电压力锅怎么选?压强达100kpa电压力锅推荐!
电压力锅工作原理电压力锅在烹煮加热过程中产生的蒸汽在密闭的锅中无法排出,锅内气压持续升高,水的沸点也会跟着升高,在高温环境下,食
电压力锅工作原理
电压力锅在烹煮加热过程中产生的蒸汽在密闭的锅中无法排出,锅内气压持续升高,水的沸点也会跟着升高,在高温环境下,食物更容易煮熟煮烂!
选购电压力锅需考虑的以下几个因素:
1、容量
电压力锅的容量从2升到8升不等,按日常需要烹饪食物的多少来考虑选择合适的容量。一两人用建议3L起步,家里人多选择5L以上的电压力锅,炖大件美食都能放得下,更实用。
2、功能
目前市面上电压力锅有多种功能,如煮饭、煲汤、炖肉、火锅、上蒸下煮……功能并非越多越好,根据需求选择实用的功能。
3、加热方式
目前市面上的电压力锅加热方式一般是底盘加热或者IH电磁加热。采用底盘加热成本低、导热效率低,受热不均匀…,IH电磁加热成本高、温控更精确、导热效率高、受热均匀…,建议优先选择IH加热的电压力锅。
4、安全问题
选择具有安全保护功能的电压力锅,如开合保护、超压自泄保护、漏气保护、防烫保护等等。另外建议选择有技术沉淀的电压力锅大品牌,品控更稳定,确保产品质量和售后服务。
5、内胆材质:
复合多层材料内胆(主流内胆)、不锈钢内胆(耐用性好,易粘)、铝合金内胆(导热快、涂层易被破坏,耐用性一般)、彩琅内胆(含微量元素)、陶晶(不粘、耐磨、热效应高)…
压强达100kpa电压力锅推荐:
苏泊尔(SUPOR)鲜呼吸IH电压力锅50HC8015Q
- 112kpa高压,快速熟透入味,8分钟煮好一锅美味的红烧肉。
- 一锅双胆,陶晶球釜+精钢球釜,专锅专用。
- 鲜呼吸烹饪技术,少盐不减味
- 支持开盖收汁,上蒸下炖
- 15大安全守护
苏泊尔多功能电压力锅(SUPOR)SY-30YZ100
- 外观设计很精致,颜值高
- 一锅7用(压力烹饪、无压煎炒、酸奶发酵、无水料理…)
- 3.8mm8层陶晶厚釜+3代陶晶工艺,聚能锁热更佳,受热均匀
- 100kPa高压烹饪,高压更快速,烹饪省时
- 鲜呼吸烹饪技术,少盐不减味
- NFC碰一碰云食谱,海量APP云菜单,还经常有更新。
- 支持最快13分钟煮好一锅米饭。
- 支持24小时预约
松下(Panasonic)电压力锅 SR-S50K8
- 三段压力可调,最高可达2.0个大气压、锅内温度可达120度,缩短烹煮时间,高效烹压出新鲜美食
- 加厚釜胆,导热高效,受热均匀,煮饭口感一样蓬松香甜。
- 特色无水烹饪技术,原汁原味,很好保留食材营养成分。
- 16重安全守护
- 一键上盖拆卸清洗
美的(Midea)电压力锅 MY-EYL5081
- 112kpa,缩短烹煮时间,高效烹压出新鲜美食
- 独家沥油祛脂技术,92.3%有效沥油祛脂,让美味不油腻,营养美味
- 一锅双胆(精钢厚釜+玄钢厚釜),专胆专用,饭菜分煮
- 12大功能菜单
- 支持24小时预约
- 链接WIFI,远程操控
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七田:电压力锅和电饭煲有什么区别,哪个煮饭好吃?高性价比电压力锅推荐!