空气炸锅和烤箱哪个更适合家庭用

现在的厨房加工美食的小家电，分类逐渐细化，品种也越来越多。从电磁炉、微波炉到空气炸，好多新品类的小家电走进了我们的视线。空气炸

现在的厨房加工美食的小家电，分类逐渐细化，品种也越来越多。从电磁炉、微波炉到空气炸，好多新品类的小家电走进了我们的视线。

空气炸锅和烤箱有各自的优缺点，他们的选择，取决于你对美食的热爱程度。总体来说，空气炸锅操作简单，功能少，基本能满足一般的家庭需要。而烤箱功能更强大，可以进一步实现食品的加工需求。

我家里是先买的空气炸锅，后买的电烤箱。

我总结了一下，希望对你做选择有帮助！

1.空气炸锅的容量比较小，适合小家庭使用；而智能烤箱容量比较大，可以一次做更多的食物，更加的省时省电。假如要烤一只整鸡，我觉得空气炸锅就没戏了，而烤箱还可以用转叉转着烤，更加的方便。不过，空气炸锅的体积小，不会占地方，而且移动也比较方便。空气炸锅不需要预热，烤箱需要提前预热，可能有人觉得预热很麻烦。

2.空气炸锅效率快，操作简单。

不管是大号还是小号的烤箱，在制造食物前，都要先空机预热，预热时刻大约在10-30分钟之间。预热太短食物便会熟的慢，太长也会缩短烤箱寿命，比较费事。而空气炸锅在操作方面有点傻瓜式，只要把准备好的食物放进去，一般两人份度的肉类20分钟就能下嘴了，比较适合现在的快餐式吃法。

3.空气炸锅不占当地，省空间。

家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，体积大，分量也不轻，比较占地，特别是关于那些自身就不大的厨房。而版空气炸锅就一个电饭煲巨细，用完了收起来就行，移动简单，不占地方。

4.空气炸锅的缺点：

　　价格贵，一般来说，与两个烤箱相比，空气炸锅的价格略高。但为了健康，它仍然是大多数人的能力范围。内部烹饪空间小，菜品选择有限，小既是优点，也是缺点。橱柜的小限制使得它只能制作2-4人的菜肴。

　　食物味道略少，因为空气炸锅在进行过程中被热空气带走了食物本身的水分，所以味道有些干燥。此外，过量摄入脱水食物也会影响我们的健康，并导致皮肤毛孔粗大等问题。

5.综上所述，我一般做鸡腿，鸡翅，油炸一类的食物会用空气炸锅，做烘焙，烧烤一类会用烤箱，所以你可以根据你的实际情况做选择！