烧烤小吃培训机构哪里好

做烧烤要看你用什么工具，是烤箱、烤盘还是碳火，三种都做过。一般烧鸡、茄子、鸡翅鸡腿是用烤箱，烤五花肉用烤盘，肉串是用碳火，朋友来玩

做烧烤要看你用什么工具，是烤箱、烤盘还是碳火，三种都做过。一般烧鸡、茄子、鸡翅鸡腿是用烤箱，烤五花肉用烤盘，肉串是用碳火，朋友来玩也是用碳火烤，更有情致。

很喜欢吃的一家烧烤店，昨天去吃没有开门，可把人馋坏了，让人苦笑不得的是，门口贴着老板不开门的理由是，老板过节，这下心心恋恋的烧烤吃不了了，可是又很想吃怎么办，那就自己做吧。刚好昨天有看到，一个做家庭版烧烤的教程，赶紧翻出来做起来。下面贴出这个烧烤内容，供需要的朋友去查询做法和培训、学习时长、机构分布。费用等情况：

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【家庭版烧烤】

食材：

鸡胸肉、五花肉、金针菇、土豆、茄子、青椒、红辣椒、藕、豆干、洋葱、韭菜、香菜、葱花、辣椒面、白芝麻

一、制作流程：

1.将五花肉与鸡胸肉煮20分钟左右，煮熟后晾凉。

2.再将准备好的所有食材清洗干净，然后将大一点的食材，进行改刀切片。把晾凉的鸡胸肉和五花肉，切成厚薄均匀的肉片备用，将金针菇手撕成一小节。

3.把烤肉的佐料，芹菜、香菜、葱花切碎备用。

4.烤箱铺盘，将处理好的食材放上去，要注意的是，放一层要刷一层油，鸡胸肉和五花肉放中间。

5. 放入烤箱，烤箱调制温度，烤大约15分钟左右。

6.为了避免食材没有烤熟，所以需要反复烤三次即可。

小技巧：

1.不容易烤熟的熟食，建议焯一遍水，再放入烤箱

2.五花肉半肥半瘦，铺盘时放中间，烤的时候有油溢出来

3.干辣椒面撒上，出锅时再撒上葱花香菜