脂逼到表面，实现油炸才能做到的外焦里嫩的效果。

其实空气炸锅和烤箱的工作原理是很接近的，都是利用热风烘烤，不过空气炸锅操作更简单，效率也更高一些，最重要的就是可以用来炸薯条，这点是烤箱做不到的。

对于我这种懒人，空气炸锅最大的优势就是方便了，比起直接用油炸，空气炸锅可以智能控温，新手也能做出美味的油炸食品，而且每次都能省很多油，平时做两次油炸的菜都要用掉一桶油了，想想都心疼。

除此之外，空气炸锅制作的油炸美食比热油炸出来的要更健康，脂肪含量可以减少70%以上，不过油炸食品虽香，也不要每顿都吃哦～

二、空气炸锅的品牌哪个好

选购空气炸锅的时候一定要认准在这个领域深耕多年的专业品牌，推出的产品更靠谱，使用起来更舒心。

关于空气炸锅哪个品牌好，我想用一个品牌排行榜来说明：

中低端空气炸锅首选美的、九阳、山本，品质有保障，性价比非常高。

如果打算买一款高端空气炸锅，推荐选择飞利浦的一款，文章末尾有介绍。

三、如何正确地选购空气炸锅

选购空气炸锅的时候，主要关注以下几个方面：

1、容量

空气炸锅的容量决定了一次最多可以处理多少食物。

一般两个人使用建议选3L的，三口之家建议4L，如果家里人比较多，或者经常有朋友来吃饭，建议选择5L或更大的容量。

2、操控方式

和很多厨房电器一样，空气炸锅也分为旋钮式和触屏式两种操控方式。

旋钮式上手简单，适合中老年人使用，缺点是控温不够精准。

触屏式的空气炸锅更有科技感，可以满足精确控温、预约、定时等需求，更好用一些。

3、底盘设计

底盘设计是否合理直接影响着食材能不能受热均匀。

做得比较好的空气炸锅在底盘上设计了螺纹凸起，让热空气循环更流畅，增加受热区域。

4、方便清洗

建议选择内置隔油烤架可以拆卸的空气炸锅，还要有不粘涂层，清洗起来会很轻松，大幅提升使用体验。

5、可视化窗口

很多空气炸锅做了一个可视化窗口，可以看到食物的颜色变化，避免烤糊。

不过使用这种空气炸锅的时候要注意不要碰到手，很容易烫伤。

6、性价比

现在市面上的空气炸锅种类繁多，各种各样的型号看得人眼花缭乱，怎么买到一款高性价比的空气炸锅就成了大家头疼的问题。

不过不用担心，我已经为大家精心挑选了几款好用不贵的空气炸锅，一起来看看吧～

四、好用不贵的空气炸锅推荐

1、美菱 1007

11叶强劲风扇，360°循环加热，不用一滴油，逼出食物本身油脂。
双排机械旋钮，一个定时，一个控温，简单易上手，创造美味生活。
可拆卸式炸篮，不粘涂层内胆，油脂轻松清洗，这个价格非常划算。

2、山本 6918 4L

9页强劲风扇，360°空气循环，受热更均匀，煎炸烘烤样样通。
预设7大便捷菜单，省心省时，小白也能轻松上手。
具有断电记忆功能，拿取方便，京东累计好评10万+，性价比超高。

3、美的 KZ30P206 3L

萌酷星空舱外观设计，非常可爱，360°环绕加热，预设8大便捷菜单，小白也能轻松上手。
烤腔内有独特嫩烤补水仓，即时补充肉质水分，营造外酥里嫩的爆汁口感。
取舱自动断电，方便查看食材状态，FDA卫生标准的不粘涂层，安全易打理。

4、九阳 VF516 4.5L

4.5L大容量，一次容下全家人的食材喜好，分拆式炸桶，油污水冲易清洁。
双旋钮设计，80~200℃可调温控，1~30分钟任意定时，食材火候精准把控。
机器启动时，炸桶可以自由取放，方便中途加料或查看食材状态。

5、飞利浦 HD9741 3L

飞利浦的这款被誉为最好用的空气炸锅，京东好评12万+，强烈推荐！
采用第三代海星底盘，受热均匀，7倍热风循环速度，让食物外脆里嫩，色泽澄亮。
底部配备革命性减脂器，可以收集多余食物油脂，防止多余油烟，方便清洁。

6、飞利浦 HD9651 5L

7倍速热空气循环，360°受热，无需翻面，可有效减少90%的食物油脂，好吃不怕胖。
预设5种烹饪程序，也可以自定义温度和时间，轻松升级料理大师。
附赠双层烤架，5L大容量，轻松满足全家人的美食需求，高端空气炸锅的绝佳之选。

希望这样一篇文章，可以帮大家选购到一款好用不贵的空气炸锅，不走弯路，不踩坑~