你到底喜欢那种自热火锅，快来收藏这边文章吧！请相信自己眼光！

如果这篇文章对您有帮助，您也可以为我点点赞+喜欢哦！ 谢谢！2017年爆红的自热火锅，在今年依然风头继续。据业内人士称，自热火锅的毛利可

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2017年爆红的自热火锅，在今年依然风头继续。据业内人士称，自热火锅的毛利可达80%，

而传统火锅餐饮毛利率一般是40%~60%。而且由于刚刚兴起，市场上虽然品牌众多，但并未

出现领头品牌,我带你们一起看看我买过的自热火锅美食吧！

全文目录：

• 小龙坎自热火锅
• 海底捞自热火锅
• 大龙燚自热火锅
• 老马路自热火锅
• 老城南自热火锅
• 聚合庄自热火锅
• 辣味客自热火锅

自热火锅也不算是新鲜的产品了，它与之前的自热米饭是一类产品，但是自热火锅的热度

却比自热米饭高很多，因为火锅本就是各个地区消费者热爱的美食，对于很多单身人士和宅居

人群，自热火锅这种方便快捷的火锅，价格也大众化的情况下，更能被消费者接受。那我们主

要怎么选购自热火锅呢?一起研究一下吧！

1. 外观设计集合

从包装设计来看，小龙坎已经变成了金色包装，从一片红红火火中脱颖而出；海底捞也蛮

吸睛的，黑色盒子比其他产品大出一圈，搭配红色包装纸，浑身散发着“高端”气质；小龙坎

和大龙燚的外包装颇具“互联网思维”，只需扫描包装上的二维码，就可以链接到吃法视频，

为尝鲜用户准备了详细的制作过程讲解。

2.食材明细

小龙坎：

海底捞：

大龙燚：

辣味客：

聚合庄：

老马路：

老城南：

不比不知道，各个品牌出品的自热火锅，食材竟惊人相似。尤其是素菜，基本上都是莲藕、竹

笋、海带、土豆木耳。荤菜主要是牛肉、珺把（鸭胰胃、鸭食管）。三全的产品加入了火锅

丸，相比其他较有特色。

No.1 小龙坎

小龙坎实体店最近几年崛起迅速，排长队的现象时常看到，自热小火锅刚开始流行时就开始争

地盘了，这款方便火锅也已经升级，经过几次升级基本还原了店里的味道，不过估计

是考虑到产品的普适性，口味偏大众，力道不够足。

火锅烧烤野炊必备！真正忘不掉的小时候的味道！色泽红润，鲜香味十足，烹饪多种吃法，百

吃不厌，怎么搭配都很好吃。

No.2 海底捞

海底捞的包装不错，盒子超级大，给人的感觉很超值，其实实际份量都差不多的，海底捞是属

于那种改良过的火锅，味道不像德庄那么正，然后它的包装和煮后成品都给人很干净的感觉，

怎么说呢？就像是保留了火锅这套形式，但卖的是适合全国人民的味道。

确实不一样之前吃过20-30元的自家热，这个海底捞的又一次颠覆了我对自家热的认知啊！太

豪气了！包装完整大气送礼都不丢面子！还没吃就感受到了海底捞的浓浓“金钱的铜臭味”哈

哈哈哈?这个真的可以有，外出游玩拿出一盒着面子杠杠的！就这外包装就很可以！还没吃吃

过之后再加评论这包装真心给满分！

No.3 大龙燚

大龙燚的味道和小龙坎比较接近，在自热小火锅里都算比较好吃的类型，荤菜包里还配了广式

小香肠，个人还是蛮喜欢的，不过它这个品牌名第3个字不好记，不知道的以为念“yan”，

实际上是念“yi”第四声，给人介绍的时候一不小心就会念错，汗~

肉多多+牛多多2盒组合，荤素搭配，15分钟，一杯冷水，痛快开吃~享受川味火锅，麻辣鲜

香，辣而不燥，美味随时随地，想吃火锅就吃火锅！！

No.4 老马路

老马路是后期加入的一员猛将，走的是特立独行，娱乐圈明星代言的路子，老马路的包装跟海

底捞有得一拼，精致干净，还大，食材是FD冻干的，这个值得表扬，味道也是走的海底捞一

样的方向，因为是新品牌没有包袱，所以做的也是适合全国人民的味道。

地道川味火锅份！精选优质原料，匠心制作；汤底香浓醇厚。酸辣可口，等你享用！超解馋下

饭！不用火、不插电，15分钟，即享正宗川味火锅粉！

No.5 老城南

火锅，那自然需要具有美味的属性。简单方便的自热火锅虽然看起来都是那么的诱人，但是千

万不要被外表迷惑了。红红的辣油能让人食欲大涨，从而忽视其真正的味道，牛油底料，优选

地道食材，醇香诱人，鲜辣味美。精选牛肉，口感顺滑肥美，融合土豆、藕片、竹笋和海带，

加热之后香味四溢。

老城南品牌，牛油底料，麻辣鲜香，满足味蕾，泡它不寂寞，420g大分量一盒管饱，熬夜加

班，出游必备！

No.6 聚合庄

喜欢吃蔬菜的，就买了尝试下，没想到！味道非常纯正??！真的把我惊呆了 放了一半底料下去

好辣男孩子都完全能吃饱无可挑剔一次吃自热火锅??就选择了贤合庄，?喜欢吃蔬菜?辣度是真

心可以?男孩子都完全能吃饱而且我还自己放了干豆腐。

地道牛油秘制，底料包、蔬菜包、川粉合理搭配，正宗巴蜀味，大份量吃到满足，15分钟冷水

自煮，方便快捷！！！

No.7 辣味客

首先，价格实惠，性比价超级高，店家发货及时，物流速度很快，包装结实，打开拿出实物，

第一眼看了就让人?想吃的冲动，食用说明详细，看上去步骤简单，安全放心。

地道重庆口味，不用出家门就可品尝的重庆火锅味，辣味客自热火锅收到了，包装完好。物流

很快，下单后两天就到货了。煮了一包吃，味道好极了，非常地道。一个人的量刚刚好，下次

搞活动还买！买！买！

评价

价格：价格高，性价比低价格低，吃的成本30元左右。

建议：您还可以丰富食材，引入更多菜肴，并使用米饭。口味更加多样化，您可以尝试一些基

本成分，例如西红柿和三鲜与蘑菇类可能会更好。

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