电压力锅推荐/高压锅推荐/电压力锅/高压锅哪个牌子好？美的九阳苏泊尔【2022年年货节更新】

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，具有安全、省时、便利等特点，现在已经成为许多家庭必备

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，具有安全、省时、便利等特点，现在已经成为许多家庭必备的厨房用具。

商场上的电压力锅品种繁多，很多用户不知道如何选择，如何挑选一款好的电压力锅，困惑着大家。电压力锅选购和使用过程中有许多注意事项，要多加留意。接下来就把我的经验和推荐分享给大家。

本文目录

一、高压锅的原理和分类n二、电压力锅的选购技巧n三、【双12抄作业】电压力锅综合推荐！n四、总结

一、高压锅的原理和分类

高压锅的原理其实利用气压越高,水的沸点越高。压力锅就是通过液体在较高压力下沸点的沸点增加这种物理现象。对水施加压力，使水在不沸腾的情况下达到更高的温度，提高烹饪食物的效率。它可用于将蒸制食品加热至100°C以上。

电压力锅按照控制方式可分为机械式电压力锅和微电脑式电压力锅。主要区别是控制电压力锅工作使用的方式不同：机械式电压力锅是用机械蓄能控制电路；微电脑式电压力锅用微电子芯片的集成电路控制电路。

二、电压力锅的选购技巧

（1）选购电压力锅考虑价格和容量大小。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同： 机械式功用单一，存在一定安全隐患。微电脑式电压力锅操作方便直观，但价格较高。选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2～3 人的家庭宜选4 升的，3～5 人的家庭宜选5 升的，一般来说选择稍微偏大一些的。6 人以上的家庭宜选6 升或8 升的。

（2）注意内胆的数量和材质。质量好的电压力锅，厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆。一个煮粥，一个炖肉。在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳， 其次是紫砂和不锈钢原料的内胆。

（3）注意锅的安全性电压力锅安全功能很重要，直接影响着其使用的安全性。

电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。其安全设备主要

有限压阀和防堵罩两个部件。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠。防堵罩会应用铝合金原料，并运用十字凹槽的设计，能有效防止压力锅堵塞，大大提升安全性。

（4）要具有完整、详细的说明书、相关标识及安全提示，以及应选购通过3C 认证的产品。安全保护装置要齐全。消费者应选购通过3C 认证的产品，确保电气性能合格，售后服务到位。

另外，电压力锅在使用时，切忌擅自在加压阀门上增加重量，因为锅内压力的大小有严格的技术参数，随意改变，可能存在安全隐患。

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码字不宜，希望可以在大家选购电压力锅的时候有所帮助。